Салати для схуднення - низькокалорійні, дієтичні, недорогі салати для очищення кишечника і
Якщо людина ставить перед собою мету скинути вагу, тоді варто включити в раціон харчування низькокалорійні салати, які мають низку корисних властивостей. Готують їх з корисних продуктів, які мають багатий хімічний склад. Вони підходять для сніданку, обіду, вечері і перекусів.
Салати дієтичні для схуднення
До переліку корисних продуктів для здоров'я і фігури входять овочі, фрукти, зелень і нежирні білкові продукти, наприклад, курка, сир та інші. Всі ці інгредієнти включені в рецепти дієтичних салатів. Намагайтеся використовувати овочі в свіжому вигляді, оскільки вони після термічної обробки втрачають частину своєї користі. Щоб заправити страву, можна використовувати масла, нежирний йогурт і сметану, бальзамічний оцет, соєвий соус і так далі.
Салат «Щітка» для схуднення
До переліку найпопулярніших засобів, що сприяють скиданню ваги, входить блюдо з назвою "волоть". Готується воно виключно з сирих овочів, багатих на клітковину, яка видаляє шлаки і токсини. Салат Метелка для схуднення сприяє оновленню кишкової мікрофлори, допомагає впоратися з запорами і покращує роботу травної системи. Не можна це страви при гастриті, виразці і панкреатиті.
- буряк і капуста - по 320 г;
- морквина - 75 г;
- зелень - пучок;
- сік лимона і оливкове масло - по 5 м
- Щоб зробити салат для очищення кишечника і схуднення. необхідно подрібнити коренеплоди на крупній тертці.
- Кочан наріжте, а миту зелень порубати.
- Змішайте всі складові, додавши заправку.
Салат з гарбуза для схуднення
Корисний овоч, який можна їсти бажаючим впоратися із зайвими кілограмами - гарбуз, адже вона і смачна, і корисна одночасно. Кращі салати для схуднення неодмінно повинні містити продукти багаті клітковиною, а помаранчеві плоди відповідають цим критерієм. Є в них вітамін Т, який поліпшує обмін речовин і не дає жирам накопичуватися в організмі. Салати для схуднення з гарбузом добре насичують і швидко вгамовують голод.
- гарбуз - 300 г;
- волоські горіхи і мед - по 55 г;
- яблуко - 180 г;
- лимон - 1 шт.
- Гарбуз з яблуком необхідно очистити, а потім, натерти на тертці.
- Зніміть з лимона цедру, а горіхи подрібніть, і злегка підсмажте на сухій сковороді.
- З'єднайте складові і перемішайте.
Салат з буряка для схуднення
З незрозумілих причин буряк не є популярним овочем, хоча вона корисна для скидання ваги і здоров'я, а все завдяки низькій калорійності і здатності покращувати метаболізм. У складі коренеплоду є клітковина, позитивно впливає на травну систему і надовго дає насичення. Дієтичний салат з буряка має сечогінну дію, видаляючи надлишки рідини з організму.
- буряк - 320 г;
- морква - 80 г;
- часник - 1 зубок;
- родзинки - невелика жменя;
- натуральний йогурт, сіль і перець.
- Зварену і очищену буряк наріжте невеликими брусочками.
- Ізюм залийте теплою водою, що зробить його м'яким.
- Очищену моркву подрібніть на тертці.
- Змішайте інгредієнти, покладіть рубаний часник і заправте все йогуртом.
Фруктовий салат для схуднення
Практично всі фрукти, крім солодких, дозволено включати в своє меню людям, які прагнуть скинути зайві кілограми. Смачні дієтичні салати можна вживати на будь-який прийом їжі і в якості перекусу. Найкориснішим фруктом є грейпфрут. Він покращує травлення і швидкість обмінних процесів, допомагає вгамувати голод і запускає процес спалювання жиру.
- мікс салатного листя - 150 г;
- кедрові горіхи - 80 г;
- грейпфрут - 1 шт .;
- оливкова олія - 35 г;
- сіль і перець.
- Спочатку горішки потрібно обсмажити без будь-яких добавок.
- Цитрус очистіть, і розріжте на половинки. З однієї частини вичавити сік, а з іншого виріжте м'якоть без плівок.
- Щоб зробити заправку змішайте сік, масло і спеції.
- Залишилося з'єднати салатні листя, цитрус, влити заправку і присипати салат з грейпфрута для схуднення горішками.
Салат з капусти для схуднення
Люди, які бажають скинути свою вагу повинні включити в меню капусту, причому корисними є всі види, оскільки вони низькокалорійні і мають ряд важливих властивостей. Вони містять багато грубих волокон і кислоту, яка протистоїть процесу перетворення вуглеводів в жир. Низькокалорійні салати для схуднення можна готувати з усіх сортів, наприклад, з цвітної капусти.
- кольорова капуста - 500 г;
- часник - 2 зубчики;
- волоські горіхи - 1/2 ст .;
- насіння кінзи - 1 ч. ложка;
- винний оцет - 20 г;
- зелень і спеції.
- Вилок відправте на 10 хв. в киплячу воду, попередньо посоливши її. Можна обробити овоч і на пару. Після цього остудіть його і розділіть на суцвіття.
- Горіхи порубати з зеленню і часником.
- Змішайте всі підготовлені складові, додайте насіння кінзи, сіль і перець. Дієтичний салат з капусти заправте винним оцтом.
