Розсольник в мультиварці з перловкою покроковий рецепт з фото
Не можу сказати, що я особливий шанувальник цей першої страви, але приготувавши одного разу його в мультиварці, я зрозуміла - це дуже смачно! Тому пропоную зараз вам приготувати розсольник в мультиварці з перловкою, покроковий рецепт з фото для наочності додаю. Смачне, просте блюдо, готується легко, смак відмінний. Ви можете розсольник приготувати з м'ясом, я ж готувала пісний варіант, і всім сподобався, з'їли дочиста. якщо будете готує з м'ясом, можете його шматочками нарізати, обсмажити з овочами і далі все за рецептом, воно разом з перловкою за час, виставлене нами, прекрасно приготується.
Складові:
- половина мультістакана перловки (у мене 160 мл мультістакан)
- 4 середніх картоплини
- 1 морквина
- 4 середніх солоних огірка
- 2 ложки томат-пасти
- 1 цибулина
- 3 літри води
- лаврове листя, сіль, спеції (у мене сіль і хмелі-сунелі)
Як готувати розсольник в мультиварці з перловкою і солоними огірками, покроковий рецепт:
Спочатку залийте окропом перловку, поки будете інші продукти готувати, вона трохи набубнявіє. Очистіть промиті овочі.
Цибулю нарізати, моркву натерти крупно.
Включити мультиварку, виставивши 10 хвилин в режимі «Жарка» і обсмажити цибулю з морквою.
Додати томат. А тим часом поставте гріти воду (3 літри), щоб залити в мульти вже гарячу воду.
Злити воду з перловки, промити добре, нарізати дрібненько огірочки, і кубиками картоплю.
Додати огірки і хвилинку обсмажити з овочами.
Якраз мультиварка вже вимкнулася, вода нагрілася. Додаємо в чашу перловку, картоплю, сіль, лаврушку, спеції.
Залити воду в мульти, перемішати вміст чаші.
І виставити в режимі «Гасіння» на 1,5 години таймер.
Все, займаємося своїми справами, далі мульти сама приготує, протушкувати наш супчик, і видасть нам вже готову страву, смачне, ароматне і ситне.
Наш розсольник з перловкою в мультиварці дозрів - запрошуйте домочадців до столу, приємного апетиту!
Будемо вдячні, якщо ви поділитеся цим рецептом: