Оладки в духовці
Пропонуємо вам сьогодні приготувати неймовірно пишні, смачні і ароматні оладки в духовці. Подавати їх можна з чим вашій душі завгодно: варенням, квітковим медом, сметаною або просто так!
Оладки в духовці на кефірі
Яйця поділяємо і збиваємо білки і жовтки в різних мисках. Потім в жовтки всипаємо цукор і ретельно розмішуємо. Акуратно з'єднуємо білкову масу з желтковой. У кефір кидаємо соду, ванілін, а потім обережно вливаємо до яєць. Всипаємо порціями борошно і замішуємо тісто. Духовку включаємо, прогріваємо до 180 градусів і застилає деко папером. Викладаємо оладки ложкою і відправляємо їх в духовку на 20 хвилин.
Рецепт кабачковий оладок в духовці
Кабачки промиваємо, натираємо на крупній терочке і вичавлюємо весь сік. Цибулину чистимо і також подрібнюємо. Яйця розбиваємо в каструльку, вливаємо молоко і всипаємо борошно. Ретельно перемішуємо, викладаємо овочеву масу і замішуємо тісто. Деко промазуємо маслом, викладаємо оладки і запікаємо їх 20 хвилин в гарячій духовці.
Печінкові оладки в духовці
- печінку теляча - 500 г;
- цибулина - 1 шт .;
- рис довгий - 50 г;
- молоко - 100 мл;
- яйце - 1 шт .;
- спеції;
- манна крупа - 3 ст. ложки.
Рис промиваємо і відварюємо в фільтрованої воді, додавши трохи солі. Печінка обробляв, нарізаємо шматочками, заливаємо молоком і прибираємо на 12 годину в холодильник. Потім зливаємо молоко, а печінку пропускаємо через м'ясорубку. Потім в отриману масу всипаємо подрібнену цибулю і кладемо зварений рис. Заправляємо спеціями, вбиваємо яйце і додаємо приправи. Деко промазуємо маслом, викладаємо тісто ложкою і запікаємо оладки при 180 градусах 30 хвилин.
Оладки з гарбуза в духовці
- сода - 1 ч. ложка;
- гарбуз - 1 кг;
- яйце - 3 шт .;
- цукор - 2 ст. ложки;
- сметана - 2 ст. ложки;
- борошно - 1,5 ст .;
- спеції.
Гарбуз обробляємо, натираємо і злегка віджимаємо. Потім додаємо яйця, кладемо сметану, вводимо борошно з содою і перемішуємо. Деко застилає папером, змащуємо її маслом і ложкою викладаємо оладки. Відправляємо деко в духовку і засікаємо 15 хвилин, а потім перевертаємо їх на іншу сторону.