Психологічні проблеми, які ми заїдає
Які психологічні проблеми ми компенсуємо їжею?
Коли їжа стає задоволенням і насиченням, а імпульсивним дією, важливо розуміти, чому рука так і тягнеться за черговою тістечком, які стреси ми заїдає і чим це загрожує?
Чи завжди «позбутися шкідливих харчових звичок» означає «налагодити життя»? Чи гарантують скинуті зайві кілограми і здорова їжа в холодильнику контроль над ситуацією? Безумовно, ходоки з тренінгів особистісного зростання привітають завзяте прагнення до мети. Завсідники спортзалів підрахують, скільки кілометрів-годин бігової доріжки відокремлюють від чарівного сукні на три розміри менше. І навіть Google зрадницьки розповість про швидких вуглеводах, гликемическом індексі і їх вплив на здоров'я. Стереотип говорить: від любові до булочок, шоколадкам і ковбаски слід позбутися.
Почнемо з наявного питання: навіщо нам їжа?
Стандартний погляд на зайву шоколадку полягає в тому, чи зашкодить вона красі і тонкої талії. Мало хто замислюється, чи порушить душевну рівновагу ласощі або його відсутність, що криється за шкідливими харчовими звичками, так чи терміново від них треба позбавлятися, не отримавши чогось натомість?
Шоколадка краще, ніж інфаркт
Часто людина використовує їжу як тимчасовий замінник почуття або способу задоволення потреби, як своєрідний милицю. Наші звички, особливо харчові, допомагають впоратися з тривогами, засмученнями, недоліком любові. Тому якщо виникає потреба в булочці, в шоколадці, не поспішайте відмовляти собі в ласощах: добре б зрозуміти - навіщо ви це їсте, яку проблему вирішуєте. Приберіть звичний спосіб заїдати, не знайшовши більш зрілої захисту, і переживання можуть накрити набагато сильніше. А там недалеко і до психосоматики - серйозних захворювань.
Якщо я не вмію справлятися з тривогою, яка гризе зсередини, я заїдають її смакотою, заповнюю порожнечу пляшками - і на час «відпускає». Зайва вага, звичайно, зростає, але тривога зменшується. Якщо ж я оголосила плюшками бойкот, але нічого не роблю з тривогою, вона може «догризть» до виразки, зціпити серце або викликати інший збій в організмі. Висновок очевидний: до того, як сідати на дієту, варто розібратися з потребами і почуттями самостійно або (краще) за допомогою психолога. Поки цього не зробили - безпечніше змиритися з зайвими калоріями, з'їденими не заради насичення. Шоколадка краще, ніж інфаркт.
Які почуття і емоції ми найчастіше замінюємо їжею?
впевненість
Наприклад, ви побоюєтеся публічних виступів. Щоб прибрати хвилювання, гризете шоколадку, а потім страждаєте від провини за «зрив», турбуєтеся про стан зубів. Так чи шкідлива ця звичка? Хвилювання, якщо його не придушити, а трохи пригасити, надає виступу жвавість і харизму.
надійність
Наприклад, ви турбуєтеся через ваги. У якісь моменти життя починаєте багато є, розуміючи, що це зайве. Виявляється, це відбувається під час життєвих поворотів, коли ви втрачаєте опору: кидає чоловік, змінюється керівник, йде хтось із близьких, хто надавав підтримку. А холодильник коштує на місці, непорушний і постійний. Тут проблема - не переїдання, а недолік стабільності в житті, невміння стати опорою самій собі.
Клієнт, 30 років: «Ви знаєте, я люблю ввечері побігати, а потім« захомячіть »чогось смачненького. Дружина постійно мене дошкуляє, вважає, що це недобре. Як позбутися від цієї звички або переконати дружину? »
Леночка хвилюється. Їй 14 років, і вона вперше смажить млинці. Папа сьогодні на нічному чергуванні. Лена кличе старшого брата вечеряти. Чи не знаходить його на місці. Шукає. Він, виявляється, на балконі - сидить і плаче. Млинці вдалися - запах у них такий же, як в дитинстві, коли смажила мама. Мама, яка вже рік як померла ... Брат і сестра до третьої години ночі вперше розмовляють по душам і разом плачуть: про неї, про себе, про те, що не сталося і тому, що сталося, про всіх кривди, які бувають в житті. Від мами залишилося так мало - і, серед іншого, ось цей домашній запах млинців ...
