Корисні і смачні рецепти
Мені 49 років. Про лікування суглобів курячим протеїном дізнався з розмови з сусідом по дачі. Він же розповів мені, що недалеко від Казані є село Набережні Моркаші і що живе там дивовижна жінка - Антоніна Опанасівна Турнікова - берегиня безлічі народних рецептів. Її рада була настільки простий і доступний, що я вирішив спробувати позбутися від своєї недуги ще раз. І не помилився. І крім того, досвід здорового способу життя може бути не тільки корисними, але й смачним, як наприклад, страви, рецепти з яким взяті з сайту kuharka.com
Через місяць у мене настав стабільне покращання самопочуття, а через три місяці до мене повністю повернулася рухливість.
Свіжий курячий хрящ (трикутної форми білого кольору на грудях) відокремити від кісток, добре промити, пропустити через дрібну сітку м'ясорубки. Потім підсушити і розмолоти в кавомолці. Отриману масу тонким шаром викласти на деко - і в духовку. Висушити до повного затвердіння і ще раз перемолоти в кавомолці - це і буде хрящової порошок. Готувати його краще відразу днів на 10-15 - так простіше і дешевше. На 1 ч. Ложку хряща йде приблизно 8 курячих грудок.
Забагато, звичайно, але ж допомагає! До речі, курячі грудки можна замінити яловичої трахеєю. Вийде набагато дешевше.
А самі грудки використовувати для приготування смачних і вишуканих страв. Мені оечнь подобається грудка, щзапеченная з сиром і овощамі- приголомшливий смак.
Силантьєв А.Г. м Кривий Ріг