Рецепт рис із замороженими овочами - все рецептиУкаіни
складові
Порцій: 4
- 2 склянки рису
- 1 цибулина, нарізати
- оливкова олія для смаження
- 1 упаковка заморожених овочів
- сіль, перець за смаком
Спосіб приготування
Підготовка: 10 хв> Приготування: 30 хв> Загальний час: 40 хв
- Рис добре промити, відварити до готовності. Процідити.
- На оливковій олії обсмажити нарізану цибулю до прозорості. Додати трохи солі.
- Заморожені овочі заздалегідь вийняти з морозилки, щоб овочі відтанули і при смаженні не дали зайвої води.
- Додати овочі до цибулі, обсмажити все разом 10 хвилин.
- До готових овочів додати рис, перемішати. Додати сіль, перець за смаком. Готувати ще кілька хвилин, щоб рис добре прогрілося.
При подачі можна додати вершкового масла.