Пончики, як в дитинстві

Пончики, як в дитинстві

Незабутній смак - пончики, як в дитинстві, посипані цукровою пудрою. М'які, пишні, що тануть у роті: їсти їх - це справжнє задоволення. Зараз можна зустріти безліч варіантів пончиків (донатси, Берлінер, з різною глазур'ю і так далі), але ось ті рідні, з радянських часів - все одно неможливо забути. Тому я на «Люблю готувати» хочу поділитися рецептом класичних дріжджових пончиків - з радянського дитинства. Тим більше, що їх зовсім просто зробити в домашніх умовах.

Пончики, як в дитинстві

Складові:

  • вершкове масло - 25 грам;
  • борошно - 500 грам;
  • вода - 300 грам;
  • цукор - 50 грам;
  • дріжджі пресовані - 15 грам;
  • яйце - 1 штука;
  • сіль - 0,5-0,7 чайної ложки;
  • рослинне масло рафінована - 300-400 грам;
  • цукрова пудра - 2-3 столові ложки.

Справжні пончики з радянського дитинства. покроковий рецепт

Дріжджові пончики готові! Вони вийшли м'якими, повітряними, такими, як ми пам'ятаємо з дитинства. Справжня класика не забувається навіть через роки! Звичайно, кожен день готувати їх не будеш, так як вони досить калорійні, але іноді можна влаштувати собі і своїм близьким смачне свято. Будьте з нами на «Люблю готувати» - у нас ще безліч покрокових рецептів смачних страв, які оцінять ваші рідні та близькі. І обов'язково спробуйте повітряні пончики на згущеному молоці і сирні пончики.

Смачного!

Пончики, як в дитинстві

OneTwoSlim - ідеальна система для схуднення. Ціна за акції всього 1 рубль!

Схожі статті