Які продукти викликають безсоння, що викликає безсоння
Хоча б раз у житті кожен з нас відчував почуття безсоння. Це неприємне і вимотує організм стан, коли заснути дуже хочеться, але не виходить. Усунути виходить лише під самий ранок, коли вже через пару годин час вставати. Можливо, ви здивуєтеся, але безсоння недавно була визнана проблемою загальносвітового масштабу.
За статистикою, хронічним безсонням страждає 30% американців, 25% англійців і 20% населення Франції. Якщо навіть не брати до уваги дані нашої статистики, то справжні масштаби проблеми вже очевидні.
збій механізму
На фізіологічному рівні вчені вже вивчили безсоння: причиною її є порушення природного механізму формування сну, при якому в деяких зонах мозку людини виробляється мелатонін. Якраз мелатонін і є тим самим натуральним снодійним, яке виробляється нашим організмом, щоб систематично «перезавантажуватися», змушуючи нас міцно і солодко спати.
Вироблення мелатоніна і його подальший розподіл безпосередньо залежить від інтенсивності освітлення навколо протягом дня. Мелатонін протягом дня продукується організмом, а після того, як сонце сідає і навколо темніє, починає активно надходити в кров, тим самим запускаючи механізм засинання.
Не дарма жителі середньої смуги починають активно страждати на безсоння в осінній і зимовий період, так як сонячного світла починає не вистачати і мелатонін виробляється в недостатній кількості. В результаті людина з працею засинає.
Але розуміння механізму сну досі не дало результати, медики та вчені не можуть знайти засіб від безсоння. В чому причина? Все тому, що вироблення і нормальне функціонування мелатоніну в організмі людини залежить від багатьох інших факторів і їх комбінацій: віку, характеру, фізичного і психологічного навантаження, виду роботи і харчування.
А ось яка їжа?
Мало хто з нас замислювався, що в вечерю необхідно включати не тільки легкі, але і швидко засвоювані продукти. Також з вечері слід виключати їжу, що заважає повноцінному сну.
Таким чином, вечірній прийом їжі повинен містити «снодійні» продукти, тим більше, якщо у вас проблеми зі сном, був важкий день або ви перенервували.
Зняти нервову напругу, а також сприяти швидкому засипанню і хорошому сну, можуть продукти, в яких є магній і триптофан. Останній є амінокислотою, яка допомагає вироблятися «гормону щастя» (серотоніну), «гормону сну» (мелатоніну) і кальцію.
Список «снодійних» продуктів:
- Картопля печена.
- Здобний білий хліб (вуглеводи в таких продуктах здатні прискорити процес вироблення мелатоніну).
- Хліб з цільнозернових сортів борошна (він дасть можливість організму виробляти інсулін, який перетворює триптофан в серотонін).
- М'ясо індички (порція індички без гарніру з додаванням свіжої зелені не додасть вам зайвої ваги).
- Банани (калорій в них багато, але тим, хто намагається схуднути, переживати не варто - впоратися з безсонням допоможе навіть одна друга частина банана).
- Мигдальні горішки.
- Варений дикий або коричневий рис.
- Вівсянка.
- Фініки.
- Брокколі.
Останнім, але, мабуть, найголовнішим пунктом в цьому списку є злегка розігріте молоко з медом. Якщо з яких-небудь причин ви не хочете молоко, можна випити чай з ромашкою і медом.
Склянка соку з гарбуза з медом теж може змусити піти безсоння і зробити ваш сон більш міцним. Крім того, сік гарбуза дуже корисний при різних набряках, гіпертонії і ожирінні.
Продукти, які слід виключити
А ось список продуктів, які, навпаки, призводять до безсоння і неспокійному сну.
• Витримані жовті сири (в них міститься терамін, який збуджує мозок і гальмує вироблення мелатоніну).
• Їжа з гострими спеціями, часником і глютамат натрію (він міститься в китайській їжі і майже всіх корейських салах).
• Найсильніші стимулятори мозкової активності, які також не дозволяють заснути - алкоголь і сигарети.
Будьте здорові і щасливі!
Корисна та актуальна інформація