Сочевичний суп з томатами рецепт 👌 з фото покроковий, їмо вдома кулінарні рецепти від юлии висоцької
Це один з наших найулюбленіших супів. Більш того, його згадують усі, хто коли-небудь пробував. Подобається навіть чоловікам, які не їдять супи без м'яса! Неймовірно ароматний, наваристий, смачний і ситний суп!
На останньому етапі ділю суп на 2 частини: одну Пюріруйте блендером, а іншу залишаю шматочками для чоловіка :) Якщо суп не їдять діти, то додаю кілька крапель Табаско для гостроти. Дуже добре зігріває в холодну пору року.
В кулінарну книгу
Надземна частина цієї рослини виглядає як безліч зелених м'ясистих листків-стрілок, а підземна - як соковита, велика цибулина білого або фіолетового кольору.
Часник - рослина з сімейства цибулевих з гострим смаком і специфічним запахом.
Солодкий болгарський перець широко застосовується в кулінарії. Напевно, кожному Украінаніну знайома така страва з нього, як фаршировані перці.
Слово «чилі», яким називають плоди кущистого рослини, що росте в Америці, в перекладі з ацтекського мови означає «червоний».
Петрушка відома людству з найдавніших часів, вона знаходить застосування в кулінарії і косметології. Ця рослина з сімейства зонтичних відрізняється невибагливістю у вирощуванні. Дуже часто вирощену влітку на дачі зелень петрушки заготовляють на зиму.
Оливкова олія традиційно входить в середземноморську дієту, і популяції, в яких оливкова олія - звичайний повсякденний продукт, відрізняє довголіття і відмінне здоров'я.
Листя тропічного дерева лавра, вважалися символом безсмертя, використовувалися в якості прянощів для приготування страв вже в Стародавній Греції, хоча спочатку ця рослина вважалося лікарським.
Додати в шопінг лист
Завантажуємо ваші шопінг листи.
Новий шопінг лист
фотозвіти до рецептом 0
Поки немає жодної фотографії з приготуванням цього рецепта
Цибулю і часник дрібно-дрібно порізати. Розігріти в каструлі з товстим дном оливкове масло і викласти цибулю з часником. Гасити до розм'якшення на невеликому вогні.
Морква вимити, почистити, натерти на крупній тертці і додати в каструлю.
Селера вимити, обсушити і нарізати тоненькими скибочками. Додати також в каструлю.
Болгарський перець вимити, обсушити, розрізати на навпіл, вичистити насіння і нарізати соломкою. Зняти шкіру з помідор, порізати дрібними кубиками. Додати помідори і перець до овочів.