Солодкі грінки - кращі рецепти

Солодкі грінки - загальні принципи приготування
Немає нічого простішого, ніж приготувати солодкі грінки. Але ви даремно думаєте, що це блюдо просте і позбавлене кулінарних шедеврів. Безумовно, якщо просто посушити солодку здобу, то ви отримаєте легку закуску до чаю.
Але солодкі грінки можна приготувати інакше, з яйцем, вершками або сиром Маскропоне. Таку закуску вже можна назвати словом «блюдо» і подавати його можна як непроханим гостям, здивувавши їх, так і брати з собою в якості легкого обіду на роботу або на заняття.
Солодкі грінки - підготовка продуктів і посуду
Як і для приготування будь-яких грінок, можна використовувати будь-які продукти, навіть не дуже свіжі. Якщо ви хочете приготувати солодкі грінки по-французьки, то перед тим, як готувати страву, зробіть основу, змішавши молоко і вершки з цукром.
Рецепти солодких грінок:
Рецепт 1: Солодкі грінки прості
Приготування простих солодких грінок не зажадає від вас якихось особливих кулінарних шедеврів або умінь. Візьміть солодку здобу, білий батон або багет - і за справу! Таке блюдо послужить доповненням до чаю або до кави.
- Білий батон або здоба
- Цукрова пудра
Рецепт 2: Солодкі грінки по-французьки
Французькі солодкі грінки подають в кафе країни любові поряд з круасанами на сніданок. Безумовно, ціна такого блюда не менше 4-6 євро за парочку грінок. Ви можете приготувати такі ж грінки самостійно, до того ж, що на приготування вам знадобитися не більше десяти хвилин.
- Батон білий або солодка булочка
- 2 курячих яйця
- 3 столові ложки цукрової пудри
- 60 мл вершків
- Кориця або ваніль
- Шматочок масла вершкового 60 грам
Рецепт 3: Солодкі грінки з Маскропоне
Ця страва язик не повернеться назвати простою закускою - воно відмінно виглядає і дуже смачне. Правда, блюдо таке вельми калорійне, тому ласувати солодкими грінками з сиром найкраще в денний час.
- хліб білий
- Сир Маскропоне 300 грам
- 2 яйця курячі
- 80 мл вершків
- Цукор коричневий 3 столові ложки
- ваніль
- Масло вершкове 30 грам для обсмажування
Ви можете «облагородити» грінки, додавши до суміші сиру з цукром сухофрукти або шматочки свіжих фруктів - яблука, винограду, полуниці.
Солодкі грінки - секрети і корисні поради від кращих кулінарів
Звичайний цукор краще замінити на більш корисний коричневий. А якщо ви хочете полегшити процес приготування страви, то краще візьміть цукрову пудру - збити яйце з цукровою пудрою куди простіше, ніж з білим звичайним цукром.
Ви можете приготувати грінки в формі бутербродів, намазав хліб густим джемом або варенням. Умочуйте «бутерброди» в яєчно-вершкову суміш і швидко обсмажують. Таке ласощі послужить відмінним сніданком для дітей і дорослих.
Інші рецепти грінок
- грінки
- Грінки з часником
- Грінки з сиром
- Грінки з хліба
- Суп з грінками
- Грінки з яйцем
- солодкі грінки
- Грінки з молоком
- Пампушки з часником
Ще більше цікавих рецептів ви можете знайти на головній сторінці розділу Кулінарія
Жіночий журнал
Купити готовий сайт | Замовити сайт