Рецепт помідорів по-флотськи з помідорами - макарони від 1001 їжа

Кулінарний рецепт Макарони по-флотськи з помідорами

Звичніше для нас, звичайно ж, макарони з фаршем, тушонкою на худий кінець, але без помідорів. Дорогі мої, навіть макарони по-флотськи мають багато варіантів приготування, одним з них я сьогодні з вами і поділюся. Впевнена, що кожна господиня хоча б раз готувала це просте блюдо. Крім того, є кілька плюсов.Во-перше, приготувати макарони по-флотськи (рецепт з фото) за класичним рецептом не складе ніяких труднощів, і впоратися з цим завданням не зможе тільки той, хто не вміє варити макарони, але таких, впевнена, немає, принаймні, серед нас (вибачте, якщо кого образила). До того ж блюдо дуже ситне, що не дивно, адже тільки одними макаронами можна насититися на весь день. Ну і найостанніше - смачно. Ця страва дійсно дуже смачне. І тому не будемо довго тягнути, а негайно приступимо до приготування.

Макарони по-флотськи з помідорами

Кількість порцій: 6
Калорійність: среднекалорійние
Калорій в одній порції: 275 ккал

Щоб приготувати макарони по-флотськи з помідорами, вам знадобиться:

макарони - 250 г
вода - 1,5 л
фарш курячий - 250 г
цибуля - 1 шт.
часник - 6 зубчиків
орегано - 1 ч.л.
помідори консервовані - 1 л
паста томатна - 2 ст. л.
масло рослинне - для смаження

Як приготувати макарони по-флотськи з помідорами.

1. Курячий фарш за смаком солимо і перчимо. Додаємо орегано і все добре перемішуємо.
2. Часник і цибуля очищаємо від лушпиння, миємо й дрібно нарізаємо.
3. У каструлі з товстим дном обсмажуємо м'ясо з часником і цибулею до того моменту, поки фарш не побіліє. Далі додаємо консервовані помідори з соком і томатну пасту. Продовжуємо нагрівати до кипіння, при цьому розминаючи помідори за допомогою ложки. Після цього вогонь зменшуємо до мінімуму і тушкуємо ще 20-25 хвилин, час від часу помішуючи. Також можна використовувати замість консервованих помідорів свіжі, тільки в такому випадком на 1-2 хвилини попередньо опускаємо їх в окріп і потім знімаємо шкірку.
4. Макарони в підсоленій киплячій воді варимо до готовності. Після цього відкидаємо на друшляк і даємо можливість стекти воді.
5. Розкладаємо макарони по порційних тарілках і поливаємо приготованим соусом з помідорів і фаршу.

Схожі статті

Попередня ◈ Наступна