Корисні властивості інжиру - сушений інжир шкоду і користь для здоров'я
Найдавніше окультурене рослина з множинними достоїнствами і перевагами для людського організму. Плоди фігового дерева називають винними ягодами, дулею і навіть смоквою.
Особливу увагу на такий делікатес рекомендується звернути жінкам. Для жіночого організму тут існує величезний комплекс вітамінів і амінокислот, які не тільки допомагають призупинити вікові процеси старіння шкіри, але і позбавити від багатьох захворювань чисто жіночого характеру.
Інжир корисні властивості і протипоказання
Корисні властивості для жінок - це велика кількість бензальдегида, який в лабораторних умовах показує стійкість до утворення і поширення ракових клітин.
Жінкам, яким був раніше поставлений діагноз «рак молочної залози», рекомендовано приймати свіжі ягоди фігового дерева, оскільки компоненти сповільнюють ріст ракових клітин.
Однак разом з безліччю переваг ягода має і кілька недоліків: високу калорійність і в рідкісних випадках при рясному вживанні плодів у свіжому вигляді провокувати загострення сечокам'яної хвороби.
Тому людям, які мають схильність до утворення каменів в нирках. Рекомендовано вживати інжир тільки в сушеному вигляді невеликими порціями.
Застосування інжиру для здоров'я - рецепти
Вживаючи щодня свіжу або сушену ягоду, можна стабілізувати і впорядкувати АТ, нормалізувати обмін речовин і прискорити процеси регенерації. Харчові волокна, які також містяться в інжир у величезній кількості, допомагають нормалізувати процеси травлення, а солодкий смак не є недоліком даного плода: фруктоза всмоктується дуже повільно, що дозволяє застосовувати його в цілях схуднення і нормалізації ваги.
Єдина особливість для людей, які хочуть скорегувати свою вагу - це вживання ягід в сушеному вигляді.
Інжир з молоком від кашлю - спосіб приготування
Завдяки своєму багатогранному якісному змісту, смоква застосовується в профілактиці і лікуванні гострих респіраторних захворюваннях.
Найбільш популярний плід проти болю в горлі і від кашлю:
- Для приготування відвару з молока і фіги знадобиться 3 склянки молока (бажано домашнього жирного) і 4 великих плода фігового дерева (фіолетові).
- Залити ягоду молоком і довести до кипіння.
- Після закипання варити стільки, щоб кількість рідини зменшилася вдвічі. Варити ліки потрібно на повільно вогні під кришкою, постійно помішуючи.
- Після того, як молоко увариться, процідити і приймати інжирне молоко по 50 грам 3-4 рази на день.
Якщо кашель сильний, дозування можна без побоювання збільшити. Користь при застуді доведена і протестована.
Листя інжиру від свербежу - рецепт
Листя фігового дерева допоможуть позбутися від сверблячки будь-якого характеру. Сік, що міститься в листі, володіє антигістамінними властивостями, які допомагають усунути свербіж як після укусу комара, так і на тлі нервового напруження.
Для застосування листа з метою усунення сверблячки можна скористатися свіжим соком з листа, а можна приготувати мазь:
- перемолоти соковиті листя інжиру на кавомолці;
- видавити сік (4 ст. л);
- розтопити парафін (4 ст. л);
- додати в сік 5 крапель м'ятного масла;
- змішати всі інші інгредієнти.
Готову мазь зберігати в холодильнику і при необхідності наносити на шкіру тонким шаром. Можна застосовувати як дорослим, так і дітям.
Сушений інжир для щитовидки - рецепт
Сушені ягоди використовуються і для лікування зоба на щитовидній залозі. Для цього потрібно щодня їсти сухі фігові плоди в кількості 4-6 штук.
Паралельно потрібно пити натщесерце відвар з сушених плодів:
- залити окропом (200 грам) 4 шт. смокви;
- дати настоятися 5 годин;
- приймати щоранку відвар протягом місяця.
Настій інжиру при хворобах нирок
Якщо у пацієнта немає каменів в нирках, можна застосовувати для лікування і профілактики нирок і сечоводу.
- Зібрати листя дерева перед його цвітінням. Подрібнити і залити 3 ст. л. окропом в кількості 0,5 літра. Приймати натщесерце по півсклянки для лікування нирок і жовчовивідних шляхів. Лікування - місяць через два тижні протягом півроку.
Інжир для схуднення - рецепт салату
Найкраще свіжі ягоди замінити сушеними або в'яленими. Популярний рецепт для тих, хто хоче схуднути на інжир:
- 5 плодів в'яленої фіги;
- 100 грам родзинок;
- 100 грам кураги;
- 150 г чорносливу;
- 200 грам знежиреного сиру;
- йогурт домашнього приготування або кефір - 150 грам.
Все дрібно накришити, заправити йогуртом і замінювати два прийоми повноцінної їжі.
Чим корисний інжир для шкіри і волосся - рецепти
Користь інжиру для волосся доведена багатьма дослідженнями і спостереженнями. Вміщені антиоксиданти уповільнюють вікові процеси, знижують ризик руйнування волосяної цибулини, провокують і стимулюють ріст волосся.
- ягоди фігового дерева - 3 шт .;
- кефір домашній - 50 грам;
- сік лимона - 4 ст. л;
- сметана нежирна - 1 ст. л.
Фігу перемолоти в пастоподібну консистенцію. Змішати всі інгредієнти і нанести на всю довжину волосся. Тримати маску не менш 40 хвилин. Потім змити і добре (до скрипу) вимити шампунем.
