Днями натрапила на приголомшливий рецепт рулету з куркою, сиром і кабачком. який дуже зацікавив мене. Будинки якраз "завалялося" 2 кабачка, які залишила на всякий випадок для соте, але настрою на соте абсолютно не було, а тут цей рецепт. Загалом, ділюся з вами цим дивом! Не пошкодуєте! Дуже смачно і соковито!
Інгредієнти для курячого рулету з кабачками:
- Кабачки - 2 шт .;
- Куряче філе - 2 шт .;
- Сир твердий - 100 грам;
- Часник - 2 зубці;
- Оливкова олія - 1-2 ст.л .;
- Спеції для курки, сіль - за смаком;
- Дерев'яні палички.
Як приготувати ніжний курячий рулет з кабачком і сиром?
1. Кабачки порізати уздовж, товщиною 7-10 мм.
2. Викласти на фольгу на деко, присипати сіллю і змастити оливковою олією. Відправити в духовку на 7-10 хвилин 180 0 С, щоб кабачки трохи розм'якли.
3. Тим часом порізати куряче філе такими ж смужками, можна тонше кабачків.
4. Сир натерти на тертці, подрібнити часник. Готуємо соус для змазування курки - змішати оливкове масло, спеції, часник в піалках.
5. Коли кабачки приготувалися, зверху на них викладаємо підсолену за смаком курку.
6. Змащуємо курку соусом.
7. Посипаємо все рясно сиром.
8. Скручуємо Кабачково-курячий рулетик і проробляємо теж саме з іншими. Нанизуємо рулетики на дерев'яні шампурікі.
9. Відправляємо курячі рулети з сиром і кабачком в розігріту до 180 0 С духовку на 30 хвилин.
10. Готово! Подавати як закуску або ж в якості м'ясної страви до будь-якого гарніру.
Куряче філе на грилі
Ще з самого дитинства я терпіти не можу пересушена куряче філе, тому тепер весь час шукаю будь-які рецепти, які роблять куряче філе ніжним і соковитим. Саме таким є рецепт приготування курячого філе на грилі.
Рецепт консервації огірків в літрових банках
А я продовжую тему консервації, на цей раз чергу консервованих огірків на зиму. так само дуже смачних, як і помідорів, які ми розглядали минулого разу. Рецептом поділилася зі мною моя хрещена мама - знавець найсмачніших страв в кулінарії. Секрет в складі спецій. Тож почнемо…
Консервація помідорів на зиму
Не знаю як ви, а ось я просто обожнюю їсти взимку консервовані помідори. особливо зі свіжим картопляним пюре. Це просте блюдо викликає у мене сильну ностальгію за дитинством.
Курячий рулет з сиром і кабачками
Днями натрапила на приголомшливий рецепт рулету з куркою, сиром і кабачком. який дуже зацікавив мене. Будинки якраз "завалялося" 2 кабачка, які залишила на всякий випадок для соте, але настрою на соте абсолютно не було, а тут цей рецепт. Загалом, ділюся з вами цим дивом! Не пошкодуєте! Дуже смачно і соковито!
Венігрет інгредієнти, рецепт
Венігрет - прекрасний ситний салат, дуже яскравий, до того ж і бюджетний. Впевнена, що він подобається абсолютно всім. Давайте згадаємо, як він готується ...
Схожі статті
