Профілактика харчової алергії - алергія у дорослих

На сьогоднішній день харчова алергія одна з найбільших проблем в медицині. Зі скаргами на харчову гіперчутливість звертається кожен четвертий пацієнт. Для усунення симптоматики або навіть повного одужання, перш за все, необхідно почати з профілактичних заходів.

Існує первинна профілактика, яка включає в себе раціональне харчування матері, коли вона виношує плід, або вже народила і годує грудьми дитину. Перш за все, доведеться виключити з раціону всі продукти,

які мають виражені сенсибилизирующими властивостями. До таких продуктів відносяться, яйця, морепродукти, коров'яче молоко, шоколад, цитрусові, а майбутнім матерям і жінкам, які годують, у яких алергія, необхідно звернеться на консультацію до лікаря, для складання дієтичного харчування. Ці два періоди в житті жінки є основною ланкою для формування імунітету у дитини. Головний принцип профілактики, не завдати шкоди здоров'ю малюка і матері.

До вторинної профілактики відносяться заходи щодо усунення симптомів атопічний екземи та дерматиту, астми та інших проявів алергії.

Третинна профілактика - терапія всіх проявів алергії.

У будь-якому випадку, необхідно дотримуватися таких правил при проведенні профілактики:

- при підозрі на гіперчутливість до продуктів, слід відразу звернутися до алерголога;
- регулярно вести харчовий щоденник і дотримуватися дієтичне харчування;
- при наявності полінозу, відмовлятися від прийому в їжу в період цвітіння дерев, від фруктів, ягід або продуктів їх переробки, не застосовувати лікарські засоби на основі трав і продукти бджільництва;
- виключити з раціону продукти, до складу яких входять смакові і ароматичні добавки, і інші гістамінолібератори;
- включити в раціон мікро- і макроелементи, вітаміни, наприклад, магній, селен або цинк;
- не допускати загострень хронічних захворювань, особливо печінки, шлунка і жовчного міхура;
- своєчасно лікувати інфекційні та простудні захворювання;
- при наявності імунних захворювань обов'язково проводити імуномодулюючу терапію.

До провокаторам появи і розвитку харчової алергії також відноситься - алкоголь, з чого випливає, що від такої згубної звички краще відмовитися.

При дотриманні всіх правил, алергія з часом може зникнути, а через пару років можна відновити навіть прийом продуктів, які викликали алергічні реакції і були виключені з раціону. Хоча повторне введення небезпечних продуктів слід проводити дуже обережно, починаючи з маленьких доз і поступово підвищуючи кількість.

До лікувально-профілактичних заходів відносять елімінаційну дієту і раціональне харчування. Також часто вдаються до фармакотерапії і імуномодуляторів. До цих заходів відносяться і освітні програми, які проводяться не тільки серед медпрацівників, а й алергіків і їх родичів.

Профілактика харчової алергії, перш за все, спрямована на усунення впливу алергенів на організм. З урахуванням схильності, віку і супутніх захворювань усунення всіх чинників, які можуть впливати на розвиток алергії. Тому завжди починають з діагностування, і при необхідності, лікування соматичних захворювань.

Близькі за темою

Профілактика харчової алергії у дітей
Детально.

Схожі статті

Попередня ◈ Наступна