Про користь березового соку - алергія на березовий сік - здорове харчування
Давним-давно ми п'ємо березовий сік. Він має приємний ніжний смак, чудово втамовує спрагу. Його дуже просто добувати, тому за радянських часів трилітрову банку натурального березового соку можна було купити буквально за копійки. Сьогодні він коштує досить дорого, а в складі соку можна знайти консерванти.
У складі березового соку є безліч вітамінів і мікроелементів, а моносахариди прекрасно живлять мозок.
В яких випадках пити березовий сік особливо корисно?
- При проблемах з шлунково-кишкового тракту. При хронічних захворюваннях шлунка або кишечника, отруєннях, березовий сік покращує загальний стан хворого. Березовий сік також має протівовспалітельним ефектом, тому він буде корисний і при ангіні, ГРВІ, артритах і так далі.
- Це незамінний засіб для профілактики проблем з шлунково-кишкового тракту, дихальної системою, сечокам'яної хвороби і т.п.
- Березовий сік активізує процеси, пов'язані з утворенням крові.
- У березовому соку міститься багато вітаміну С, тому він підтримає організм при занепаді сил, у разі ГРВІ тощо
- Відзначено сечогінну дію березового соку.
Березовий сік також рекомендують косметологи як дуже ефективний засіб. Шкіра і волосся набуває здорового вигляду, якщо не тільки пити цей сік, але і робити з ним маски. А для того щоб позбутися від лупи і стимулювати ріст волосся, можна їх обполіскувати березовим соком.
Але березовий сік може принести і шкоду, правда якщо він зібраний в екологічно несприятливому районі. Також не варто пити березовий сік тим, у кого є алергія на березовий пилок.
Корисна порада: сьогодні не варто сліпо довіряти виробникам соків. Найчастіше сік сьогодні роблять з використанням барвників і хімічно добавок, які штучно імітують потрібний смак.