Коли садити часник під зиму - як посадити часник в зиму, коли садити озимий часник
Осінь - непростий час для городника. Урожай більшості овочевих культур вже зібрано, але тепер саме час підготуватися до наступного року. Під зиму можна висаджувати багато рослин і найпоширенішим є часник. Озимі сорти часнику добре вкорінюються і зимують, а навесні, коли сонце прогріє грунт, сходи дружно починають рости. Новачки часто задаються питанням, коли садити часник під зиму? Терміни досить умовні і залежать від багатьох факторів: вибір сорту рослини, кліматичні особливості регіону, поточні погодні умови.
Вибір сорту для посадки часнику під зиму
Часник буває двох видів: озимий та ярий. Для посадки восени підходить тільки озимий вид. Відрізнити його нескладно, характерною рисою озимого часнику є стрілка, яка розташована посередині. Крім того, зубчики озимих сортів великі, їх кількість від 5 до 10 штук, всі вони розташовані в один ряд. У ярового часнику зубчики дрібніше, але за кількістю їх більше, вони можуть розташовуватися в 2 або 3 шари, як би наростаючи один на одного, стріла квітконосу у нього відсутня.
Посадковий матеріал краще придбати у сусідів або в торгових точках, які заслуговують на довіру. Не рекомендується купувати на ринках, там, швидше за все, часник привізною з південних регіонів, такі екземпляри для посадки в умовах помірно-теплого клімату не годяться. Перш ніж вибрати озимий часник, слід ознайомитися з найбільш популярними сортами:
Вони відрізняються хорошою морозостійкістю, не бояться перепадів температур і здатні дати багатий урожай.
Коли садити часник під зиму?
Коли садити часник під зиму в залежності від регіону? Використовуючи традиційні методи вирощування цієї рослини можна рекомендувати наступне:
Підготовка гряд для вирощування озимого часнику
Рослина віддає перевагу добре освітлені ділянки, розташовані на деякому підвищенні. Краще вибрати грядку з південного боку будівлі, якщо ділянка знаходиться в низині, то розумніше підняти гряду на 20-25 см і обкласти по периметру дошками. Застій води в грунті може викликати загнивання цибулин.
Грунт повинна бути суглинна і нейтральна за складом. Її підготовку слід провести за 2-3 тижні до планованої дати посадки. Землю перекопують на глибину 24-26 см і вносять необхідну кількість добрив. Добре зарекомендував себе напівперепрілий перегній або компост, а також калійно-фосфорні сполуки. Від внесення коров'яку варто утриматися, він стимулює активне зростання зеленої маси, але зубчики дозрівають пухкі.
Технологія посадки озимого часнику
Знаючи, коли садити зимовий часник, варто правильно визначити схему посадки. Підготовку насіннєвого матеріалу починають в день посадки. Головки ретельно оглядають і відокремлюють зубчики. Вони повинна бути великі, без пошкоджень і цвілі. Якщо один зубчик в цибулині підгнив, то слід відмовитися від всієї головки, можливо, що інфекція встигла поширитися, але поки невидима для людського ока. Насіннєвий матеріал рекомендується продезінфікувати, помістивши на 3 години в «ванночку» з розчином перманганату калію, він повинен вийти рожевого кольору.
Посадка зубчиків відбувається наступним чином. На грядці роблять ряди, дотримуючись дистанції близько 25-28 см. Глибина борозенок залежить від того, наскільки суворими очікуються зимові морози. Посадивши зубчик на глибину в 10 см, дачник буде впевнений, що насіннєвий матеріал не вимерзне, але і зійде дещо пізніше. Глибина посадки 5-6 см гарантує більш раннє одержання врожаю. Висаджуючи часник, важливо дотримуватися відстань між зубчиками в 12 см.
Знаючи, як посадити часник в зиму, слід подбати про те, щоб він успішно укорінився і не вимерзла. Після посадки грунт розрівнюють і злегка ущільнюють. Зверху грядку засипають шаром мульчі (досить 5 см). Хорошим мульчирующим матеріалом буде перегній, торф, компост, деревну тирсу або стружка. Для більшої надійності зверху можна накидати лапник або сухі гілки, а як тільки випаде перший справжній сніг - спорудити замет. Однак варто пам'ятати, що ранньою весною частина укриттів потрібно буде зняти, щоб пробиваються сіянці НЕ випрелі.
Особливості догляду за озимим часником
З'ясувавши, як посадити часник в зиму, хліборобові залишиться забезпечити оптимальні умови вирощування. Тільки правильний і якісний догляд гарантує отримання хорошого врожаю.
Для активного росту часнику потрібно багато вологи, не слід допускати пересихання грунту, це призведе до його подрібнення. Для поливу використовується тепла вода, відстояна деякий час в бочці. Однак якщо літо видалося дощовим і помірно-теплим, то в поливі немає необхідності, коріння рослини добре розвинені і здатні самостійно отримувати вологу з глибин грунту.
Крім поливу, часник має потребу в регулярному прополюванні та розпушуванні грунту. Щоб не обтяжувати себе зайвою роботою з видалення бур'янів, навесні можна оновити шар мульчі, поклавши торф або сіно. Для профілактики шкідників в міжряддях розсипають золу.
Багато починаючі городники вважають, що часник в додатковому харчуванні не потребує, однак, це зовсім не так. Культурі необхідні як мінеральні, так і органічні підгодівлі. Наприклад, добре зарекомендував себе розчин сечовини, приготовлений з розрахунку 25 г на 10 літрів чистої води. На кожен квадратний метр грядки потрібно близько 5 літрів готового добрива. За сезон необхідно провести 3-4 підгодівлі.
Для отримання багатого врожаю, потрібно вчасно видалити стрілки, що утворюють суцвіття. Їх виламують, як тільки вони завернулися в кільце. Агрономи з'ясували, що видалення стрілок підвищує врожайність не менше ніж на 20%.