Морквяний салат для схуднення
Помаранчевий коренеплід люблять і в свіжому вигляді, і в приготовленому, але не багато замислювалися про його властивості для скидання ваги. До складу моркви входить тартронова кислота, яка не дає вуглеводів ставати жиром. Салати з сирих овочів для схуднення корисні завдяки клітковині, яка дає насичення і очищає організм. Морква нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту і володіє низькою калорійністю.
- морква - 75 г;
- часник - часточка;
- оливкова олія - 20 г;
- волоський горіх - 1 шт.
- Моркву натріть на тертці і покладіть до неї подрібнений часник.
- Влийте трохи масла і подрібнений горіх. Все перемішайте і можна їсти.
Салат з сиром і овочами для схуднення
Кисломолочні продукти є корисними для здоров'я і фігури, а все завдяки ряду корисних властивостей. Недорогі дієтичні салати з сиром допомагають впоратися з голодом, поставляючи в організм важливі речовини і покращуючи діяльність травної системи і обмін речовин. Завдяки використанню в рецептах овочів, користь страви суттєво збільшується.
- сир - 150 г;
- огірок - 1 шт .;
- черешок селери - 35 г;
- чері - 4 шт .;
- бальзамічний оцет - 5 г;
- оливкова олія - 30 г;
- петрушка і спеції.
- Селера і огірок наріжте кубиком, а помідори - на дві частини.
- До овочів покладіть рубану зелень і спеції. Влийте оцет, перемішайте і тільки потім додайте масло.
- Покладіть сир і залиште салат для схуднення на 10 хв. в холодильнику.
Салат із селери для схуднення
Відомі овочі, які мають негативну калорійність, це коли їх енергетична цінність менше, ніж організм витратить на їх переробку. До цієї групи відносять і селеру. Низькокалорійні салати для схуднення з цим овочем - ідеальне рішення для будь-якого прийому їжі. Рекомендується поєднувати селера з білковими продуктами, оскільки він сприяє їх засвоєнню.
- філе - 1 шт .;
- черешок селери - 1 шт .;
- волоські горіхи - 55 г;
- сік лимона - 20 г;
- зелене яблуко - 1 шт .;
- натуральний йогурт.
- Горіхи наріжте і підсушіть на сухій сковороді.
- Яблуко порізати соломкою і збризніть соком лимона.
- Наріжте селера, змішайте з яблуком і додайте порізане брусочками відварне філе. Покладіть горіхи і заправте все йогуртом.
Салат для схуднення з пекінської капусти
У цьому сорті овоча з'єднуються дієтичні і корисні властивості, роблячи його унікальним продуктом. Він володіє низькою калорійністю, так на 100 г доводиться 16 ккал. Легкі салати для схуднення з пекінською капустою створюють відчуття ситості, а все за рахунок поєднання клітковини і мікроелементів. Завдяки входять до складу грубим волокнах сповільнюється процес всмоктування жирів і вуглеводів, і поліпшується робота кишечника.
- пекінська капуста - 1 качан;
- чері - 300 г;
- базилік - пучок;
- солодкий лук - 1 шт .;
- сік лимона - 35 г;
- перець - 1 шт .;
- креветки - 250 г;
- оливкова олія - 25 г.
- Креветки зваріть і остудіть.
- Нашинкуйтекапусту і поріжте черрі на половинки.
- Лук подрібніть півкільцями, а очищений солодкий перець - кубиками.
- Змішайте всі складові і присипте листочками базиліку.
Салат для схуднення з морської капусти
Про цілющі властивості водоростей можна говорити довго, адже їх хімічний склад наповнений корисними речовинами. Салат з морської капусти для схуднення ефективний завдяки наявності натурального йоду, який важливий для обміну жирів, білків і вуглеводів, а при його нестачі людина починає набирати вагу. Є в морській капусті клітковина і альгінова кислота, які покращують процес травлення.
- морська капуста - 1 банка;
- консервована квасоля - 420 г;
- огірок і перець - по 100 г;
- цибулю і моркву - по 75 г;
- часник - 2 зубки;
- оливкова олія - 50 г;
- соєвий соус - 75 г.
- Лук поріжте півкільцями, а моркву - соломкою. Овочі обсмажте на розігрітій олії до золотистого;
- Додайте соєвий соус і готуйте ще пару хвилин.
- Квасоля промийте, огірок наріжте соломкою, а очищений від насіння перець - кубиком.
- Все змішайте і додайте рубаний часник.
Салат з кукурудзою для схуднення
Багато хто вважає, що консервована кукурудза шкідлива для фігури через свого солодкого смаку, але це не так, оскільки вона має низьку калорійність. Кукурудза має сечогінну дію, зменшує рівень холестерину і нормалізує обмін речовин. Салати для схуднення з кукурудзою можуть бути овочевими, але ще в рецепт можна додавати дієтичне м'ясо і гриби.
- кукурудза - 600 г;
- черешок селери - 200 г;
- салатні листя - качан;
- петрушка - пучок;
- маслини - 55 г;
- гірчиця - 7 г;
- мед - 12 г;
- винний оцет - 45 г;
- м'ясний бульйон - 70 г;
- часник - 1 зубок;
- оливкова олія - 85 г;
- сіль.
- Щоб зробити салат для схуднення з кукурудзою. необхідно нарізати селеру тонкою соломкою, а маслини на половинки.
- Додайте до них салатні листя, порвані руками, і рубану петрушку.
- Решта інгредієнти змішайте і гарненько збийте, щоб вийшла однорідна заправка. Додайте її в салат і подавайте.