Кедбері - шоколад для шанувальників солодощів
«Кедбері» - шоколад, про який чув кожен любитель солодкого. Незважаючи на те що на сьогоднішній день як такої компанії вже не існує, продукція даного бренду як і раніше випускається. «Кедбері» - шоколад, відомий споживачеві без малого дві сотні років. Він все так же, як і раніше, має своїх шанувальників.
«Кедбері» - шоколад з багатою історією
Отже, докладніше. «Кедбері» - шоколад знаменитий. З чого ж почалася його історія? З того, що молодий британський квакер Джон Кедбері відкрив невеликий магазинчик з чаєм і кавою в Бірмінгемі в 1824 році. Шоколад і какао в ті часи були справжньою розкішшю для споживача. Проте двадцятидворічний англієць пропонував саме ці напої. Хлопець ризикував. Однак вже через сім років неймовірним попитом почала користуватися вся продукція «Кедбері». Шоколад і какао випускалися на орендованій Джоном солодовне. Затребуваність все зростала.
Світова популярність
Таким чином, чимало шанувальників з'явилося у компанії Cadbury. Шоколад і какао до 1840 року були відомі в двадцяти семи найменуваннях. Само собою, площі вимагали розширення. Через наступні сім років фабрика стала підприємством сімейним. До 80-х років вона була перенесена в передмістя Бірмінгема. Для робочих були створені чудові умови праці. Були освоєні передові технології виробництва. На початку минулого століття вже у всіх країнах світу була відома продукція Cadbury. Шоколад Dairy Milk з насиченим і одночасно дуже ніжним вершковим смаком став так званої візитною карткою компанії. Символом якості бренду він є і по сей день.
Cadbury World
А тепер про найцікавіше. Шоколадна фабрика Cadbury - це цілий фантастичний світ. Комплекс, розташований в Бірмінгемі, пропонує відвідувачам насолоджуватися смачною продукцією буквально на кожному кроці. Тут можна практично заблукати серед шоколадних гір. Чотирнадцять тематичних секторів доставлять вам величезне задоволення. Ви зможете відчути себе на деякий час дитиною з кінофільму «Чарлі і шоколадна фабрика».
При вході на територію красуються живописні зображення стародавніх ацтеків. Адже саме вони були першими людьми, що зацікавилися какао-бобами. Тут же вказано «прайс». За два боби отримували гарбуз, за десять - кролика, а за сто - навіть людини. Загалом, як то кажуть, за шоколад можна і батьківщину продати. Далі зображені європейці, які нападають на аборигенів з метою відібрати цукерку.
Робоча частина фабрики
Робоча частина фабрики обладнана і суперсучасними, і історичними «знаряддями праці» - шоколадоотделочнимі машинами ( «конш»). Гранітні барабани, встановлені в них, перемелюють боби. Це перший етап процесу виготовлення шоколадної плитки.
Фотографувати в цій зоні заборонено. Фабрика намагається дбайливо зберігати в секреті методи виробництва і свої рецепти. Однак у вихідні дні на робочих місцях практично нікого немає. Крім одного-двох фасувальників. Тому з керівництвом можна домовитися і зробити чудові знімки.
роздача шоколаду
Загалом, екскурсія дуже цікава. До того ж на всьому її протязі відвідувачам лунають шоколадні плитки. Одним словом, справжній рай для ласунів. Пару плиток ви отримуєте відразу ж при вході. Буквально через п'ять хвилин - ще пару батончиків. Проблема одна - ніде немає ні води, ні чаю. Ніяких напоїв. Для організму - справжній стрес.
На конвеєрі в цей час будуть спокусливо пропливати чашки з шоколадом. Тут можна вибрати будь-який наповнювач і осилити ще одну шокопорцію. Назви наповнювачів вельми оригінальні, інтригують і красномовні. Так само як і ті, що їх придумував багато років тому Джон Кедбері. Наприклад, «Ісландський мох» або «Шоколад віруючого». Прямо шедеври кулінарного поета!
На фабриці можна відвідати ще й урок ліплення з шоколаду. Тут же вам можуть зробити подарунковий варіант шоколадного яйця. Розміри можуть бути будь-якими: від курячого до страусиного. Можна замовити і «максі-яйце».
величезний магазин
І на останок. Поруч з даними комплексом розташований також величезний магазин «Кедбері». Шоколадні батончики, цукерки та плитки, представлені в неймовірній кількості, обов'язково приведуть вас в повний захват. Як правило, тут набувають солодощі в дорогу.
До речі, компанія випускає навіть шоколад, орієнтований на тих, хто боїться набрати зайву вагу. Це Milka Crispello. Відповідно, і попит на шоколад не падає. Адже останнім часом люди стали вживати солодке значно рідше. Особливо жінки. Це не дивно. Представниці прекрасної статі дбають про свою фігуру. Milka Crispello містить всього лише 165 кілокалорій. За смаком і консистенцією нагадує Ferrero Rocher. Закривається упаковка дає можливість розділити шоколад на кілька прийомів їжі. Продається він під гаслом «маленьке свято для тебе». Тобто виготовлений для того, щоб людина могла насолоджуватися чудовим смаком, не відчуваючи при цьому почуття провини.
Серед інших солодощів Tempo, Picnic, Fruit Nut, Bubbaloo і багато інших. Асортимент досить широкий. Кожен зможе підібрати саме те, що необхідно. На свій смак. Порадуйте себе солодким! Приємних вам покупок!
