Плов в мультиварці Редмонд
Щоб приготувати не тільки смачний, але і корисний плов знадобиться мультиварка. Завдяки цьому приладу можна заощадити час і отримати блюдо, що володіє приємним смаком і здатне принести користь для здоров'я всієї сім'ї.
складові
- 370 г філе свинини;
- 2 великі моркви;
- 200 г або 2 великі цибулини;
- 20 г або 8 зубків часнику;
- 200 г шліфованого рису;
- 20 мл олії;
- 350 мл води;
- сіль, спеції.
- Філе свинини нарізати невеликими кубиками
- Морква потерти на тертці з великою осередком
- Цибулини і часник нарізати на дрібні шматочки
- На дно чаші мультиварки рівномірним шаром викласти філе свинини і морква
- На шар з моркви насипати цибуля
- На цьому етапі слід посипати верхній шар спеціями і сіллю. Для додання пікантності страві, крім чорного перцю, можна додати барбарис.
- Наступним шаром стане рис. Знадобиться 200 г шліфованого рису, його попередньо слід промити і укласти рівним шаром зверху лука
- Вся маса заливається водою (350 мл.), Посипається часником, додається масло
- Чаша з інгредієнтами встановлюється в мультиварку. Закривається кришка і вибирається програма приготування - Плов. На наступному етапі натискається кнопка Пуск. Слід почекати до повного закінчення програми приготування. Після чого перемішати інгредієнти, закрити кришку і залишити плов в режимі Підтримка тепла ще на 30 хв. Час для приготування плову в мультиварці знадобиться 90 хв. Приготований плов в мультиварці Редмонд виходить розсипчастий і м'який.
