Типи, принцип роботи, підключення і будову холодильних гірок - домашній холод
Холодильна гірка - популярний різновид холодильних вітрин. Ці агрегати відмінно справляються зі своїми головними функціями - короткостроковим зберіганням і демонстрацією продуктів для подальшого продажу.
Холодильні гірки розрізняються за габаритами і конструкцій. Наші майстри з обслуговування та ремонту комерційної ХЛАДОТЕХНІКА виділяють наступні типи:
- пристінні холодильні гірки, виконані під виносну систему холодовиробництва;
- пристінні холодильні гірки з температурним режимом для пресервів;
- холодильні гірки з короткою дахом;
- холодильні гірки для фруктів і овочів;
- компактні холодильні гірки.
Пристрій і принцип роботи холодильних гірок
Вентильовані холодильні гірки, як правило, оснащені випарником, розташованим в нижньому секторі приладу. Гірки працюють при інтеграції з централізованої хладопроізводітельность системою або з виносної системою холодовиробництва.
Для забезпечення ефективної оттайкі, на випарнику гірок встановлюються Тени.
Управління температурними режимами холодильної гірки здійснюється за допомогою електронного модуля. Освітлення реалізується за допомогою флуоресцентних ламп.
У гірці передбачений злив і відведення води, що утворюється в результаті відтавання. Зливний отвір розташований у днищі і оснащено сифоном, який слід приєднати до каналізаційного трубопроводу відведення води.
Рекомендації по підключенню
Підключення холодильних гірок до магістралей виносного або централізованого холодовиробництва має проводитися досвідченими майстрами, які мають допуски до проведення подібних робіт. Пам'ятайте, випарник гірки заправляється азотом з надлишковим тиском. Перед початком зварювання потрібно зменшити тиск через вбудований клапан. Допускати до цих робіт дилетантів не можна!
Чистка холодильної гірки: необхідний мінімум
- Обесточьте пристрій перед миттям.
- Видаліть всі продукти.
- Мийте вітрину водою з додаванням м'яких детергентів.
- Просушіть гірку після миття.
- Після завершення чистки встановіть все полички в потрібні позиції.
- Продукти слід завантажувати тільки після того, як гірка набере необхідну температуру.
- Якщо в ході мийки Ви помітили надмірне утворення льоду - негайно викличте професійного майстра по ремонту холодильних гірок.
Рекомендації щодо забезпечення безперебійної роботи холодильної гірки
- Регулярно звіряйте співвідношення вологості і температури повітря в приміщенні, де встановлена холодильна гірка.
- Контролюйте роботу гірки за допомогою цифрового дисплея.
- Своєчасно видаляйте залишки продуктів з гірки.
- Систематично проводите мийку і технічне обслуговування холодильної гірки.
- При виявленні несправностей (полій, велика кількість конденсату, проблеми з температурним режимом або включенням) негайно викликайте майстра по ремонту холодильних гірок.
Додаткова інформація:
Фанкойли: загальна інформація по обслуговуванню фанкойлів
Короткий огляд особливостей установки і техобслуговування фанкойлів.
Поширені несправності комерційного холодильного обладнання. частина I
Пробіжить по популярним «болячок» комерційної ХЛАДОТЕХНІКА.
Установка, пристрій і несправності чиллерів
Короткий огляд пристрою, правил монтажу та відомих проблем, пов'язаних з роботою чиллерів.
Морозильна скриня: очищення і рекомендації з експлуатації
Регулярне чищення і коректна експлуатація морозильної скрині - запорука безперебійної роботи пристрою.
Холодильні вітрини: пристрій і принцип роботи
Огляд пристрою і особливостей функціонування холодильних вітрин.
Перестав відключатися компресорів в холодильнику, викликала майстра. Залишилася задоволена його роботою. Всім рекомендую цього майстра Олексія, грамотний фахівець, людина дуже доброзичливий.
Багато писати не буду. Відгук однозачно позитивний. Вийшло дешевше ніж припускав. Рекомендую цей сервіс.
Спасибо большое молодому фахівцеві за те що полагодив наш холодильник йому вже було 10 років, я викликала майстра з іншої фірми і він сказав що холодильник доведеться викинути, але після цього я викликала фірму "Домашній Холод". Приїхав молодий майстер на ім'я Олександр сказав що усуне проблему протягом двох трьох годин. Минуло 6 місяців і мій холодильник працював як новий. А три дні тому він запищав і я знову зателефонувала Олександру, він приїхав і заспокоїв, сказав що не до кінця закрили дверцята хо.
Сталося так, що в будинку необхідно було відразу відремонтувати всю побутову техніку. Пральна машина виконувала програми в довільному порядку, посудомийна машина залишала наліт на посуді, а холодильник просто перестав включаться. Щоб не заморачіватся писком майстрів окремо за порадою знайомого звернувся в цей сервіс. Хотілося б звичайно, щоб приїхали вони одночасно, але у них у кожного свій графік роботи. Причому майстер по пральним виявився ж і майстром по посудомийних. Ремо.
Подзвонив дізнатися, чи можна придбати з / ч (ущільнювальну гумку) на морозильну скриню. Яке то хамських істота, на вельми примітивному прикладі повідомило, що з / ч не торгують. Вчіться спілкуватися з потенційними клієнтами.