Салат з кальмарів з креветками і помідорами штиль
Салат з кальмарів з креветками і помідорами Штиль - легкий дієтичний, але поживний салатик.
Для того, щоб приготувати Салат з кальмарів з креветками і помідорами Штиль (3 порції), нам знадобиться:
кальмари (можна готові в розсолі) - 200 г
креветки (можна готові в розсолі) - 200 г
яйця перепелині - 10 штук
болгарський перець - 1/2 штуки
помідори черрі - 10 штук
листя салату айсберг
Для заправки:
оливкова олія - 1 столова ложка
соєвий соус - 1-1,5 столових ложки
лимонний сік - 2-3 краплі
хрін - на кінчику ножа
Відваріть в підсоленій воді креветки і кальмари або використання попередніх, мариновані в розсолі.
У салатник з'єднайте готові порізані кальмари і креветки.
Додайте порізаний соломкою солодкий болгарський перець.
Зваріть перепелині яйця. Розріжте їх навпіл. Замість перепелиних яєць цілком підійдуть курячі. На 4 перепелиних яйця піде 1 куряче.
Помідори черрі поріжте на четвертинки. Якщо немає черрі, то використовуйте звичайні великі помідори, порізані на невеликі шматочки.
Яйця і помідори покладіть в салатник.
Салатик відмінно виглядає, якщо його подати у листі салату айсберга.
Приємного вам апетиту!