Коли викопувати топінамбур - рекомендації зі збору врожаю відео
пропонуємо Вам ознайомитися
Найголовніше гідність рослини - його абсолютна невибагливість. В якості додаткової харчової та кормової культури воно ідеально - грунт удобрювати не потрібно, поливати не потрібно, бур'яни самі гинуть в тіні. Звичайно, якщо рослини полити і додати добрива, урожай буде ще більше. Земляну грушу можна висаджувати там, де більше нічого не росте - можете бути впевнені, результат буде.
2 Збір врожаю - коли викопувати топінамбур
Коли все-таки збирати топінамбур? До прибирання бульб зазвичай приступають до настання морозів, поки земля не замерзла. Урожай залягає неглибоко, копати його досить зручно. Якщо не встигли викопати до морозів, можете зі спокійною душею залишити бульби в землі до весни - як ми вже говорили, їм не страшні ніякі морози.
До слова, якщо земляну грушу ви вирощуєте в якості кормової культури для тих же поросят, то питання, коли прибирати топінамбур, вирішується сам по собі - в будь-який час випустіть тварин на ділянку, де росте земляна груша, і вони прекрасно впораються з пошуком і відкопуванням смачних бульб. Заодно і грунт піддобрять. Можете не переживати, якась частина бульб залишиться в грунті. Цій частині буде досить, щоб на наступний рік ділянка була знову в тіні цих чудових рослин.
Зберігати топінамбур в погребі довго не виходить. У земляної груші дуже тонка шкірка, яка не може протистояти висихання і легко пошкоджується. Тому через місяць урожай може повянуть і загнити. Щоб цього не сталося завчасно, рекомендується пересипати бульби вологим піском, але і цей захід тільки дасть відстрочку. Досвідчені фермери надходять у такий спосіб - збирання врожаю частково відбувається восени, щоб забезпечити себе бульбами на місяць-два, частково топінамбур залишають до весни в землі.