Селітра шкоду для здоров'я
Добрива на дачі - користь чи шкода? поради досвідченого садівника
Зазвичай підгодівлю з цих добрив виробляють в залежності від типів грунтів. Наприклад, піщані ґрунти відчувають нестачу магнію, торф'яні - молібдену, на чорноземних грунтах недостатньо марганцю. Органічні добрива являють собою натуральні добрива, такі як торф, гній і компости. Органічні добрива при правильному їх застосуванні не принесуть ніяких бід. Застосовуючи їх, необхідно пам'ятати про деякі хитрощі.
Нітрати в овочах, фруктах і ягодах
Шкода здоров'ю завдають не стільки самі нітрати, а нітрити, в які перетворюються нітрати, потрапляючи в організм людини. При попаданні в кров, нітрити можуть викликати кисневе голодування, негативно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту. А найстрашніше - підвищують загрозу онкологічних захворювань. Сучасні добрива містять надмірну кількість хімікатів. Вони здатні перетворювати біохімічний склад продуктів харчування, але не в кращу сторону.
нітрат калію
Нітрат калію у вигляді мінералу зустрічається і в природі. Оскільки в Ост-Індії знаходиться одне з найбільших його родовищ, звідси походить і назва «індійська селітра». У харчовій промисловості нітрат калію відомий як харчовий консервант Е252. Він використовується для того, щоб забезпечити безпеку товарів, оскільки є перешкодою для розмноження і росту грибків і бактерій. На території Укаїни його вживання заборонено, однак, в інших країнах виробникам офіційно дозволено додавати його в вироби, правда, в обмеженій кількості. Зовні це кристалічний порошок, який не має запаху та кольору.
Селітра шкоду для здоров'я
До речі, чим би томати підлікувати, у них листя скручуються? »Треба було і під томати три кіло риби закопати. А то вони завдяки гною виявилися перегодовані нітратами, а без риби фосфору недоотримали. Але риба в парнику дуже вже смердить. Ця історія зі скрученими листям у томатів не вигадана. Вона повторюється щороку у багатьох наших клієнтів. При цьому вони дійсно не користуються азотними добривами.
До механічних впливів (удару, тертя) не чутлива. При впливі вогню і іскри на аміачну селітру загоряння не відбувається. При пожежах вона розкладається, виділяючи кисень, що підсилює горіння легкозаймистих предметів. При сильних пожежах складів, що містять велику кількість селітри, можливі вибухи внаслідок її бурхливого термічного розкладання і інтенсивного газоутворення. Це добре розчинний високоефективне мінеральне амонійно-нітратне висококонцентроване добриво.
Гармонія в саду.
Нітрати в грунті: звідки беруться, шкода нітратів для людини
В орних ґрунтах вони присутні майже завжди. Допомагають їм утворюватися нитрифицирующие бактерії. Думати що нітрати в грунті - це завжди погано і шкоду від нітратів для людини забезпечений, не зовсім вірно, адже насправді якраз азот в списку найбільш необхідних елементів для оптимального живлення рослин. Його нестача позначиться на якості та кількості врожаю. У будь-якому грунті присутні мікроорганізми нітрофікатори, які викликають процес мінералізації гумусу і внесених в грунт органічних добрив.
Шкода аміаку для здоров'я людини
Адже саме через чиниться їм шкідливого впливу в останні роки стають все більш затребуваними такі косметичні засоби, як фарба для волосся без аміаку. При підвищенні концентрації аміаку до 0,05 мг / л можна помітити його подразнюючу дію безпосередньо на слизову дихальних шляхів, а також очей. Адже цей газ належить до їдким лугів, а значить, може розчинятися у волозі, що виділяється цими поверхнями.
Нітрати, нітрити, нітрозаміни і організм. шкода нітратів
Цей спосіб дає кращі результати. Самі по собі нітрати не є небезпечними, але вони переходять в нітрити, а при окремих умовах перетворюються в нітрозаміни. А це вже надзвичайно небезпечно. Великого поширення раку шлунка у японців деякі вчені пояснюють не тільки тим, що в їжу потрапляють залишки волокон азбесту, що застосовується при очищенні рису, але перш за все звичкою вживати копчену рибу, просочену нітрозамінниками. Надзвичайно небезпечними нітрозаміни стають у присутності афлатоксинов і інших мікотоксинів (мікотоксинами називають отруйні продукти обміну речовин деяких грибів, особливо якщо в організмі людини бракує вітамінів С і Е.
Згідно з висновком Всесвітньої організації охорони здоров'я, безпечним вважається кількість 5 мг нітратів на 1 кг людського тіла. Тобто, доросла людина може отримувати близько 350 міліграм нітратів без всяких наслідків для здоров'я. Рослини мають здатність поглинати з насиченого добривами грунту значно більше сполук азоту, ніж їм необхідно для розвитку. В результаті тільки частина нітратів синтезується в рослинні білки, а інші потрапляють в організм людини в чистому вигляді через плоди, коріння і листя овочів.
Метгемоглобінемія може викликати ціаноз (посиніння шкіри) кінцівок / тулуба, слабкість і прискорене серцебиття. Прогресуюча метгемоглобінемія призводить до пригнічення центральної нервової системи, викликає головні болі, запаморочення, хронічну втому, утруднене дихання і нудоту. Важка форма метгемоглобінемії призводить до хронічної сонливості, короткочасним втрат свідомості, порушення серцевого ритму, шоків, судом, комі і, в крайньому випадку, до смертельного результату. У деяких випадках метгемоглобінемія плода може бути серйозною проблемою немовлят.
Селітра аміачна - не тільки добриво
Азот відіграє незамінну роль в життєдіяльності всіх без винятку рослин, адже він входить до складу хлорофілу - провідника сонячної енергії і такого необхідного білка для активного зростання. Добриво випускається у вигляді білих гранул, завдяки високій гігроскопічності добре розчиняється в воді. Однак при тривалому зберіганні гранули можуть розпливатися, втрачати форму кристалів, потім відбувається злежування речовини - з сипучого воно перетворюється в щільну, монолітну масу. Існує виробництво аміачної селітри, де завдяки використанню деяких технологічних прийомів, здійснюють випуск добрив з меншою швидкістю поглинання вологи з повітря.
Як добриво аміачна селітра просто незамінна в сільському господарстві. Ця речовина більш ніж на третину складається з азоту. Азот, в свою чергу просто необхідний будь-якій рослині для повноцінного розвитку. Застосування аміачної селітри досить широко поширене в городі, на дачі в індивідуальному садівництві.
Для зручності зберігання і внесення в грунт, а так само через те, що ця речовина дуже добре вбирає в себе вологу, при виробництві до неї додають крейду, вапно, інші допоміжні речовини.
Який азот на користь, а який
За допомогою цього елемента можна управляти розвитком рослин. Особливо важливий він в першій половині вегетації, коли йде інтенсивний ріст. Тому азотні зазвичай вносять навесні перед або під час посіву-посадки з негайною заробкою в грунт (азот випаровується). У першій же половині літа його потрібно використовувати в вигляді рідкої підгодівлі невеликими дозами, щоб елемент краще засвоювався. Внесення восени недоцільно, так кік велика частина його вимивається, у рослин подовжується вегетаційний період, і вони не встигають підготувався до зимівлі. З усієї кількості внесеного мінерального азоту рослини поглинають в середньому половину.