Є або лікувати?
А в яких ситуаціях відкладати візит до фахівця небезпечно? Коли їжа непомітно перетворюється в спритного ворога, а задоволення - в насильство над душею?
хронічний стрес
Катя, 18 років. Вона живе в невеликій квартирі з трьома сусідками, з якими постійно конфліктує. Катю все ігнорують і постійно штовхають, тому вона намагається уникати спілкування. Вона вже не може стримувати гримасу злості, коли хтось із сусідок до неї наближається. Раніше, коли Катя жила одна, вона збалансовано харчувалася і була стрункою, а тепер їсть весь день і навіть вночі, вибираючи при цьому жирні страви. Її вага і розмір сильно зросли. Обстеження показали високий рівень гормонів стресу у неї в крові.
Катя - НЕ студентка в гуртожитку і не дівчина на комунальній кухні. Вона взагалі не людина, а макака, яка живе в національному дослідницькому центрі приматів в Єрко. Хронічний стрес стимулює апетит у багатьох видів ссавців: від гризунів до людей.
Невміння отримувати задоволення
Маша - дівчинка з хорошої сім'ї, в якій не прийнято ділитися почуттями. Соромно звертати увагу на тіло. Не прийнято байдикувати і відпочивати. Для розуму - будь ласка, є книги, шахи. Для здоров'я - біг, зарядка. Для задоволення - тільки їжа. Дівчинці скоро виповниться 40, але нічого не змінилося. Вона може взагалі не здогадуватися, що відчуває тривогу або роздратування, і щиро вважати, що це голод. І таких людей набагато більше, ніж здається.
Їжа на автоматі
Клавдія Петрівна, 55 років. Зніяковіло розповідає: стала некеровано багато є. Не помічає, як якийсь шматочок вже виявляється у неї в роті. Начебто, і зайвої ваги не видно, але сама звичка її насторожує. Починаємо розмовляти про те, чи давно з нею це відбувається. Поступово приходимо до делікатного моменту. Клавдія Петрівна стала свідком того, як зять змінює дочки. Вона в розгубленості. Боїться сказати дочки, яка любить чоловіка і чекає від нього дитину, щоб не зруйнувати сім'ю. Але і тримати в собі таємницю складно. Для того, щоб не проговоритися, Клавдія Петрівна неусвідомлено затикає собі рот - так, їжею. Після того, як приходить розуміння, навіщо їй ці норовлива шматочки, звичка йде сама собою. А з сімейною ситуацією довелося ще попрацювати.
Без вісті зникла цукерка
У цих та інших подібних випадках рятівна булочка використовується для втіхи все частіше і частіше. Коли зникають емоції, їжа залишається майже єдиним джерелом задоволення, порятунком, опорою, нагородою. Причому їжа - теж сумнівне задоволення, адже ненажера не буває гурманом, які отримують насолоду від смаку. Автоматизм переноситься на сам процес їжі. У якийсь момент людина перестає помічати, як і коли їжа потрапляє в рот. Просто механічно проковтує. Коли переїдання стає помітним, людина починає себе картати за обжерливість, недолік сили волі. Йому стає соромно. Сором настільки нестерпний, що тепер доводиться заїдати і його. І далі по колу: проблема-їжа-сором-їжа.
Як уникнути автоматизму? Важливо зупинитися і відзначити момент, коли ви збираєтеся щось з'їсти. Часто одного такого усвідомлення досить для позитивних змін.
Корисно вести щоденник харчування, в якому головне - не калорії, а що ви їсте і навіщо (реальний голод, нудно, сумно, страшно і т.д.). Потрапила в рот неврахована цукерка через 15 хвилин стає «безвісти зниклої».
Від проблеми, яка стоїть за вкусняшки, залежить пошук більш здорового способу її вирішення.