Тибетський молочний гриб - корисні властивості і протипоказання
Тибетський молочний гриб унікальний за своїми корисними властивостями, завдяки яким можна позбутися від великої кількості захворювань, продовжити молодість і активний період життя. І це все не з області фантастики, оскільки корисні властивості гриба пройшли перевірку часом. В першу чергу, вони обумовлені хімічним складом кефіру, який є результатом життєдіяльності певних мікроорганізмів. У цій статті ми розповімо вам, чим корисний тибетський молочний гриб для організму.
Корисні властивості тибетського молочного гриба
У ньому представлено цілий комплекс різних вітамінів, від яких залежать корисні властивості цього напою, серед них наведені нижче.
Крім вітамінів і мінеральних речовин, в кефірі, приготованому на основі корисних властивостей тибетського молочного гриба, представлені молочнокислі бактерії, необхідні для підтримки здорової кишкової мікрофлори.
У ньому присутні молочний цукор, полісахариди, які очищають організм від токсинів, нормалізують рівень холестерину в крові, етиловий спирт (запобігає захворюванням серця і судин). Він містить також вуглекислоту (стимулює апетит), органічні кислоти, амінокислоти, лецитин, холін, метіонін, ферменти, фарбувальні речовини, дріжджоподібні мікроорганізми (грають ту ж роль, що і лактобактерії) та інші біологічно активні речовини, кількість яких перевищує 200 одиниць. Але важливий не тільки його багатий склад. Велике значення має той факт, що всі вони присутні в оптимальному співвідношенні, як і у вихідному продукті - молоці, і під впливом молочнокислої мікрофлори багаторазово підсилюють його корисні властивості: ліпотропні (які нормалізують жировий, зокрема холестериновий, обмін) і ощелачивающие.
Тибетський гриб молочний - протипоказання
Існують і деякі протипоказання тибетського молочного гриба, а саме:
- індивідуальна непереносимість кисломолочних продуктів;
- введення інсуліну при цукровому діабеті;
- бронхіальна астма.
Якщо кефір використовується для профілактики різних захворювань, то раціон може не змінюватися кардинальним способом. При лікуванні властивостями молочного гриба необхідно утримуватися від спиртних напоїв, жирної їжі, прянощів.
Корисні властивості молочного гриба в лікуванні захворювань
Сквашеного тибетським молочним грибом молоко теж має корисні властивості і використовується щоб:
- зміцнити імунітет;
- нормалізувати обмін речовин (це особливо корисно тим, хто експериментував з харчуванням, голодував і ін.);
- відновити корисну мікрофлору кишечника (кефір пригнічує шкідливі мікроорганізми), тобто ліквідувати дисбактеріоз, наслідки прийому антибіотиків;
- усунути запальні в процеси, перш за все в шлунково-кишковому тракті (кефір сприяє виробленню ферментів, покращує травлення, т. е. сприяє переварюванню і більш повному засвоєнню їжі, попереджає бродильні і гнильні процеси в кишечнику і всмоктування в кров шкідливих речовин, відновлює природні біохімічні процеси);
- підвищити здатність організму протистояти нервових перевантажень, стресів;
- поліпшити пам'ять, підвищити концентрацію уваги;
- зняти прояви алергії;
- підвищити статеву активність;
- вилікувати шкірні захворювання, що розвинулися після укусів комах, прищі та ін .;
- зняти втому ніг, набряклість, запобігти утворенню мозолів, натоптишів.
Крім того, кефір на основі молочного гриба має спазмолітичну, жовчогінну, протимікробну, антитоксичну властивостями; при його вживанні нормалізуються артеріальний тиск (при регулярному прийомі кефіру протягом 2-3 років виліковується гіпертонія), кислотність шлункового соку вага; знімаються головні болі; підвищується працездатність. Щоденне вживання 500 мл кефіру є засобом профілактики онкологічних захворювань, так як цей продукт відомий своїм антиканцерогенну дію.
Інструкція по застосуванню тибетського молочного гриба
Молоко, заквашене тибетським молочним грибом, вживають при наступних хворобах.
- атеросклерозі (кефір перешкоджає вапнування судин, усуває їх ламкість);
- хворобах печінки і жовчного міхура (завдяки кефіру відбувається руйнування каменів);
- виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки;
- нирково-та сечокам'яній патології.
Кефір з незмінним успіхом застосовують як засіб, що омолоджує і відбілюючого шкіру, розгладжує зморшки, стимулює ріст волосся.
Незважаючи на величезну кількість корисних властивостей кефіру на основі молочного гриба, це все-таки не панацея, тому виключати медикаментозне лікування не можна. Більш того, бажано порадитися з лікарів, перш ніж починати його вживання з оздоровчою або профілактичною метою.