Способи зберігання алкоголю - корисні поради
Якщо вам є 18 і ви не дотримуєтеся радикально здорового способу життя, в будинку швидше за все знайдеться хоча б парочка пляшок чогось алкогольного, припасеного для приємного вечора, приходу гостей або свята. Якщо одну пляшку ще можна зберігати в холодильнику або де-небудь в шафі, коли їх накопичиться більше, варто задуматися про особливе місце зберігання. Залежно від того, які у вас цілі і наскільки значна ваша алкогольна колекція, прийоми будуть відрізнятися.
Розмістити кілька пляшок
У вас є одна пляшка особливо цінного вина, яке ви бережете для особливого випадку? Ось ці підставки-звірі точно звернуть на себе увагу.
Якщо алкоголю зовсім небагато, це не означає, що його не можна зберігати красиво. Настільні стійки для вина можуть стати ідеальною прикрасою інтер'єру кухні або вітальні.
Бюджетний варіант продається в Икее за 499 рублів. Кожна підставка розрахована на 9 пляшок, але вони при необхідності збільшення місць для зберігання з'єднуються між собою. Стільки ж коштує понад стильна металева підставка на 4 пляшки - вона кріпиться вертикально або горизонтально за вашим бажанням.
Підставки для алкоголю можуть бути не тільки настільними, але і вбудованими. Вбудовані в кухонні меблі секції мають різноманітну форму.
Оригінально виглядають полки з хрестовиною всередині. Крім цього, вони ще й зручні.
А як вам спосіб зберігати пляшки прямо в стіні?
Ще один спосіб зберігати кілька пляшок - навісні полки. Під горизонтальними зручно підвісити келихи або поставити їх зверху.
А вертикальні зазвичай найбільш витончені в дизайні.
зберігати колекцію
Якщо ви справжній цінитель і колекціонер, підставок такого обсягу вам буде мало. Ідеальний варіант тут - спеціальний льох або хоча б комору.
Але куди вже міським квартирам до такого розмаху? В цьому випадку частіше використовують спеціальні меблі, а саме барні шафи.
Велика кількість пляшок можна досить компактно зберігати і на лавах підвісних полиць або на підлогових стійках.
Влаштовувати вечірки
Щоб зробити вдома справжній бар для зустрічей з друзями і веселих тусовок, потрібно в першу чергу подумати, де зберігати алкоголь, келихи і аксесуари. І, звичайно, не забувати про створення атмосфери декором і світлом, а також зручних місць для сидіння.
Дивіться велику добірку барвистих фото в статті «Домашні бари для вечірок».
А про дрібниці і стильних аксесуарах ми докладно розповіли тут.
Ідеальні умови для зберігання вина
Про це варто поговорити окремо. Існує 5 правил, як зберігати вино, щоб воно зберігало свої якості.
- Температура зберігання вина - 10-15 ° С. Температура вище призводить до старіння вина, а більш низька до погіршення корисних властивостей. Температура повинна бути стабільною, щоб не зіпсувалася пробка.
- Вологість 60-80%. Це допомагає уникнути висихання пробки і утворення цвілі.
- Відсутність світла.
- Горизонтальне положення пляшок. Потрібно, щоб вино змочували пробку і вона не пересихала.
- Повний спокій. Пляшки повинні бути зафіксовані і без листя.
Відкрите вино можна зберігати в холодильнику до 3-х днів, ігристі вина до 1 дня. Десертні і кріплені вина можна зберігати до 5-7 днів. Будь-яке вино краще випити відразу після відкриття, щоб воно не втратило смак і аромат.
Слідуючи з цих правил, за відсутністю льоху, ідеально зберігати вино в спеціальних холодильниках. Зараз легко знайти моделі, що вбудовуються в кухню.
Hе викидайте винні пробки, з них виходять чудові вироби своїми руками!
Фотографії: buildmyrackguide.com, notonthehighstreet.com, drgotthelf.com, adorakitchens.com, kandu-furniture.co.uk, habitardesign.com, yesterhome.com
Додати в обране 5