Пп вечерю для схуднення приклади і рецепти
Чи можна вечеряти без шкоди для фігури? Виявляється, так! Сьогодні на порталі «Худеем без проблем» ви дізнаєтеся, як правильно харчуватися в вечірній час, щоб схуднути. Також в цій статті: правила складання меню для корисного вечері, секрети приготування корисних страв і, звичайно ж, приклади ПП вечерь для схуднення, які згодяться на всі випадки життя.
Вечеряти чи ні
Дуже багато людей, що стежать за своєю фігурою, вважають, що відмова від вечері допомагає худнути. Однак, дієтологи б'ють на сполох: повна відмова від їжі в цей час може завдати шкоди. Це загрожує дратівливістю, безсонням і неконтрольованим прийомом їжі з ранку.
Весь секрет схуднення криється в правильному харчуванні! І вечеря при ПП - обов'язковий. Важливо тільки, щоб цей прийом їжі був легким, не перевантажувати шлунок і не провокує здуття.
Правила вечері при ПП
Вечеря ПП убезпечить вас від нічних голодних страждань. які найчастіше закінчуються вилазкою до холодильника і безконтрольним обжерливістю.
Візьміть на озброєння нижче запропоновані правила, які допоможуть вам уникнути помилок при приготуванні вечері при ПП.
заборонені продукти
Перш ніж ви дізнаєтеся, що можна з'їсти на вечерю при ПП, розглянемо продукти, вживання яких заборонено. оскільки вони негативно впливають на фігуру.
- Кондитерські вироби;
- макарони;
- Картопля;
- Білий рис;
- горіхи;
- сухофрукти;
- Солодкі сирки і йогурти;
- Виноград, персики, банани, диня.
Газоподібні процеси викликають бобові і капуста, їх теж не можна вживати на вечерю.
Які продукти дозволені
Готуючи вечерю, віддавайте перевагу корисним продуктам, які будуть сприяти спокійному сну, заспокоюючи вашу нервову систему.
Що можна їсти на вечерю при ПП? Ідеальний варіант - відварна курка з овочами. Корисно буде повечеряти несолодкими кисломолочними продуктами або морепродуктами.
З чого вибрати? Цілком підійдуть:
- Відварене нежирне м'ясо: кролика, індички, курки або ж яловичина;
- яйця;
- Кефір, кисле молоко, йогурт, сир;
- Нежирні сорти риби: тріска, камбала, тунець, форель, горбуша, окунь;
- Креветки, кальмари, мідії, гребінці;
- Свіжі овочі та несолодкі фрукти;
- зелень;
- ягоди;
- каші;
- Рослинні масла;
- Тепле молоко, якщо пити його окремо від інших продуктів.
Якщо у вас немає протипоказань, приправте свій ПП вечерю спеціями і прянощами. Кардамон, хрін, часник, гірчиця і імбир поліпшують травлення, благотворно впливають на обмінні процеси.
Величезне значення має і спосіб приготування страв. Найкраще гасити або готувати на пару. Тут відмінними помічниками на кухні вам будуть пароварка або мультиварка.
ПП вечерю: рецепти для ефективного схуднення
Пропонуємо вашій увазі найкраще поєднання продуктів для приготування корисного вечері.
- Морепродукти з овочами;
- М'ясо кролика з помідорами;
- Гречана каша з помідорами;
- Гарбуз з морквою;
- Риба зі свіжими овочами;
- Коричневий рис з морепродуктами;
- Кабачки, морква, болгарський перець і цибулю - вийде відмінний рагу;
Особливе місце в раціоні людей, які переходять на ПП вечерю, займають яйця, з яких виходить корисний і ситний омлет, який в поєднанні з іншими інгредієнтами перетворюється в корисне ласощі.
Будь-яка їжа повинна володіти двома якостями: бути ситної і корисною. Величезний плюс ще і в тому, що блюдо можна швидко приготувати. Якраз омлет і володіє перерахованими вище якостями.
