Лаваш з куркою і помідорами
Лаваш з куркою і помідорами
Добрий час доби, дорогі друзі! І знову припустимо ситуацію, що до вас несподівано вирішили прийти гості і треба терміново спорудити швидку закуску, в цьому випадку вас виручить закуска з лаваша з куркою і помідорами. Якщо чесно, на відміну від усіх інших продуктів, лаваш у мене випадково в холодильнику знайти не можна. Зазвичай я його купую, якщо точно вирішила, що буду робити закуску для гостей, або на сніданок синові, або фуршет для колег. Лаваш може пролежати в холодильнику максимум три дні і стає сухим і непридатним для вживання.
Для лаваша з куркою і помідорами необхідно:
Як приготувати:
- лаваш розстелити на робочій поверхні
- змастити м'яким вершковим маслом
- нарізати цибулю порей півкільцями і розкласти на лаваші
- дрібно кубиками нарізати копчену курку
- нашаткувати зелень (вид зелені і кількість можна взяти на свій розсуд, з кропом виходить смачно)
- курку з зеленню рівномірно розподілити
- на другий лист лаваша викласти дрібно нарізані помідори і натертий на дрібній тертці сир
- листи лаваша згорнути рулетом
- і якщо є час покласти в поліетиленовий пакет і в холодильник на пару годин
- потім розрізати кільцями по 1,5 сантиметра і викласти на блюдо
Приємного апетиту, шановні відвідувачі сайту Ugoschayu.ru. Повний список рецептів з лаваша можна подивитися тут.