Продукти, що знижують апетит
Напевно, у кожної з нас є подруги і знайомі, які можуть дозволяти собі є і все, що завгодно, і при цьому не набирають вагу. Нам ці люди здаються дуже щасливими - просто улюбленцями долі, але насправді це просто генетична особливість - прискорений обмін речовин.
Таких людей небагато - всього одна сота частина населення Землі, але, якщо подивитися по-іншому - то це цілих 650 мільйонів. Однак нам, тим, хто не входить в число цих щасливчиків, доводиться суворо стежити за своїм харчуванням, щоб зберегти в пристойному вигляді свою фігуру і зберегти здоров'я.
Якщо ж ми перестаємо це робити, то зайві кілограми починають накопичуватися дуже швидко, а позбавлятися від них стає все важче. Доходить до того, що ми починаємо ненавидіти свій апетит, і в результаті отримуємо ще більше проблем - адже в житті завжди сильніше виявляються ті речі, про які ми постійно думаємо і з приводу яких переживаємо.
Не варто мучитися і лаяти себе за кожну з'їдену шоколадку або бутерброд - апетит можна знизити. Струнку фігуру, хто б що не говорив, хочеться мати кожній жінці: навіть ті, хто робить вигляд, що їм це байдуже, потай мріють про те, щоб носити міні-спідниці, обтягуючі джинси або красиві вечірні сукні, а також лежати на пляжі в чудовій формі, залучаючи до себе захоплені погляди оточуючих.
Як правило, багато жінок «хапаються» за різні дієти: пробують одну, потім іншу і третю, але отримують лише стрес; а потім вага, втрачений з таким трудом, повертається, як ні в чому не бувало. Настрій при цьому далеко не прекрасне, і впевненості в своїх силах це теж не додає. Треба змінити своє харчування, спокійно і без всяких жертв: почати їсти більше тих продуктів, які не призводять до збільшення ваги, і заодно знижують апетит - це дозволить нам стати набагато спокійніше, легше і стрункішою.
Продукти, що знижують апетит
Продукти, в яких міститься багато клітковини, відмінно допомагають знижувати апетит - наприклад, овочі. Клітковина в шлунку збільшується в об'ємі, і викликає відчуття ситості, а калорій не додає.
Речовини, що знижують апетит, приводять в норму обмін речовин. сприяють зменшенню ваги і покращують нашу зовнішність.
Перш за все, це ті продукти, в яких багато йоду: йод дозволяє налагодити роботу щитовидної залози - від її роботи залежить обмін речовин, а значить, і маса тіла. Багаті йодом будь-яка морська риба і всі морепродукти - особливо ламінарія, груші, цибуля; йодовану сіль теж можна включити в раціон, але краще замінити її морською сіллю.
Покращують настрій і знижують апетит продукти, що підвищують вироблення серотоніну: сир, сир, вівсяна крупа, банани, горіхи, а також бобові - квасоля, сочевиця, горох і т.д.
Відомо, що шоколад теж додає нам радості, однак тут важливо знати, що вибирати: якщо ви з'їсте шматочок молочного шоколаду, то апетит зросте, а ось гіркий шоколад точно допоможе його знизити. Багато дієтологів радять з'їдати 2-3 невеликих шматочка гіркого шоколаду після робочого дня - у такий спосіб можна звести апетит до мінімуму, і ввечері вам буде цілком достатньо легкого і некалорійного вечері. Шоколад слід розкушувати не відразу - краще смоктати його кілька хвилин, як льодяник, щоб в мозок якомога довше надходили сигнали про те, що організм отримує калорії. До речі, необхідну кількість калорій ми дійсно отримаємо, та й корисних речовин в шоколаді вистачає.
Як знизити апетит за допомогою продуктів
Рівень цукру в крові залишається в нормі, коли в організмі достатньо хрому - почуття голоду при цьому знижується. Джерелом хрому є пшеничне борошно грубого помелу, пшеничні паростки, пивні дріжджі, печінка, чорний перець, меліса, сир.
Замість кондитерських виробів, постійно додають нам жирів, цукру і зайвих калорій, їжте фрукти, сухофрукти і мед. У них є фруктоза - вона з успіхом замінює солодощі і знижує відчуття голоду, а калорій набагато менше, ніж в будь-якому звичному десерті.
