Салат з капусти, огірка, помідора, цибулі та моркви

Салат з капусти, огірка, помідора, цибулі та моркви

Салат з капусти, огірка, помідора, цибулі та моркви - настрій осені, з легким літнім ароматом. Звичні інгредієнти, здавалося б, настільки прості, але з'єднати їх воєдино і приправити ароматною заправкою з соєвим соусом - це ціле мистецтво.

Складові:

  • капуста - 300 грам;
  • цибуля - 1 штука;
  • морквина - 1 штука;
  • болгарський перець - 1 штука;
  • помідори - 2 штуки;
  • огірки - 2 штуки.

Салат з капусти, огірка, помідора, цибулі та моркви

  • лимонний сік - 1,5 столові ложки;
  • рослинне масло - 200 мілілітрів;
  • цукор - 1 чайна ложка;
  • перець чорний мелений - 0,25 чайної ложки;
  • соєвий соус - 1 чайна ложка.

Салат з капусти, огірка, помідора, цибулі та моркви. покроковий рецепт

  1. Морквину ріжемо тонкою соломкою, огірки брусочками.
  2. Капусту нашаткуйте дрібно, вона не основний інгредієнт в салаті, а лише доповнення до овочів.
  3. Помідори наріжте скибочками, болгарський перець соломкою, цибулю дрібно наріжте.
  4. Змішуємо всі овочі, даємо їм трохи настоятися. Але готувати цей салат заздалегідь не варто, готувати його краще перед самою подачею на стіл.
  5. Приготуйте заправку, з'єднавши всі інгредієнти.
  6. І прямо перед подачею полийте салат.

Прикрасити смак салату з капусти можна смаженими сухариками з білого хліба, тертим сиром, обсмаженою кунжутом або маслинами.

Вся пишність смаку і аромату цього салату розкриється повною мірою, якщо подавати його з картопляними зразами.

Салат з капусти, огірка, помідора, цибулі та моркви

OneTwoSlim - ідеальна система для схуднення. Ціна за акції всього 1 рубль!

Схожі статті