Як зварити гречку в мікрохвильовці, жіночі поради
Як варити гречку правильно. Як готувати гречку на плиті в каструлі - спосіб 1
Для початку необхідно видалити всі камінці і інше сміття з гречки. Якщо Ви маєте справу зі світлою гречкою, то її бажано прожарити на сухій сковорідці. Якщо ж Ви використовуєте темну гречку, то її прожарювати немає необхідності. Потім, щоб зварити гречку правильно, засипаємо склянку гречки в чашку і мити в холодній проточній воді, що залишився сміття повинен спливти на поверхню і від нього буде досить легко позбутися. Потім зливаємо воду, гречку поміщаємо в каструлю і заливаємо водою з крана, в кількості приблизно два - два з половиною склянки. Далі каструлю з гречкою поміщаємо на вогонь, закрити кришкою, довести до кипіння і далі зменшуємо температуру на мінімум. Потім знімаємо кришку з каструлі і варити гречку далі приблизно 20-25 хвилин до того часу, поки вся вода не піде. Потім зняти гречку з вогню, посолити, додати в гречку вершкове масло і соєвий соус - за смаком, перемішати гречку. Готово. Гречка повинна вийти розсипчастою. Її можна вживати як самостійну страву або як гарнір. Смачного!
Як зварити гречку на плиті в каструлі - спосіб 2. Правильне пріготвленіе гречки. - Як варити
Компоненти, які нам знадобляться, щоб правильно варити гречку: очищена від камінчиків і іншого сміття гречка - 1 стакан, чиста вода - дві склянки, казан або каструля (бажано взяти з опуклим днищем), вершкове масло (краще всього підійде домашнє вершкове масло), сіль - за смаком (приблизно половина чайної ложечки на один стакан гречаної крупи). Також, зверніть увагу, на те, що, щоб правильно варити гречку, необхідно використовувати неемальовану посуд! Також врахуйте той момент, що якість води, яка застосовується при варінні гречки, дуже сильно впливає на якість готового блюда! Гречка дуже чутлива до жорсткості застосовуваної води, а також до того, що вода хлорована. Тому використовуйте очищену воду, наприклад через спеціальний фільтр. Якщо у Вас немає такого фільтра, то Ви можете застосувати наступний метод обробки води: воду закип'ятити в звичайному чайнику, потім додайте в неї одну столову ложку масла - вершкового або рослинного, або взагалі молока - приблизно в кількості чотирьох - п'яти столових ложок. Даний прийом сприяє значному пом'якшення води і позитивно позначиться на смаку готової гречки.
Спочатку поміщаємо очищену гречку в зручну ємність і, збиваючи гречку за допомогою рук, наповнити ємність водою і злити сплив, що залишився після перебирання гречки сміття. Цю процедуру повторювати до тих пір, поки гречка повністю не стане чистою від сміття. Потім злити воду з ємності. Далі розігрійте сковороду, після чого, встановивши мінімальну температуру вогню, помістити гречку з ємності на сковорідку. Накрийте кришкою і почекайте якийсь час (кілька хв.). Потім потрібно рівномірно прожарювати гречку протягом п'ятнадцяти хвилин, при цьому помішуючи. Далі знімаємо гречану крупу з вогню. Додаємо в казан потрібну кількість води (виходячи зі співвідношення: на 1 склянку гречки 2 склянки води) і ставимо на великий огонь.Воду потрібно довести до кипіння, а також підсолити, включити мінімальну температуру і викласти гречку з сковороди в казан. Далі доводимо до кипіння і видаляємо всю утворилася на поверхні пінку. Закрити казан кришкою і дати час, щоб гречка нудилися на вогні найменшому протягом п'ятнадцяти хвилинок. При цьому не робите з гречкою ніяких додаткових дій, як то: помішування гречки, заглядання в казан і ін. Необхідно, щоб в цей період часу гречка перебувала в спокої. Це дуже важливо! Через п'ятнадцять хвилин треба вогонь вимкнути, олію нарізати пластиками і обкласти поверхню гречки цим маслом - потрібно приблизно сорок п'ять грам. Далі потрібно паперовими серветками накрити казан так, щоб серветки покривали всю площу, на яку далі Ви кладете кришку казана поверх серветок. Далі казан потрібно чим-небудь тепло укутати і так дати стояти одну годину. Після чого гречка готова. Смачного!
