Алое і мед при панкреатиті лікування підшлункової залози, панкреатит
Чи можна вживати мед при панкреатиті? Кожному, хто є пацієнтом гастроентеролога і не з чуток знає, що являє собою запалення залози, питання вкрай актуальне. Сувора дієта - ключовий елемент терапії, а тому відмовлятися доводиться від багато: солоне, гостре, пряне, мариноване, копчене, жирне. Під табу потрапляє і здобна випічка, а також ряд інших улюблених десертів. Небажано і часте вживання цукру. А чи можна мед при панкреатиті? Про це ми і розповімо в даній статті.
Підшлункова залоза і мед
Смачний і неймовірно ароматний мед додають в чай, покривають їм скибочки хліба, роблять на його основі соуси, в тому числі і м'ясні, і багато чого іншого.
Чи корисний мед для підшлункової залози? Очевидно, що так.
Мед для печінки і підшлункової корисний:
- Вміщені в ньому прості вуглеводи не активується панкреатичну секрецію, так як для розщеплення фруктози і глюкози не потрібен синтез ферментів.
- Мед для підшлункової залози сприятливий, так як надає протизапальний, антисептичний і антибактеріальний ефект.
- Що входять до складу меду вітаміни і мікроелементи сприяють зміцненню імунної системи організму, підвищують регенерацію пошкоджених тканин і слизових, відновлюють клітини залози, травмовані в ході запального процесу і в цілому покращують самопочуття.
- Мед і панкреатит відмінно поєднуються. На тлі захворювання нерідко виникають розлади шлунково-кишкового тракту і запори, а легкий слабящее ефект меду допоможе уникнути нездужань з цього приводу.
Мед при панкреатиті можна включати в раціон, але далеко не всім. Так, наприклад, в залежності від особливостей перебігу запалення залози, лікарем можуть бути накладені обмеження на вживання продукту або він може бути виключений з меню повністю.
Чи шкідливий мед для підшлункової залози і чому?
- Так як мед - це солодке, тим, у кого в ході хвороби розвинувся цукровий діабет і / або був пошкоджений апарат з продукування інсуліну, мед строго протипоказаний. Його вживання викличе загострення недуги, а для тих, хто ще не придбав цукровий діабет, це стане сильним провокує дією до його розвитку.
- Мед, поряд з іншими продуктами бджільництва, є сильним алергеном. Навіть якщо до перенесеного нападу ви спокійно поїдали його, панкреатит міг внести корективи в вашу реакцію організму на перш звичні продукти.
Чи можна їсти мед при панкреатиті в гострій формі?
Панкреатит і мед мають право на співіснування не раніше, ніж через один місяць після того, як сталося загострення або рецидив.
Чи можна їсти мед при хронічному панкреатиті?
Мед при панкреатиті підшлункової залози в хронічній формі дозволений виключно за умови, якщо хворий не страждає порушеннями з боку інсуліну і його синтезі. Однак навіть якщо вам вдасться уникнути негативних ускладнень і не дістати цукровий діабет, захоплюватися медом не варто.
Після того, як стався гострий напад, всі продукти починають вводити поступово, попередньо пройшовши курс лікувального голодування. 0,5 ч.л. в день поступово збільшують до 2-3-х столових ложок, а за раз не більше 2-х чайних ложок.
Мед і підшлункова залоза відмінно взаємодіють не тільки в свіжому вигляді. Його можна додати в кефір. пудинг, кисле молоко, компот, морс, сир, здобні випічку або запіканку.
Не менш популярний сік алое з медом при панкреатиті. Готувати його простіше простого. Зріжте декілька листків алое і покладіть в холодильник на кілька днів. Вичавіть з них сік. Підігрійте на водяній бані мед, а після введіть сік в пропорції 1: 1. Перелийте суміш в ємність і щільно закрийте кришкою. Наполягати потрібно від 5 до 7 днів. За 30 хвилин до прийому їжі приймають по 2,5 чайні ложки двічі на добу. Вживають сік протягом місяця. Зберігати готову суміш дозволяється протягом року.