Салат з Кіріешкі, кулінарні рецепти з фото
Салат з Кіріешкі сьогодні досить популярний, так як готовий продукт "Кириешки" і йому подібні сухарики служать альтернативної заміною крутоні - сухарикам, які протягом усього існування рецепта салату «Цезар» клали в однойменний салат. Сказати, що салат з Кіріешкі корисний, однозначно не можна, але при всьому при цьому ви його легко можете замінити на будь-який інший хлібний продукт, приготований самостійно і без підсилювачів смаку і запаху. Якщо не дуже любите Кириешки, то можете самі зробити мініатюрні сухарики з білого або чорного хліба, підсмаживши їх з рослинним маслом на сковорідці або підсушити в духовці. Якщо ж у вас упередження з приводу готової закуски немає, то використовуйте її. Я намагаюся зайвий раз не додавати в їжу продукти, які мають таку силу-силенну добавок, їх і без цього чимало на нашому столі. Але умовно смажений або підсушений хліб буду позначати, як Кириешки, щоб зайвий раз нікого не збивати з пантелику.
Салат з Кіріешкі і квасолею
Треба сказати, що такий салат дуже популярний і смачний, тому варто його спробувати приготувати обов'язково. Салат може служити і закускою до пива. Продукти, які вам знадобляться для приготування салату:
Салати з Кіріешкі і ковбасою
Для того, щоб приготувати салати з Кіріешкі і ковбасою, найкраще брати тонкі мисливські підкопчені ковбаски, виходить особливо смачно. Для цього салату потрібно взяти такі продукти:
Салат з Кіріешкі і копченою куркою
Для приготування салату з Кіріешкі і копченою куркою вам потрібно взяти такі продукти:
Салат з Кіріешкі і помідорами
Дуже простий салат, але смачний, рекомендую спробувати. Правда, мені здається, що в нього краще додавати підсушений багет, а не гострі Кириешки, але це на любителя. Для салату потрібно взяти такі продукти:
- Розсолу сир, можна брати сир бринза, а можна фета, який вам більше подобається - 100 грам;
- Томати черрі дрібні червоного і жовтого цвтеа - по 3 штуки кожного;
- Салат айсберг або листовий салат - половинка пучка;
- Маслини - 10 штук;
- Упаковка сухариків - одна штука;
- Трохи оливкової олії - за смаком;
- Лимонний сік - за смаком.
Для початку потрібно помити і перебрати салат, порвіть його руками, але намагайтеся не рвати дуже вже педантично, нехай кожен шматочок салату буде не більше 3 см в ширину. Після цього потрібно порізати томати на половинки або ж четвертинки. Маслини ріжемо невеликими кільцями, або ж насипаємо в салатник цілком. Сир ріжемо кубиками, але не дуже дрібними. Все перемішуємо, заправляємо оливковою олією і лимонним соком, і тільки після цього насипаємо сухарики в салат. Подаємо відразу ж.
Салат з Кіріешкі і куркою
Смачний салат з Кіріешкі виходить і з вареної курячої грудки. Для цього вам потрібно взяти такі продукти:
Салат з Кіріешкі і пекінською капустою
Вельми популярний салат на святкових столах, варто його спробувати. Продукти, які необхідно купити для приготування салату:
Салат з Кіріешкі і свіжим огірком
Для приготування такого салату вам потрібно взяти продукти з цього списку:
Салат з Кіріешек з копченою ковбасою
Для приготування салату з Кіріешек і ковбаси потрібно взяти такі продукти:
Салат з Кіріешкі і грибами
Для приготування салату з Кіріешкі і грибами треба взяти такі продукти:
Салат з Кіріешкі і корейської морквою
Смачний салат для любителів гострого. Для нього треба взяти такі продукти:
- Морква корейська - 200 грам;
- Кіріешкі - 2 упаковки;
- Мариновані печериці - банку;
- Соєвий соус і оливкове масло за смаком.
Корейську моркву потрібно перемішати з маринованими грибами, порізаними тонкими пластинками, і Кіріешкі. Все заправляється соєвим соусом і оливковою олією. До речі, є ще й варіації для цього салату - туди можна додавати мариновані або смажені баклажани з часником і морську капусту. Виходить досить смачно, але гостро, так що цей варіант салат не ВЕЕМ підійде.
Салат з кіріешамі «лайт»
Такий салат особливо хороший з ніжними сухариками з білого хліба, він чимось схожий на салат «Цезар».
Для нього вам потрібно взяти такі продукти:
- Салат айсберг - одна упаковка; (Можна замінити звичайним салатом або пекінською капустою за бажанням);
- Упаковка сухариків Кіріешек з білого хліба;
- Куряча тушонка - банку;
- Лимонний сік - за смаком;
- Твердий сир - 200 грам.
Треба сир порізати кубиками. Салат порвати руками. Курку розібрати на дрібні шматочки, і посипати все Кіріешкі. За бажанням бризкає соком лимона і подаємо.