Мордовник звичайний - шкода і користь
Корисні властивості головатеня
Мордовник є ефективним нервово-м'язовим стимулятором, він чудово допомагає при паралічі, радикулітах, гіпертонії і розсіяному склерозі. Крім того, така рослина сприяє швидкому усуненню негативних наслідків променевого ураження. У насінні мордовника є унікальна речовина ехінопсин, за допомогою якого можна відновити функції нервової системи, швидко зняти головний біль, а також значно поліпшити самопочуття. Поряд з цим мордовник підвищує розумову працездатність і покращує настрій. Жирне масло, що міститься в цій рослині, може використовуватися як протизапальний і кровоспинний засіб.
застосування головатеня
З лікарською метою в народній медицині часто використовують чудові відвари з насіння і настоянки з плодів мордовника. Сім'янки збирають в період дозрівання і висушують на відкритому повітрі, а потім перетирають і очищають. За рахунок вмісту жирної олії плоди мордовника застосовуються як зовнішній засіб. При різних шкірних захворюваннях, в тому числі і при псоріазі, настоянка мордовника в поєднанні з низкою і чистотілом має протизапальну дію.
насіння головатеня
Оберненояйцевидне семянки містять алкалоїди. Наявність ехінопсин в насінні становить не менше 1%. Ехінопсин, утворений з первинного алкалоїду, характеризується наявністю гідроксильної і аминной груп.
настоянка мордовника
Спиртова настоянка з головатеня застосовується при виснаженні, м'язової атрофії, невриті, а також при статевій слабкості. Щоб приготувати цей засіб потрібно 1 чайна ложка подрібненого насіння і 100 грамів спирту. Таку суміш необхідно наполягати в скляній ємності не менше 14 днів, при цьому її слід регулярно струшувати. Готова настоянка вживається по 10-15 крапель перед їжею.
Мордовник при розсіяному склерозі
Фахівці в галузі медицини відзначили помітний ефект при лікуванні розсіяного склерозу головатеня. Ехінопсин, який знаходиться в цьому унікальному рослині, гальмує розвиток цієї недуги і не допускає погіршення стану хворого. Але слід також виділити, що для гіпертоніків та астматиків такі лікарські препарати не підходять через можливу появу судом.
Мордовник-медонос
У цього приголомшливого багаторічної рослини, що росте до 3 м у висоту, дуже висока продуктивність нектару, яка з роками тільки збільшується. Квітки мають привабливий ароматом для бджіл. Незважаючи на часті примхи погоди, нектар виділяється постійно. Медопродуктивність головатеня становить близько 300 кг з одного гектара.
вирощування мордовника
квіти головатеня
Для заготівлі трубчасті суцвіття-головки обривають пізньої осені в дикорослих заростях вручну, після чого їх просушують на свіжому повітрі в тихих місцях.
мордовник звичайний
Унікальний мордовник звичайний може застосовуватися при атрофії зорового нерва і при м'язових атрофії завдяки вмісту ехінопсин. Крім того, в народній медицині той вид рослини здавна використовується як ефективний засіб від головного болю, слабкості і запаморочення. Після лікування хворі перестають скаржитися на підвищену стомлюваність і низьку працездатність.
мордовник шароголовий
Мордовник «морський їжак»
Мордовник «морський їжак» є багаторічним прямостоячим рослиною висотою від 70 до 100 см. Прості стебла мають просте розгалуження і покриті паутіністим опушенням білого відтінку. Головчатиє суцвіття з блакитних квіток в діаметрі досягають 5 см. Цей сорт головатеня воліє теплі і сонячні місця. Ця рослина невибаглива в догляді і прекрасно росте на різних злегка вологих ґрунтах.
Протипоказання до застосування головатеня
Основною умовою успішного зберігання продуктів, на мій погляд, це чистий, сухий льох, в якому, по можливості, потрібно намагатися підтримувати постійну температуру. Для того щоб льох був сухий, потрібна хороша вентиляція. Щоб він був чистим, потрібна своєчасна і генеральне прибирання перед закладкою продуктів на зберігання. Підтримувати, приблизно, постійну температуру можна різними способами. Якщо льох "вхідний", зі сходами, можна (і потрібно) обладнати його додатковими дверима в самому низу при вході в саме сховище. Ось їх то, при сильному морозі слід утеплити, тобто завісити непотрібним ковдрою, повстяної Кашмен або іншими утеплювачами. У разі потепління двері відкриваються.
Важливе значення має і правильне розташування продуктів в сховище. Потрібно пам'ятати. що більш вологий і холодний повітря залишається внизу, а більш сухе і тепле піднімається вгору. Це особливо помітно в погребі з високими стелями.
Про це писати можна дуже багато. Якщо є бажаючі, можна подіскуссіровать на цю тему.
Відмінна ягода у нас її бідонами збирають. В основному її морозять для морсів і киселів, а так само з неї роблять варення, джеми і протерту, але тут написано, що її треба трохи підігрівати для того щоб цукор розчинився, а ми взагалі не підігріваємо, а частіше заважаємо або блендером збиваємо. А ось мочену не пробував, але судячи з опису це компот на зиму, ми так з різною інший ягодою робимо. І ще у нас з брусницею капусту солять. Дуже смачно і красиво на тарілці виглядає. Крім ягід ми листя сушимо, щоб взимку їх заварювати в чай від застуди.
Що то я не в одному льосі або підвалі не бачив, щоб картопля зберігали в ящиках, для такого способу потрібно велике приміщення. У нас завжди після просушування і сортування засипали купою в льох. До кінця зими починаються потрапляти підгнила і тоді перебираєш заново. А морква з буряком зберігали в ящиках з сухим піском або тирсою. А цибулю і часник мама після просушування плела кіски і так він підвішувався. Або в старі капронові колготки засипали і зберігали в погребі в підвішеному стані. І про підготовку приміщення, ми вапном робили, а от про марганцівку почув перший раз, треба спробувати.
Корисна інфа, спасибі за матеріал. Я бузок посадив в цьому році і не сомвсем по всій видимості правильно за нею доглядати. Завдяки вам, тепер знаю що і як робив не правильно. Плюс ще один передплатник у вашого сайту