Сонячний вітамін d - найважливіші аспекти впливу на організм людини, служба медичної
Ірина Жукова, к.м.н. лікар дерматокосметолог
Довгий час вітамін D був «в тіні» і вважався препаратом профілактики рахіту для дітей, а також для зміцнення кісткової тканини в літньому віці. В останні роки вітамін D в поєднанні з кальцієм активно пропагується для зміцнення кісткової тканини. Але клінічні та експериментальні дані останніх років довели найширший спектр його впливу на організм людини. Вітамін D бере участь в регуляції жирового і вуглеводного обміну речовин, підтримці нормального артеріального тиску, профілактики так званого метаболічного синдрому. Також доведена роль вітаміну D в імунних реакціях, профілактиці онкологічних захворювань і інших аспектах життєдіяльності людини.
У зв'язку з цим були проведені великомасштабні дослідження для оцінки вмісту вітаміну D в організмі сучасної людини. І результати цих досліджень виявилися вельми сумними.
Людина отримує вітамін D з двох джерел - тварин і рослинних продуктів, що містять різні форми вітаміну D, а також зі шкіри, де вітамін D утворюється в верхніх шарах шкіри під дією УФО спектра В з довжиною хвилі 270-315 нм.
30 хвилин - за цей час влітку светлокожий людина отримує кількість вітаміну D, що дорівнює 227 курячим яйцям або півкіло печінки тріски.
6 місяців триває «зима вітаміну D» для жітелейУкаіни, Північної Європи та Канади.
Крім цього на вироблення вітаміну D впливають і інші фактори: вік, ступінь «відкритості» тіла, колір шкіри і вираженість підшкірної жирової клітковини. Освіта вітаміну D знижується у літніх і людей, які страждають ожирінням. Пігмент шкіри меланін, який утворюється в процесі засмаги, є природним сонцезахисним фактором, тому темношкірим потрібно в 3-6 разів більша доза інсоляції для вироблення такої ж кількості вітаміну D, в порівнянні зі світлошкірими. Крім того, звичайні скла будинків і машин, одяг і косметика з сонцезахисними чинниками перешкоджають дії УФО-В навіть влітку.
Але надмірна інмоляція викликає так називакмое «фотостаріння шкіри», а також провокує розвиток злоякісних новоутворень. Тому лікарі наполегливо рекомендують уникати зловживання сонячними ваннами і ретельно захищати шкіру від сонця. І результатом цього стало, поряд з позитивним явищем - «немодним іміджем» засмаги, то, що люди, що уникають сонця, мають підвищений ризик розвитку гіповітамінозу протягом всього року. За даними провідних світових експертів близько мільярда людей на Землі, дітей та дорослих, відчувають дефіцит вітаміну D.
ТАК НАВІЩО Ж НАМ ПОТРІБЕН ВІТАМІН D?
Найбільш важливий вітамін D для нормального функціонування кісткової тканини. Роль кальцію у формуванні кісток не викликає сумнівів, але, на жаль, дуже часто навіть фахівці забувають, що при дефіциті вітаміну D нормальний обмін кальцію практично неможливий. Вживання навіть великих кількостей кальцію в складі біодобавок до їжі або лікарських засобів при гіповітамінозі D не тільки не призводить до поліпшення стану кісткової тканини, але, навпаки, може супроводжуватися появою ниркових каменів і відкладенням кальцію в організмі.
Наступним важливим аспектом впливу вітаміну D на організм людини є його вплив на так званий «метаболічний синдром», основними проявами якого є: порушення обміну ліпідів, надмірна вага, артеріальна гіпертонія, цукровий діабет 2 типу. Метаболічний синдром і є його результатами такі грізні захворювання, як інфаркт і інсульт вважаються причиною смертності сучасного людини номер один. Позитивний вплив вітаміну D на різні аспекти формування метаболічного синдрому підтверджуються результатами численних досліджень, проведених за всіма правилами доказової медицини.
Вітамін D забезпечує організму людини повноцінну імунний захист. Вважають, що гіповітаміноз D в зимовий час може бути однією з основних причин, що обумовлюють сезонність грипу та ГРВІ. Активна форма вітаміну D є одним з ефективних регуляторів запального процесу, з чим пов'язана його позитивну дію при хронічних запальних процесах в кістково-суглобової системи. Також, вважають, що вітамін D є не дослідженим речовиною, що сприяє зменшенню відчуття болю. Відзначено виражений протибольовий ефект (більш 90% хворих) від прийому вітаміну D у пацієнтів різного віку з болями в спині, суглобах і т.д.
Не оминули своєю увагою вітамін D і лікарі естетичної медицини. Вітамін D робить регулюючий вплив на функціонування верхніх шарів шкіри і захищає її від фотостаріння. Вітамін D покращує стан і функцію м'язової системи за рахунок стимуляції синтезу м'язових волокон. Нормалізація його рівня призводить до поліпшення нервово-м'язової передачі і функції м'язів, що позитивно позначається на стані особи і тіла, дозволяє боротися з в'ялими м'язами рук, стегон, живота. Крім цього прийом вітаміну D попереджає зменшення з віком абсолютного кількості м'язової маси, тобто необхідний для збереження сили м'язів, витривалості і молодих контурів тіла. Лікарі-дієтологи прийшли до висновку, що вітамін D допомагає організму не тільки засвоювати кальцій і зміцнювати кістки, але і регулює утворення жирової тканини.
Жінки, у яких виявився дефіцит вітаміну D, важили в середньому на 8-9 кг більше тих, у кого була достатня кількість цього вітаміну. Чому? Лікарі припускають: або вітамін уповільнює процес утворення жирових клітин, або, навпаки, жирові клітини блокують вітамін D, перешкоджаючи його засвоєнню організмом.
Потреба у вітаміні D підвищена при нестачі ультрафіолетового опромінення: у людей, що проживають в високих широтах, жителів регіонів з підвищеною забрудненістю атмосфери, що працюють в нічну зміну або просто ведуть нічний спосіб життя, не бувають на відкритому повітрі. Негативно впливають на засвоєння вітаміну D розладу кишечника і печінки, дисфункція жовчного міхура. У вагітних і годуючих жінок потреба у вітаміні D підвищується, тому що необхідна додаткова кількість його для попередження рахіту у дітей.
Як сучасній людині боротися з гіповітамінозом D? Основним джерелом вітаміну D є надходження з їжею в складі традиційних і збагачених продуктів харчування або біологічно активних добавок до їжі.
30% - на стільки знижується кількість переломів при регулярному прийомі вітаміну D.
10 мкг (400 МО) - це звичайна добова норма вітаміну D для дітей і людей працездатного віку.
Таким чином, виражена поширеність гіповітамінозу D на всій земній кулі і його неухильне прогресування перетворили «дитячий вітамін» в один з основних об'єктів інтересу для стрімко старіючої популяції розвинених країн. Не дарма сучасні лікарі називають вітамін D - вітамін сонце і довголіття.