Картопля на святковий стіл
Я або у вигляді пюре подаю, або запікаю з м'ясом! Якщо запікати: свинину чи яловичину ріжу шматками, солю і перчу, що не відбиваючи, викладаю на деко, зверху картопля (ріжу дольками і заздалегідь в спеціях маріную- цибулю, сіль, перець) зверху суміш овочів Бондюель «мексиканська як то там :))» , соком цієї суміші трошки поливаю. Ще можна часничку додати. Коротше смакота.
Анастасія Пюре просто вже набридло якось, приїлося чи що) А рецепт запеченої клас! Тільки от не зрозуміла що за суміш з сухих овочі? я таку не бачила (
я роблю в фользі з беконом ... вибираю картопля одного розміру, картоплю можна чистити можна не чистити, розрізаю на навпіл протикаю вилочкою солю перчу і ложу в серединку пластиночку бекону і все це замотую в фольгу, кожну картофельку окремо в фольгу, викладаю все це справа на деко і в духовку до готовності
Олександра І я так роблю. Але мені здається це не зовсім до святкового столу (
красиво оздоблюєш і подаєш ... зате з нею долбатні менше ... ну а ти дивись сама ти ж господиня на днюхе
Олександра Ой, Саш, краще б не я була господинею на днюхе), але в цьому році коштів на кафе- не вистачить (А я так переживаю вічно, щоб все всім підійшло до смаку. Я не розслабляюся через це. Але нічого не поробиш, вже меню накатала))))
ой нам скоро рік ... мене вже починає мандражувати ... так хочеться що би наш тато грошей на кафе заробив