Макарони по флотськи з куркою покроковий рецепт з фото, швидко і смачно
Макарони по флотськи з куркою
До сьогоднішнього дня я знала тільки звичні нам макарони по флотськи з м'ясним фаршем. А тут попався на очі рецепт з куркою. причому приготування займає мало часу і виходить досить ситне блюдо! Так що пропоную ще один рецепт із серії «на швидку руку».
Інгредієнти для макарони по флотськи з куркою
- Макарони - 250 г
- Куряче філе - 300 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Масло вершкове - 30 г
- Сіль, перець - за смаком
- Томатна паста - 2 ст. л
У глибоку каструлю наливаємо воду, солимо і ставимо на вогонь, щоб вода закипіла. У киплячу воду засипаємо макарони, не забувши додати 1-2 столові ложки рослинної олії, щоб макарони не злипалися. Поки макарони варяться, займемося приготуванням м'яса.
Філе добре промиваємо, ріжемо на маленькі кубики. (Я брала половину курячої грудки і одне куряче стегно). Цибулину очищаємо і дрібно нарізаємо. На сковороду додаємо вершкове масло і обсмажуємо цибулю до золотистого кольору. Викладаємо до цибулі м'ясо і смажимо до готовності хвилин 10-15. Коли макарони зваряться, зливаємо воду або проціджуємо через друшляк. М'ясо солимо, перчимо, за бажанням можна додати який-небудь курячої приправи. Додаємо томатну пасту і перемішуємо. Потім викладаємо до м'яса макарони і все перемішуємо до однорідного кольору. Розкладаємо по тарілках і подаємо до столу, посипавши дрібно нарубаної зеленню. Смачного!Макарони по флотськи. Як багато в цьому слові))) Думаю, що все знають це оригінальне блюдо з макаронів з фаршем. В принципі, якщо не занадто часто готувати, то досить смачна страва. для мене, принаймні.
Ну а макарони по флотськи з куркою я спробував в перший раз. Досить смачно!
А якщо додати соєвого соусу, червоного перчика, дрібку базиліка і кропу в готову страву, про взагалі не відірватися :-)))
Загалом, швидко і смачно!
Дякую за ідею з приправами!
Сьогодні на очі попався анекдот, як раз для цього рецепта:
«Пельмені перекручення на м'ясорубці стають макаронами по-флотськи» 🙂 🙂