Технології годівлі тварин
Велика частина кінцевого виходу щоденного рівня кислотності рубця і коливань визначається системою годування і технологією управління годуванням. Впровадження обґрунтованої стратегії годування є істотним чинником, щоб уникнути занадто високих значень кислотності рубця. Роблячи свій вибір на технології годівлі тварин, фахівець з годівлі повинен враховувати управлінські, кормові, фізіологічні та мікробіологічні вимоги при профілактиці ацидозів рубця. На цю тему і хотілося б дати ряд порад.
Той, хто вважає, що корова їсть стільки, скільки їй треба і не їсть того, що їй може нашкодити, серйозно помиляється. Зоотехнік, в першу чергу, повинен вміти грамотно управляти годуванням мікробів і їх господаря - корову.
Не позбавляйте корову можливості перетравлювати корми з трав
Нами встановлено, що при існуючій концентрації в сухій речовині (сіно, сінаж, силос) обмінної енергії (8-8,5 МДж / кг) і сирого протеїну (8-10%) збільшити продуктивність до рентабельного рівня неможливо. Однак підвищення обмінної енергії з 8 до 9 МДж в 1 кг СВ знижує середньорічну потребу в концентратах в 2 рази. Ситуація, що складається з використанням високих рівнів комбікормів в даний час зводить нанівець основна перевага галузі - здатність тварин переварювати велику кількість клітковини. Господарство при цьому не тільки несе величезні витрати на комбікорми і лікування, але і, в кінці кінців, позбавляє її здатності перетравлювати корми з трав. Магістральний шлях профілактики ацидозів - підвищення енергетичної цінності (до 10,5 МДж / кг СР) і якості об'ємистих кормів.
Кожній корові - по фізіології. При будь-якій системі змісту необхідна диференціація годування тварин за фізіологічними стадіями лактації. Неприпустимо, щоб сухостойная і дійна, а тим більше високоудійних корова в кінці лактації стояли поруч, або в одній секції. Саме в період роздоювання на 1 кг молока треба давати концентратів в 1,5-2 рази більше, ніж в решті період лактації. При правильному раздо, забезпечивши хорошу середу рубця, що не забруднені його, ми можемо вивести корів на пік лактації, а це за всю лактацію не менше 250 кг на кожному додатковому літрі молока середньодобової продуктивності.
Не порушуйте принцип «плавних переходів»
Будь-яка зміна складу раціону порушує рівновагу між мікрофлорою рубця, і в результаті підвищення кислотності знижується засвоюваність корму організмом. Необхідно при змінах раціонів забезпечувати плавний перехід. Так, раціон корів в предотельний період відрізняється від сухостойного структурою кормів раціону. Мета цього періоду полягає як в становленні рубцевої мікрофлори, так і розбудові стінки рубця. У корів, які пройшли соптімізірованний предотельний період, після отелення рідше зустрічаються випадки ацидозу.
Ефективне рішення: ацидоз відбувається при згодовуванні добової дачі концкорми за 1-2 рази в день. Якщо ж кількість дач збільшити до 5 разів на день, оптимальне освіту кислот в рубці стабілізує рН.
Краще кілька разів поспіль, ніж всі відразу за один раз
Важливо і те, як правильно ми звертаємося в використанні концентрованих кормів. Основна кількість слини утворюється при пережовуванні грубого корму (до 180 л на добу). Споживання концентратів знижує виділення слини в 2-3 рази, одночасно збільшуючи виділення пропіонової кислоти (кислотна активність якої вище ніж в оцтової), знижується рН рубця до 5-5,5. Споживання концентрованого корму має бути в кількості меншій, ніж два кілограми за одне годування і з перервами між ними не менше трьох годин.
