А готується ласощі так:
- Помийте куряче філе, подрібніть.
Полийте м'ясо соєвим соусом, посипте крохмалем, перемішайте, відставте в сторону, нехай маринується 30 хвилин.
Візьміть глибоку сковорідку, прогрійте рослинне масло, відправте обсмажувати курячі шматочки на 10 хвилин.
Дістаньте цибулю, видаліть лушпиння, поріжте півкільцями.
Почистіть моркву, наріжте брусками.
Помийте перець, видаліть серцевину, наріжте соломкою.
Надішліть обсмажувати овочі на 7 хвилин, якщо бажаєте, можете полити їх соєвим соусом.
Тепер змішайте овочі з м'ясом, приготуйте рисовий гарнір і подавайте блюдо до столу, курка по-тайськи готова!
Куряче філе дієтичне
Отже, для того щоб приготувати ласощі за цим рецептом вам знадобиться:
Складові:
грудка куряча-3 шт .;
сіль-1 щеп .;
перець-1 щеп .;
рослинне масло-1 крапля.
А готується страва так:
- Відразу помийте, просушіть куряче філе, протріть його за допомогою паперового рушника. Перекладіть на стіл, відбийте кухонним молотком.
М'ясо посоліть, поперчіть.
Дістаньте сотейник, змастіть маслом, відправте на вогонь, прогрійте. Перекладіть сюди ж грудки, обсмажуйте їх хвилинку.
Потім акуратно переверніть м'ясо, накрийте кришкою, зменшіть вогонь, млоїте філе 12 хвилин. Ось і все, ніжне, ароматне, соковите блюдо готове!
Приємного вам апетиту!
Схожі статті