Добре знижує апетит звичайна чиста вода або соки. Воду краще пити мінеральну, але не газовану. Звичайно, пити треба за 20-30 хвилин до їжі; пити після їжі не слід - це уповільнює травлення, так як шлунковий сік змивається.
Допомагає знизити апетит імбирний чай. Імбир натирають на тертці, заливають 1 ч.л. кашки окропом (2 склянки), наполягають і додають мед (1 ч.л.). П'ють такий чай перед їжею: апетит знижується, обмін речовин прискорюється, і до того ж підвищується сексуальна активність - а вже від цього ми точно стаємо гарніше.
Апетит за обідом значно зменшиться. якщо вранці, хоча б 2-3 рази на тиждень, з'їдати салат краси. Він готується просто і швидко: 2 ст.л. вівсяних пластівців, 1 ст.л. подрібнених волоських горіхів, дрібно нарізану половину апельсина, терте яблуко змішати з 1 ст.л. меду, залити все склянкою нежирного йогурту, перемішати і залишити на 10 хвилин.
Якщо дуже хочеться їсти
Якщо їсти хочеться дуже сильно, то можна з'їсти такий незвичайний бутерброд. на невеликий шматочок чорного хліба покласти нарізану стиглий банан. У чорному хлібі є клітковина, а в бананах багато глюкози: шлунок почне працювати, а в мозок піде сигнал про те, що харчування надійшло в організм.
На обід їжте прозорі супи - на нежирному м'ясному, рибному, а ще краще на овочевому бульйоні. Такий суп наповнює шлунок, і насичує краще і швидше, ніж другі страви, а калорій в ньому менше.
Перекусити можна також і шматочком нежирного сиру. або вареним яйцем, а випити зелений чай з невеликою кількістю меду. Кисле молоко, ряжанка, кефір і натуральний йогурт теж надовго втамовують почуття голоду - Тобто вам не захочеться кілька годин.
Рекомендації як знизити апетит
І ще кілька нескладних рекомендацій, які, однак, відомі не всім. Приборкати підвищений апетит допомагає знежирене сухе молоко: треба просто деякий час пожувати його (приблизно 1 ч.л.), проковтнути і запити невеликою кількістю води.
Щоб не хотілося їсти перед сном, з'їдайте за вечерею невеликий шматочок нежирного вареного м'яса - це не тільки зменшить голод, а й допоможе організму спалити жири під час сну.
2-3 рази на тиждень їжте страви з риби - як уже сказано, це допомагає роботі щитовидної залози.
В овочеві салати намагайтеся додавати бобові - так ви швидше насититеся, а травлення покращиться.
Овочів треба з'їдати не менше 300 г в день, сирих або тушкованих - в них багато клітковини і вітаміну С, який потрібен нашому організму щодня у великих кількостях.
Якщо вам захотілося їсти, але ви знаєте, що робити цього не слід, пополощіть рот м'ятною водою - можна робити так кілька разів протягом дня.
На закінчення хочеться сказати про те, що підтримувати здорову вагу і контролювати його вдається тоді, коли весь спосіб життя сприяє цьому: харчування здорове і збалансоване, сон нормальний, небезпечні стреси зведені до мінімуму, а фізичних навантажень організму вистачає.
Важливо також і те, що обмін речовин сповільнюється з віком, і забувати про це не слід; тому наїдатися краще поменше, а рухатися - побільше. На жаль, найчастіше ми чинимо навпаки: рухаємося мало - сидимо на роботі, в машині, вдома біля телевізора; в обідню перерву п'ємо чай або каву з солодощами або бутербродами, а всю денну норму з'їдаємо на вечерю, і ще що-небудь «смачненьке» - на ніч.
Ось тому ожиріння в наші дні перестає бути рідкістю, а стає цілком нормальним явищем, і це не просто неприємно - це страшно.
Ні до чого чекати, коли зайва вага перетвориться в серйозну проблему - краще почати виробляти корисні звички замість шкідливих, і поступово здоровий спосіб життя стане для вас цілком очевидним. Адже від того, як ми до себе ставимося, залежить не тільки наша зовнішність, але і здоров'я, успіх у житті і все наше майбутнє.
