Суть гречаної дієти правила проведення плюси і мінуси від неї
Привіт, наші дорогі Новомосковсктелі! Знову на зв'язку Ірина та Ігор. Гречана каша заслужено вважається одним з найбільш корисних гарнірів і «королевою круп». Вона багата такими речовинами, як полінасичені жири, довго засвоюються вуглеводи, що дозволяють відчувати себе ситим довгий час, залізом, кальцієм, калієм, йодом, фосфором і фтором, а також іншими корисними для здоров'я людини речовинами.
Крім того, її зручно зберігати - вона не стає з часом гіркою і не пліснявіє в умовах підвищеної вологості. Сьогодні в нашій статті ми розкриємо суть гречаної дієти.
Дієта для схуднення
Гречка сприяють схудненню, незважаючи на свою калорійність.
Вона нормалізує вагу і допоможе швидко скинути зайвих п'ять - десять кілограмів після пологів, відпустки або затяжного святкування. Так в чому ж шкода і користь гречаної дієти і з чого вона складається?
Отже, гречана дієта - це монодієта. І, як все монодієти, вона досить важка в підтримці.
Її можна урізноманітнити, ріпою, дайконом, редискою, кунжутом, курагою і петрушкою, проте все одно дієта з одного продукту завжди залишиться такою, і якщо ви не можете підтримувати перераховані нижче правила, то краще відмовитися від неї на користь чого-небудь простіше.
- Повна відмова від приправ і обмеження кількості солі. Є гречки можна скільки завгодно, але її не можна заправляти чимось. Крім того, гречку рекомендується не варити, а запарювати
- Останній прийом їжі рекомендується за чотири години до сну, ні в якому разі не пізніше
- За деякий час до трапези випийте півсклянки кефіру, а якщо гречку важко жувати, зміщайте кефір з кашею
- Випивати півтора літра чистої питної води. мінералки без газу, чорного чаю з лимоном або зеленого чаю, не більше двох - трьох чашок кави в день (все без цукру)
- Прийом полівітамінів, як при іншій монодиете. Справа в тому, що один продукт ніколи не замінить вам все, і ніколи не зможе задовольнити потреби організму у всіх макро- і мікроелементи, тому прийом вітамінних комплексів при обраному режимі харчування просто необхідний
Користь гречаної дієти
Які ж плюси гречаної дієти і в чому її шкода для нашого організму? Чому на протязі вже довгого часу саме вона займає провідне місце серед інших монодієт?
Плюс перший: нетривала.
У порівнянні з іншими монодієти, гречана для досягнення подібного результату вимагає всього тиждень - дві, а, погодьтеся, витримати одну або два тижні набагато простіше, ніж цілий місяць. Набагато продуктивніше вона буде, якщо її повторювати протягом декількох місяців по два - три дні за раз, з проміжками не менше трьох тижнів між дієтними днями.
Плюс другий: ефективна.
При досить невеликій часу утримання і порівняно малому шкоду організму (вона не так сильно виснажує запаси вітамінів і мінералів, як інші), вона має великий ККД і з неї набагато простіше «вийти» ніж з інших.
Плюс третій: простота і економічність.
Гречка по кишені якщо не всім, то більшості верств населення, і вже точно всім, хто піклується про своє здоров'я, тому не потрібно піклуватися про те, що вона вдарить по вашому бюджету.
Шкода гречаної дієти
Власне, на цьому плюси і закінчуються, і починається «чорна смуга».
Мінус перший: загальне виснаження організму.
При тривалому вживанні в їжу тільки одного продукту, він перестає доповнювати організм своїми вітамінами, а починає навпаки «витягати» їх з організму. У пацієнтів, які перебувають на гречаній дієті, лікарі відзначали знижений гемоглобін, млявість, втома.
В особливих випадках зазначалося стан, подібне втрати великої кількості крові - непритомність, розосередження уваги, відсутність правильної координації.
Мінус другий: погіршення травлення.
Незважаючи на всю свою корисність, гречана каша далека від ідеалу, і тому тривалий її вживання нерідко викликає коліки, здуття, проблеми зі стільцем і апетитом, болі в животі. При прояві цих ознак не можна сподіватися на те, що через пару днів організм звикне.
Припиняти дієту потрібно негайно, так як інакше можна заробити собі проблеми, масштаб яких у багато разів перевищує масштаби надмірної ваги після свят.
Мінус третій: швидкий набір ваги після дієти.
Це проблема всіх монодієт, і не тільки гречаної, зокрема. Навіть після правильного «виходу» з дієти людина ризикує знову набрати все той же вага і навіть ще швидше, ніж він його скинув.
Це пов'язано з тим, що ми живемо в світі спокус і, найчастіше, потрапляємо на хитрі маркетингові трюки, купуючи і вживаючи в їжу все те, що нам зовсім не потрібно. А після довгого утримання, а потім подальшої відмови від нього, мозок знімає своєрідний психологічний «бар'єр».
Цей «бар'єр» створений для того, що ми могла насолоджуватися тим, що ми їмо. Але в разі, коли ми завершуємо дієту і дозволяємо собі більше, наш мозок просить нас розширити коло споживаних продуктів і до тих, що вже точно не принесуть нам користі. Попросту кажучи, ми зриваємося.
Мінус четвертий, і, мабуть, найбільший: депресія.
Вона з'являється у всіх монодієт. Серйозний фізичний шок, який отримує організм, відкладається і на психічному здоров'ї.
Психологами відзначений той факт, що людина, яка вживає в їжу тільки один продукт, набагато більше схильний до агресії, депресивних станів і неправильного сприйняття інформації, ніж ті, хто «розбавляють» монодієти іншими продуктами.
Як відомо, психічне здоров'я людини буває куди важливіше фізичного, і якщо ви не хочете забити кращого друга до напівсмерті чайним пакетиком, то не варто зловживати подібним спартанським режимом харчування.
Очевидно, що у гречаної дієти більше мінусів, ніж плюсів, проте це не говорить про те, що потрібно повністю прибрати гречані каші з раціону. Крім того, розвантажувальні дні, влаштовані за участю гречаної крупи, допомагають набагато краще, ніж довгі монодієти.