Соціальний хліб »
Так, в хлібі нам може зустрітися родзинки, кукурудзяна мука, плавлений сир, висівки і навіть смажену цибулю. Загалом, навіть самий вибагливий покупець знайде своє.
Якщо говорити про саму програму, то «працює» вона за рахунок будівництва міні-пекарнею, які функціонують за рахунок власної сировини. Тобто вирощують, переробляють його самостійно і використовують отриману сировину для виробництва продукції. Ціна на даний продукт нижче, ніж вартість інших видів хліба, також і за рахунок рецептури.
Рецептура такого хліба досить проста: борошно, вода, дріжджі, сіль. Ніяких добавок в ньому, як у делікатесному сорті, у вигляді кунжутного насіння, чорносливу і т.п. ви, природно, не зустрінете.
- Борошно 1 сорту надає тісту еластичність і обсяг. Вироби з неї виходять пишними і приємними на смак і аромат;
- Борошно 2 сорти має вкраплення висівок, які вкрай корисні для нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту людини. У виробі з такого борошна знаходиться більше білка, мінералів і вітамінів. З такого борошна випускають хліб на основі несдобного тесту, що робить продукт менш калорійним і «легким».
Про компанію
ТДВ «Рокінтехінвест» здійснює оптові та роздрібні поставки високоякісного промислового устаткування. Нашими партнерами є провідні виробники професійного обладнання для харчової промисловості. У нашій компанії Ви можете придбати: хлібопекарське і кондитерське обладнання для хлібозаводу: автоматичні лінії виробництва нарізки і упаковки хліба; обладнання для харчової промисловості; тістомісильники; розстойні шафи; хлеборезки; ротаційні, тунельні, кондитерські та хлібопекарські печі; листи і промислові міксери; лінії виробництва пряників, печива, кукурудзяної палички; кондитерські лінії; кулера для охолодження хліба; мультиголівковий або вертикальний пакувальник і т.д. А також обладнання для їдалень, барів, кафе, ресторанів, підприємств фаст-фуду, вуличної торгівлі, гігієнічне, пакувальне обладнання, котельне обладнання. Компанія забезпечує повне гарантійне та післягарантійне обслуговування, всі види послуг по установці і ремонту техніки.
Ознайомитися з асортиментом Ви можете в розділі обладнання нашого сайту.
Ми пропонуємо
- для підприємств харчової промисловості
- хлібопекарське обладнання
- устаткування кондитерське
- ротаційні печі
- тунельні печі
- тістомісильні машини
- тісторозкаточні машини
- Подільники - округлители
- міксери професійні
- глазурувальне обладнання
- Котли з подачею палива
- промисловий міксер
- Тістомісильники
- екструзійне обладнання
- Пакувальне обладнання
- Горизонтальні пакувальні машини
- Вертикальні пакувальні машини
- Котельне обладнання
- Тісторозкатка
- тістодільники
- котли опалювальні
- котли водогрійні
- посудомийки
- МПУ 700
- ММУ тисячі
- Збивачок машини
- пакувальні машини
- Посудомийні машини професійні