Однак, це блюдо має свої секрети. Для людей, що стежать за фігурою, портал hudeem-bez-problem.ru рекомендує готувати білковий омлет. Вся справа в тому, що в білку одного яйця міститься всього 18 ккал, тоді як в цілому яйці - 150 ккал.
Як приготувати білковий ПП омлет на вечерю? Дуже просто! Візьміть одні білки і збийте їх гарненько з молоком. Отриману масу посоліть і додайте жменю добре подрібненої зелені. Розігріту сковороду потрібно змастити рослинним маслом, краще всього - оливковою. Омлет готують на слабкому вогні близько 7 хвилин, накривши кришкою.
Цей рецепт можна урізноманітнити, додавши оливки, спаржу, помідори або шпинат. Щоб омлет не вдався водянистим, перед тим, як додати ці продукти їх потрібно злегка протушкувати.
ПП вечерю з сиру - знахідка для любителів кисломолочних продуктів. Як відомо, до складу сиру входить казеїн, білок, який відповідає за відновлення м'язів. Ваш вечеря може складатися з одного сиру, а можна приправити його натуральним йогуртом без підсолоджувачів.
Для різноманітності додайте до 150 гр сиру улюблений фрукт, це може бути велика груша або яблуко.
Вам сподобається і сирно-ягідний десерт. Змішайте 150 гр. сиру з ложечкою меду, приправте суміш улюбленими ягодами: полуницею, малиною, чорницею або ожиною. Можна замінити ягоди абрикосами або ківі.
Якщо вам більше до душі несолодкі страви, спробуйте сир із зеленню. Добре підійдуть: кріп, шпинат, базилік.
Вечеря для схуднення: кращі рецепти
Не варто вечеряти традиційним склянкою кефіру або яблуком. Віддавайте перевагу овочевим або білковим стравам.
Пропонуємо вашій увазі ТОП 3 - ПП вечерь.
1 місце: Риба з болгарським перцем
Вам знадобиться: 1 кг нежирної риби, 2 яйця, солодкий перець, кріп, цибулю-порей, сік одного лимона.
Посолене філе риби збризніть лимонним соком. Поріжте солодкий перець півкільцями, а зелень - дрібно наріжте. Збийте яйця з нарізаною цибулею. Змастіть маслом деко і вилийте на нього половину збитих яєць, зверху покладіть добре посипану кропом рибу. На рибу викладіть перець і залийте все залишилася сумішшю.
Підготовлену рибу накрийте фольгою і відправте в духовку запікатися до готовності. При температурі 220 градусів на це піде близько 20 хвилин.
2 місце: М'ясо кролика з селерою та морквою
Вам знадобиться: 500 гр м'яса кролика, морква і селера - по 1 штуці, цибулина, часник, лавровий лист, помідор. Для томатно-сметанному соусі: по 1 ложці сметани і томатної пасти.
На дно горщика покладіть попередньо нарізане на шматочки, нашпиговане часником і змащене томатно-сметанним соусом м'ясо кролика. Посоліть, додавши перець горошком і лавровий лист. Зверху викладіть нарізані кільцями помідори, цибуля, селера і моркву. Залив на 2/3 водою, відправте в духову шафу на 45 хвилин.
3 місце: Салат з м'ясом курки і перепелиними яйцями
Вам знадобиться: 100 гр відвареного м'яса, 2 яйця, огірок, салатні листя, маленьке кисло-солодке яблуко, сіль, оливкова олія.
Попередньо порізавши кубиками і соломкою всі інгредієнти, змішайте їх в салатниці, заправивши олією і посолити. Блюдо прикрасьте листям салату.
І остання порада: навчіться їсти не поспішаючи, ретельно пережовуючи їжу. Вечеряйте в тиші, смакуючи кожен шматочок. Тільки так ви зможете насититися, витягуючи максимум користі з приготованого блюда. Пам'ятайте, правильний вечеря - запорука стрункості і здоров'я!