Курка з лимоном і медом, womenbox
Курка з лимоном і медом. запечена в духовці - це дуже ароматне і смачне блюдо. І то що там немає солі, це не помилка, її дійсно абсолютно не потрібно класти. Мед, лимон, часник і трави роблять птицю просто приголомшливою! Чудовий і оригінальний обід. Спробуйте, вам сподобається.
Складові:
- Курка (грудка з шкірою, гомілки, стегна) 4 кілограми
- Часник 2 зубчики
- Лимон (сік і цедру) 1 штука
- Мед 1 столова ложка
- Оливкова олія 1 столова ложка
- Трави сушені (базилік, чебрець, розмарин) 1 чайна ложка з гіркою
Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших!
Інвентар:
духовка, форма для запікання, сотейник, столова ложка
приготування:
Крок 1: готуємо курку.
Частини курки, вибрані для приготування, промийте та висушіть паперовими рушниками. Ви можете взяти гомілки, стегна або грудку, зберігши їй шкіру обов'язково.
Підготовлену курку покладіть в форму для запікання.
Крок 2: готуємо медово-лимонний соус.
У сотейнику змішайте масло, мед, лимонний сік з цедрою і трави. Розігрійте німого, щоб мед розчинився. Ви відчуєте яскравий аромат.
Вилийте соус на курку зверху.
Крок 3: запікаємо курку з лимоном і медом.
Розігрійте духовку до 190 градусів і відправте в неї курку. Готуйте, приблизно, протягом однієї години. щоб птах як слід пропеклась.
За 5 хвилин до приготування я поклала на шматочки курки тонкі часточки лимона, щоб вони трохи підсушити.
Крок 4: подаємо курку з лимоном і медом.
Подавайте запечену з лимоном курку відразу після приготування. Як гарнір у мене смажені з цибулею гриби, у вас же це може бути практично що завгодно. Пальчики оближеш! Але ж нічого складно в приготуванні цієї страви і немає.
Смачного!
Поради до рецептом:
- Ви можете використовувати топлене масло або маргарин замість рослинного.
Завантаження, будь ласка почекайте.
Це швидко, всього 2-3 секунди.