Печеня з куркою і грибами в рукаві

Різдво - чарівне свято, найперший в Новому році. Значить, потрібно докласти всіх зусиль для того, щоб зробити його прекрасним і незабутнім, в тому числі і смачними стравами. А оскільки свято цей все ж сімейний, у виборі Різдвяних страв слід максимально врахувати смакові переваги всіх домочадців!

День Св.Валентина святкують в нашій країні не так давно, але він уже заслужив всенародну любов. Як у будь-якого іншого свята, у нього є свої традиції, дотримуючись яких ви створюєте особливу атмосферу любові, тепла, гармонії. Не чужі такі традиції і кулінарії, адже будь-яку страву, приготовану з любов'ю, стає у багато разів смачніше!

Один з найсвітліших і найочікуваніших свят у році є Великдень. У його напередодні завжди потрібні рецепти ситних і смачних страв, які, до того ж, відповідали б традиціям даного дня. Багатовіковий народний досвід, адаптований до можливостей сучасної кухні, включає в себе величезну кількість рецептів, доступних кожному!

Нового року з однаковим нетерпінням чекають і діти, і дорослі. Для всіх це чарівна ніч, від якої багато в чому залежить, як складеться весь подальший рік. Саме тому будь-яка господиня віддає належну увагу приготуванню святкового столу, який із запропонованими рецептами буде не тільки смачним, але і красивим.

Серед низки річних свят особливо виділяється День Народження. Як правило, в цей день поруч знаходяться всі найближчі люди, яких хочеться побалувати чимось смачним і незвичайним. Завдяки детальному опису і простоті підібраних рецептів, підготовка до цього дня стане для вас менш клопіткою, а результат приємно здивує всіх

Приготування столу для Дитячого свята має дві відмінні риси: страви повинні бути підібрані з урахуванням віку гостей і бути незвично оформлені. В цьому випадку хороший апетит маленькому винуватцю торжества і його друзям забезпечений! Ознайомтеся із запропонованими рецептами - і ви зрозумієте, що все це зробити гранично просто.

Для того, щоб приготувати дуже смачне і ароматне печеня з куркою і грибами в рукаві, вам знадобляться наступні перелічені нижче продукти

- кілограм картоплі (можна раннього);
- два-три курячі стегенця;
- половинка невеликого пучка зеленої цибулі;
- дві великі ріпчасті цибулини;
- трохи рослинного масла;
- сіль за смаком;
- 300-400 грам грибів шампіньйонів;
- овочева приправа до смаку;
- приправа для курки або шашлику;
- чорний мелений перець.

Процес приготування смачного, ситного і смачного спекотного з куркою і грибами, запеченого в рукаві

1. Спочатку промийте курку під проточною водою.

2. Після, курку наріжте порційними шматочками. Врахуйте, замість стегенця ви можете брати куряче філе, стегна або ж гомілки.

3. Нарезанное м'ясо викладіть в мисочку, трохи посоліть, поперчіть і засипте приправою для курки або шашлику. Перемішайте ретельно, і нехай постоїть протягом 30 хвилин.

4. Тим часом очистіть картопля і добре промийте його.

5. Очищену картоплю наріжте четвертинками або брусочками, як вам завгодно.

6. Тепер очистіть цибулю, наріжте його півкільцями і обсмажте на олії до золотистого кольору.

7. Гриби промийте під проточною водою і наріжте пластинками. Якщо у вас грибочки невеликого розміру, то можна їх просто розрізати навпіл або залишити цілими.

8. Зелена цибуля подрібніть. Також можна взяти трохи кропу або петрушки.

9. Візьміть рукав, першим шаром викладіть нарізану картоплю. Потім викладіть обсмажену до золотистого кольору цибулю, шампіньйони і мариновану курку. Зверху посипте все невеликою кількістю нарізаної зеленої цибулі.

10. Також блюдо трохи поперчіть і посоліть.

11. Рукав помістіть на деко, а деко помістіть в духовку.
12. Запікайте блюдо протягом 50-60 хвилин.

13. За кілька хвилин до готовності рукав можна акуратно розрізати зверху, щоб м'ясо набуло хрустку скоринку.

Ось і все, печеня з куркою і грибами в рукаві готове до подачі на стіл. Подавайте блюдо в гарячому вигляді з овочевим салатом.

Так, наприклад, можете приготувати дуже смачний салат з овочів «Вітамінний». Салатик не тільки доповнить смак страви, але і наситить організму корисними речовинами, що теж дуже важливо. Готуйте тільки найкорисніші та смачні страви, тим більше що це неймовірно просто з нашими унікальними і простими рецептами. І приємного апетиту!

Схожі статті

Попередня ◈ Наступна