Що таке нульова кислотність шлунка, швидка-03, довідник хвороб, хвороби людини
Основний внесок в загальну складову кислотності шлункового соку становить соляна кислота, що продукуються паріентальнимі клітинами фундального (основних) залоз шлунка, розташованих в області дна і тілі шлунка. При цьому концентрація секретуватися кислоти однакова і становить 160 ммоль / л. Проте, кислотність шлункового соку варіюється.
Для перевірки стану органів шлунково-кишкового тракту береться до уваги величина кислотності в різних відділах стравоходу, дванадцятипалої кишки, шлунка, враховують тимчасові зміни рН, динаміку її змін (реакція на лікарські препарати, стимулятори). Присутність інших кислот при цьому незначно, таке співвідношення характерно для шлунка здорової людини.
Наявність в шлунку молочної кислоти - результат життєдіяльності молочнокислих бактерій (ентерококів, лактобактерій, стрептококів Лактіс та інших), які існують лише в умовах недостатності соляної кислоти, що свідчить про зниженій кислотності або про повну відсутність вироблення соляної кислоти.
Знижена кислотність характерна при анацидних або гипоацидних гастритах, гастродуоденіті. Анацидного гастритом називають гастрит зі зниженою кислотністю, коли кислотність шлунка становить близько 5 і більше одиниць pH. Гіпоацидний гастрит - різновид гастриту з недостатнім, практично нульовим рівнем кислоти. Основною причиною зниження кислотності є атрофія парієтальних клітин або порушення їх функцій. Антацидний гастрит прирівнюють до атрофічному гастриту через аутоімунного ураження, що веде до атрофії клітин.
Нульова кислотність шлунка досить серйозна проблема. Присутність кислоти в шлунку гарантує бактерицидний ефект, її недолік сприяє проникненню вірусів і мікробів, що сприяє утворенню запального процесу слизової шлунка, утворення різних патологій:
- накопичення в шлунку продуктів розпаду через недостатнє розщеплення білків, що веде до виникнення онкологічних захворювань
- зниження моторики шлунка і кишечника, що веде до виникнення запорів.
Лікування подібного гастриту полягають в заміщенні недостатності соляної кислоти препаратами самої кислоти, рослинної гіркотою (фенхель, аїр, полин та інші), призначення ферментативних засобів для стимулювання процесу перетравлення.
Ознаками зниження кислотності є спучування живота, метеоризм. харчові алергії, дискомфорт після їжі, болі, викликані надмірною кількістю газів (результат бродильних процесів) в кишечнику. Зниження кислотності спостерігається при частих запальних процесах органів шлунково-кишкового тракту, стресових ситуаціях, через які блокується виділення шлункового соку, що веде до виникнення пилороспазма. Застій їжі веде до появи печії, нудоти, неприємного запаху з ротової порожнини.