Що за овоч
Ця рослина, сімейства гарбузових, іноді називають сирійським огірком. Ангурия сирійська - однорічна ліановідний культура, яка може зрости більш 3 м довжиною, зі стеблом, покритим короткими волосками, з якого росте безліч пасинків. Листя у цієї культури сильно нагадують листя звичайного кавуна. Овальні злегка подовжені плоди, виростають невеликими, їх вага не перевищує 50 гр, зеленого кольору, покритий короткими м'якими шипами. Дозрілі плоди звисають на довгій плодоніжки, завдяки чому рослина стає ще красивіше.
Але крім зовнішніх, привабливих якостей, плоди цієї рослини цілющі, в них не міститься нітратів, є моносахарид, в їх складі чимало вітаміну С, абсолютно гірчать. За смаком ще не дозрілі плоди ангурии сирійської сильно нагадують звичайний огірок. Крім того виросли плоди можна використовувати свіжими, чимало досвідчених господинь маринують.
Вирощування ангурии сирійської
особливості Ангур
Ангрунія, добре протистоїть більшості звичних у нас хвороб гарбузових, також їй практично не завдають шкоди поширені шкідники. Знайшовши трохи місця для ангурии сирійської на присадибній ділянці, городник не розчарує в цьому незвичайному рослині. Для її вирощування не потрібно створювати особливих умов. При правильному, хоча і необтяжливий догляді за рослиною - це надзвичайно вдячна рослина, яке крім багатого врожаю, додатково прикрасить вашу ділянку. Мати в своєму саду таку ліану справжню насолоду. Пагони сирійської ангурии з величезною кількістю невеликих плодів, що визирають з за різьблених листя, прикрасять будь-який сад.