Мед при панкреатиті правила застосування і наявні обмеження
При запаленні підшлункової залози людина змушена переглянути свої гастрономічні звички і чітко визначити, що йому можна їсти, а що ні. При цьому необхідно приділити увагу кожному продукту. Особливий інтерес викликає мед при панкреатиті, його вплив на перебіг захворювання і організм в цілому.
Навіть такий корисний продукт, як мед, при панкреатиті потрібно вживати з обережністю
Корисні властивості меду
Цей продукт бджільництва активно використовується в медицині та дієтології. Так як він дуже калорійний і складається з простих вуглеводів, його можна вживати тільки в обмеженій кількості. При цьому різні захворювання можуть і зовсім позбавити такого задоволення.
На що здатний мед при відсутності протипоказань до вживання:
- знищує патогенну мікрофлору, прискорюючи лікування запалень;
- зміцнює захисні сили організму;
- полегшує і стимулює роботу шлунково-кишкового тракту;
- запобігає виникненню онкологічних захворювань, в тому числі підшлункової залози;
- очищає кров, насичує організм поживними речовинами і енергією.
Високо цінується так званий забрус. Бджолині соти, закриті особливими «печатками», зберігають масу цілющих властивостей, особливо цінних при запаленні органів шлунково-кишкового тракту. У забрус міститься прополіс і частинки бджолиного воску.
Забрус - продукт бджільництва, що відрізняється особливо високою концентрацією корисних речовин
В цілому, мед при панкреатиті допускається, якщо лікування дало результати і запалення підшлункової залози перейшло в стадію ремісії. Для більшої впевненості рекомендується пройти ретельну діагностику для визначення стану органу і виявлення інших патологій.
гострий панкреатит
Мед при панкреатиті допускається до вживання, але важливо враховувати супутні обставини. Наприклад, чи можна вживати мед при гострому панкреатиті?
Лікарі однозначно не рекомендують до вживання цей продукт в період гострої атаки панкреатиту.
У цей час важливо не допустити перевантаження підшлункової залози, щоб не погіршити стан хворого, тому настільки калорійна їжа виключається.
При гострому нападі, крім медикаментозної терапії, лікування полягає в обмеженні раціону пацієнта. Виключається не тільки мед, а й солодощі, жирне і смажене, здоба та інші смачні, але не дуже корисні продукти. Харчування грунтується на ненаваристі супах і рідких кашах. Практикується лікувальне голодування під контролем лікаря, щоб максимально полегшити процеси травлення і знизити навантаження на хворий орган.
У перший час після загострення рекомендовано харчування супами-пюре або звареними на нежирному бульйоні
Після усунення проблеми людина поступово повертається до повноцінного раціону, до складу якого входять здорові корисні продукти. Мед допускається включати в нього лише через 1 - 1,5 місяця після повного одужання.
Хронічний панкреатит
Якщо при гострому панкреатиті ситуація зрозуміла, то незрозуміло - чи можна їсти мед при хронічному варіанті перебігу захворювання. В даному випадку навіть лікування і інтенсивна терапія не позбавляють від проблеми, а лише перекладають хвороба в стадію ремісії.
Коли відбувається загострення запалення підшлункової залози, необхідно звернутися до вищезгаданого варіанту дотримання дієти. Після нормалізації стану хворого потрібно почекати кілька місяців, перш ніж включати мед у свій раціон.
Якщо стан здоров'я стабільний, при хронічному запаленні можна сміливо їсти мед та інші продукти бджільництва, але головне не перестаратися.
Помірне вживання меду допоможе уникнути проблем з підшлунковою залозою
При вживанні надмірної кількості меду можна спровокувати такі небажані наслідки:
- підвищення рівня цукру в крові;
- алергія;
- набір зайвих кілограмів;
- загострення панкреатиту.
Мед при панкреатиті і супутніх патологіях
Окремо варто звернути увагу на властивості меду при панкреатиті і холециститі одночасно.
При холецистопанкреатит найбільш ефективну дію надає забрус - запечатані бджолині стільники, в яких крім меду знаходяться прополіс і віск.
Завдяки цьому засобу вдається послабити запалення, прискорити процеси жирового обміну без перевантаження хворих органів, підвищити тонус проток жовчного міхура і підшлункової залози.
Мед благотворно впливає на тонус жовчовивідних проток
При кишкових патологіях мед також буде корисний як очищає і антисептичний продукту. Він позитивно впливає на всі ділянки травного тракту, надає загоює, відновлює тонус проток залози і сфінктера Одді, який з'єднує її з дванадцятипалої кишкою. Мед полегшує лікування підшлункової, особливо при розладах стільця, так як допомагає впоратися з проблемою запорів.
Правила вживання і обмеження
Отже, мед при панкреатиті цілком можна їсти, якщо це хронічна форма захворювання. При цьому важливо дотримуватися наступних умов:
- з'їдайте не більше 2 столових ложок продукту в день;
- починайте з невеликих доз і стежте за реакцією свого організму;
- при нудоті і болях або появі алергічної реакції негайно відмовтеся від меду;
- при загостренні патології його вживання забороняється;
- після нормалізації стану потрібно почекати певний період.
Перш ніж приймати мед в їжу, необхідно почекати деякий час після загострення панкреатиту
Корисно пити з ранку натщесерце підсолоджену медом воду кімнатної температури. Також використовуйте його замість цукру до чаю, але мед потрібно вживати вприкуску або класти в теплий напій.
Якщо у пацієнта є цукровий діабет, є мед у великих кількостях не можна. Найчастіше його повністю виключають з раціону. При обстеженні підшлункової залози потрібно звернути увагу на стан тих її ділянок, які відповідають за вироблення інсуліну. Якщо змін в їх структурі та функціях немає, є мед дозволяється. В іншому випадку організм буде нездатний засвоїти глюкозу, яка надходить разом з даним продуктом в значній кількості.
Якщо дотримуватися рекомендацій лікарів і в цілому дотримуватися дієти, їсти настільки корисний продукт, як мед при панкреатиті цілком можна. Він прискорить лікування і принесе організму масу користі.