Пшенична крупа арнаут
Пшенична крупа Арнаут
Пшенична крупа Арнаут - органічна крупа, виготовлена з очищених від зародка і оболонки зерен твердої пшениці, які дрібно дробляться, а потім шліфуються. Каша, приготовлена з арнаутки, має ніжний пшеничним смаком і більшою харчовою цінністю, в порівнянні з крупою з м'яких сортів пшениці.
3 факти про пшеничного крупі Арнаут:
Чайна ложка ( "з верхом" крім рідких продуктів) = 8 гр (24,6 кКал)
Хімічний склад продукту характеризується калорійністю, білками, жирами, вуглеводами, харчовими волокнами та вітамінами. Для органічної продукції ці параметри значно залежать від природних факторів - температури повітря і кількості опадів під час вегетації рослини, посушливості або дощовий сезон, географічної довготи і широти вирощування, ботанічного сорту зерна і типу грунту.
Передбачити всі фактори неможливо, тому дані показники є усередненими і довідковими.
Готуємо органічну пшеничну крупу Арнаут просто
Пшенична каша арнаут з куркою в горщику
Інгредієнти на 2 горщика: 1 стакан крупи арнаут, 2 курячі ніжки, 2 ч л приправи для гриля і птиці. 2 ст л рослинного масла, 2 цибулини, сіль і перець.
Приготування: Промийте і просушіть курячі ніжки. Обсмажте на сковороді на великому вогні до рум'яної скоринки. Обсмажте цибулю. У глиняні горщики помістіть ніжки, цибулю і засипте промиту пшеничну крупу арнаут - по півсклянки на горщик. Додайте сіль, перець, спеції і залийте водою у співвідношенні 1: 2 з крупою. Поставте в розігріту до 180-200С духовку. Коли жадкость в горщику закипить, зменшіть температуру. Блюдо повинне нудитися годину-півтора до готовності.
Пшенична каша арнаут з бананом і медом
Інгредієнти: 1 стакан пшеничної крупи, 2 склянки води, 2 стиглих банана, 2 чайні ложки меду, ¼ склянки молока (за бажанням), цукор за смаком.
Приготування: Залийте промиту крупу 2 склянками води, доведіть в каструлі до кипіння. Зменшіть вогонь до мінімуму і варіть близько 20 хвилин під кришкою, поки крупа не розвариться. За бажанням додайте молоко. Поріжте 1 банан на дрібні шматочки і подрібніть 1 банан в пюре. Додайте в кашу цукор, банани і добре перемішайте. Майте на увазі, що каша повинна бути не надто сухий, а мати консистенцію сметани. Додайте зверху мед і подавайте.