Як приймати інжир при діабеті - рецепти
Цукровий діабет нескладної форми дозволяє вживати ягоди фігового дерева в невеликій кількості. Якщо ж форма діабету інсулінозалежна, то застосування фіги в будь-якому вигляді протипоказано.
Все тому, що плоди містять величезну кількість калорій і глюкози. Якщо ж є недолік глюкози, можна поласувати не більше ніж 1 шт. цих ласощів. Діабетикам краще вживати сушені і в'ялені делікатеси в дуже обмеженій кількості.
Масло з насіння інжиру корисні засоби
Масло з насіння смокви застосовують як ранозаживляющих і відновлюють шкірні покриви засобів.
Для лікування виразок і гастриту також широко використовується дане масло.
- Натщесерце потрібно випивати по 1 ч. Л. масла.
Для приготування компресу від болів в суглобах необхідно:
Все змішати і промочити, попередньо розігріту, марлеву пов'язку. Докласти хворого місця і укутати теплим шарфом. Після 15 хвилин біль почне слабшати.
Чай з інжиру - корисні властивості
Чай допомагає відновити захисні імунні функції організму. В період епідемії ГРВІ пити чай зі смокви дуже корисно.
- Необхідно заварювати окропом 1 плід і дати трохи охолонути. Цукор краще замінити медом. Можна додати часточку лимона і імбиру. Такий чай стане справжнім противірусним засобом в період гострих респіраторних захворювань.
Чим корисний інжир при вагітності?
При вагітності допомагає нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту. Часто використовується сік інжиру і моркви в якості засобу проти печії, а його вживання в в'яленої вигляді допоможе нормалізувати роботу кишечника (профілактика запорів).
Однак не варто забувати про калорійність продукту:
- на останніх місяцях вагітності вживати ягоду в їжу варто вкрай обережно, в малих кількостях. Для годуючих мам смокви допомагає відновити гормональний фон, стабілізувати імунні сили організму. На якісний склад грудного молока плід впливу не робить.
Настій інжиру для кишечника
Для травного тракту застосовується як у вигляді відвару, так і в свіжому вигляді. Якщо є захворювання травного тракту (підвищена або знижена кислотність, виразка, гастрит), можна скористатися відваром:
- залити сушені 4 ягоди 0,5 літром води;
- довести до кипіння, зняти з плити;
- накрити теплим рушником і дати настоятися 5-6 годин;
- приймати натщесерце за 30-40 хвилин до їжі щоранку.
Такі відвари допомагають налагодити роботу травної системи без використання медикаментів і препаратів. Крім того, потрібно з'їдати ще і розпарені сушені фрукти, в них міститься велика кількість клітковини, яка допомагає налагодити моторику кишечника.
Користь інжиру для потенції у чоловіків
Інжир користь і шкода для організму чоловіки обумовлені наявністю великої кількості амінокислот і глюкози.
- Якщо вживати щодня по 3 шт. плодів фігового дерева, то нормалізується обмін речовин у всьому організмі, поліпшується кисневе харчування кожної клітинки, як результат - збільшення лібідо і підвищення якості статевого життя.
Як вживати інжир при клімаксі?
Клімакс для жінки - це складний період, пов'язаний з гормональними перебудовами і негативними зовнішніми проявами (піт, жар, озноб і дратівливість). Свіжа смоква містить в собі велику кількість мінералів, дія яких спрямована на нормалізацію обміну речовин.
Усунути причину дискомфорту на рівні гормонів. звичайно ж, не зможе, а ось поліпшити загальний стан допоможе:
- сушені плоди в кількості 4 шт. залити окропом (200 грам);
- після охолодження додати 1 ч. л. меду і 5 крапель олії меліси. (Все про мелісі тут ...)
Змішати і приймати по 1 ст. л. 4 рази на день.
Чим корисний інжир в'ялений?
В'ялені плоди містять в собі те ж саме кількість бета-каротину і вітамінів В, що і свіжі фрукти. А ось концентрація глюкози зростає. Але навіть збільшена кількість солодощі робить плід менш корисним.
У ньому містяться пектини, магній і кальцій. Всі ці компоненти допомагають поліпшити роботу нервової системи. Тому після вживання інжиру підвищується настрій, підвищується почуття спокою й умиротворення.
Сушений інжир шкоду і користь для здоров'я
Користь інжиру сушеного обумовлена низкою переважних особливостей, серед яких:
- підвищення гемоглобіну;
- зниження рівня холестерину;
- нормалізація АТ;
- нормалізація процесів кровотворення;
- поліпшити роботу серця;
- підвищується розумова діяльність;
- прискорюються процеси регенерації клітин шкіри.
Варення з інжиру користь і рецепт приготування
Лікування може бути не тільки утомливих, але і солодким! Саме це визначення відноситься до інжировим варення. Всі знають корисні жарознижуючі властивості малинового варення. Однак інжирне ласощі перевершує малину в три рази! Варення може бути як з цільними плодами, так і мати консистенцію повидла.
- Для приготування повидла потрібно перемолоти інжир на м'ясорубці, засипати цукром 1. 1 і дати настоятися не менше 5 годин. Потім варити до тих пір, поки паста не буде кипіти, з утворенням густих, тягучий бульбашок. Колір варення також змінить, придбає бурштиновий напівпрозорий відтінок.
Для приготування цільного варення знадобиться:
- промити всі плоди і очистити їх від верхніх хвостиків. Приготувати сироп з води і цукру: на 1 літр води 1,2 л. цукру. Перекипятить і залити гарячим сиропом ягоди. Дати охолонути і на наступний день додати сік лимона (в довільній кількості). Довести знову до кипіння і тут же відставити. На третій день також довести до кипіння і закатати в банки.