Щадні підходи у використанні концкорми. Зерно в складі комбікормів, особливо розсипних, має бути грубого помелу (розміром з зерно проса). Дрібний помел небажаний, так як це створює бактеріальний «вогонь», а повнораціонним Кормосуміші надає в'язку і неприйнятну структуру корму. Кращою фізичною формою є гранульований комбікорм. Така технологічна операція забезпечує «захист» енергії корму і нормалізує кислотність рубця. Подібним властивістю володіє плющене зерно, в зв'язку з чим воно є кращим в годуванні ВРХ. Деякими додатковими властивостями наділене зерно кукурудзи. Крохмаль зерна кукурудзи в плющеной формі не піддається мікробної ферментації. Разом з тим, процес подрібнення зерен кукурудзи переводить весь стабільний крохмаль в незахищену форму, ферментіруемие мікробами крохмалю, різко збільшуючи при цьому активну кислотність рубця.
Кормосмесь - як спосіб зниження ацідозного тиску. Головна перевага такого годування полягає в тому, що виключається можливість споживання коровою великий одноразової дози комбікорми. Тому при використанні кор мосмесей в рубці зберігається кислотність, відповідна фізіологічній нормі, підвищуються надої, поліпшується здоров'я тварин. Бажаними кормозмішувача є вертикальні, що не розчавлюють корм, а щадять його структуру. Контроль за роботою кормозмішувачів полягає у відстеженні тривалості змішування кормів, що не перевищує 5 хвилин. Не допускайте можливості займатися коровам сортуванням кормосмеси. З цією метою використовуйте патоку.
Порядок в годуванні рубцевих мікробів Вашого стада
Певний ризик виникнення ацидозу залишається навіть при згодовуванні збалансованого раціону, якщо порушена схема годування (порядок роздачі кормів). Деякими загальними рекомендаціями є годування сіном або грубими кормами перед подачею концентратів. Чи не подрібнену солому краще роздавати ввечері на ніч. Коренеплоди доцільно ставити за сенажу або силосу. Роздача патоки здійснюється шляхом зрошення силосу, що містить органічні кислоти. Згодовуйте об'ємні корми кілька разів або, принаймні, два рази на день.
Де коротко, там і тоне. Саме так можна охарактеризувати не тільки стан рубця корів тих сільгоспорганізацій, де використовуються мелкоізмельченной корми, а й економіку самих господарств. Як виявилося, принцип «чим дрібніше, тим краще» вийшов нежиттєздатним для рубця корови. З такими підходами в кормозаготівлі корови не можуть формувати «мат» в рубці. Звідси час жуйки і знаходження кормів в рубці знижується з одночасним посиленням кислотності. З метою профілактики надавайте коровам 0,9% (від ваги тіла) у вигляді нейтрально-детергентні клітковини. Намагайтеся, щоб 8-15% кормосуміші залишалося в верхньому ситі сепаратора кормів, 40-45 - в середньому і менше 50% в нижньому ситі сепаратора кормів.
Штучні замінники жуйки
Додаткові раскислители для закислення рубця
Одним з методів профілактики ацидозів може служити заміна годівниці кормовим столом. Це дозволить більше часу використовувати кормосмесь в свіжому вигляді, краще вивітрювати органічні кислоти і витримувати суворий режим харчування. Абсолютно нереально створювати «чарівний» препарат, з яким можна буде годувати тварин тільки комбікормом. Тому в сухій речовині раціону повинно міститися 16-20% клітковини, в тому числі 12% структурної.
Виявляйте і лікуєте тварин з хворими кінцівками, це забезпечить їх рухливість і хороше споживання корму.
Чи не забирайте час у корови, забезпечте строгий розпорядок з урахуванням не менше 12 можливих підходів до кормового столу для споживання корму протягом доби.
Головний висновок: Зробіть свою корову дієтично «щасливою» через виконання всіх природних запитів її рубцо- вого населення. Створіть для них умови життя, засновані не на виживання один одним, а на синхронних принципах безперешкодної і безперебійної роботи. Тільки так Ви можете отримати задоволення від своєї роботи.