Як варити гречку в мікрохвильовці - спосіб 1
Для приготування гречки в мікрохвильовці, нам необхідно: дволітрова каструля для мікрохвильової печі з кришкою, дві склянки окропу, один стакан гречки (потрібно відміряти обов'язково в сухому вигляді!), Сіль. Спочатку гречку потрібно ретельно промити, помістити в каструлю, трохи підсолити, заливаємо дві склянки окропу, накриваємо кришкою і відразу ж помістити в мікрохвильову піч. Мікрохвильовку ставимо на максимум, варимо до закипання. При максимальній потужності мікрохвильовки 750 Вт для закипання потрібно приблизно сім хвилин. Далі необхідно кришку з каструлі зняти, гречку перемішати і, встановивши потужність мікрохвильовки шістсот ват, варити без кришки протягом восьми хвилин (після закінчення чотирьох хвилин, мікрохвильовку зупинити, перемішати, знову включити мікрохвильовку). Далі, після восьми хвилин, витягти каструлю, перемішати гречку (при цьому вода вже повинна піти). Гречка, зварена в мікрохвильовці готова!
Як варити гречку в мікрохвильовці - спосіб 2
Гречку очистити від сміття, промити. Далі заливаємо гречку водою в співвідношенні на один стакан гречки - півтори склянки води. І ОБОВ'ЯЗКОВО залишити так її на п'ятнадцять хвилин. Потім воду злити. Далі поміщаємо гречку в посудину для мікрохвильовки і поміщаємо в мікрохвильовку, при цьому кришкою накривати гречку не потрібно. Даємо максимальну потужність і варимо гречку так протягом приблизно п'яти хвилин. Після закінчення цього часу зупинити мікрохвильовку, ретельно перемішуємо і солимо гречку, закриваємо тепер уже кришкою і варимо гречку протягом п'яти хвилин на потужності мікрохвильової печі приблизно шістдесят відсотків від максимальної. Далі необхідно дати відстоятися гречці в мікрохвильовці приблизно три хвилини і гречка готова! Час приготування в даному рецепті дано для половини склянки гречки.
Як правильно варити гречку в мікрохвильовці - спосіб 3
Гречку очистити від каменів і сміття. Промити. Далі поміщаємо гречану крупу в каструлю для мікрохвильовки. Заливаємо водою в співвідношенні на один стакан гречки - дві склянки води. Накриваємо каструлю кришкою. Включити мікрохвильовку на повну потужність і варимо близько чотирьох хвилин, потім зменшуємо потужність мікрохвильової печі до середньої потужності і варимо ще близько п'ятнадцяти хвилин. Даємо трохи постояти в печі. Готово!
Як варити гречку в мікрохвильовці. Поради
Гречка буде варитися швидше, якщо після її промивання, її замочити в невеликому об'ємі води на деякий час, наприклад, на ніч. Щоб дотримати пропорції правильно, воду і гречку потрібно відміряти одним і тим же склянкою. Якщо потрібно отримати розсипчасту гречку, то її необхідно попередньо обсмажувати. Не слід класти масло в ще готується гречку, так як при його виварювання утворюються шкідливі для Вашого здоров'я ферменти. Кашу корисніше за все готувати на воді, а молоко краще додати потім, в готову гречану кашу. Молоко потрібно розігріти перед додаванням.
Як варити гречку в пароварці - спосіб 1
Нам знадобиться: Гречка - двісті грам, вода - двісті мілілітрів, одна столова ложка масла вершкового, сіль. Гречку потрібно спочатку перебрати, залити її водою, прибрати сплив сміття і промити холодною проточною водою. Далі необхідно обсмажити зерна до коричневого кольору, виклавши гречку на сковороду, смажити не більше 2-3 хвилин. Після чого в ємність пароварки для приготування круп закладаємо обсмажену гречку і солимо її. Далі заливаємо гречану крупу холодною водою. Чи не перемішувати! Далі водою наповнити підставу пароварки, при цьому корзина пароварки повинна знаходитися як мінімум на два сантиметри вище рівня води. Таймер пароварки встановлюємо на час тридцять - сорок хвилин. Після спрацьовування таймера, відкрити кришку і глянути - гречані зерна повинні стати провареними і розсипчастими. Далі пароварку вимикаємо і розпушити гречку виделкою. Додаємо масло вершкове, ретельно перемішуємо. Готово!
Як варити гречку в пароварці - спосіб 2
Гречана каша в пароварці з даного рецептом вийде дуже смачна, розсипчаста і ароматна! Інгредієнти: гречка - один стакан, огірковий розсіл (без оцту) - один стакан, одна столова ложка вершкового масла, сіль - за смаком. Спочатку потрібно промити гречану крупу: гречку насипаємо в тарілку і заливаємо водою, щоб її повністю приховало. Перемішати рукою кілька разів, видаляємо спливли порожні зерна і сміття. Вимиту гречку поміщаємо в пароварку, в спеціальну ємність для варіння круп. Солимо, але не перемішувати! Потім додаємо огірковий розсіл тим же склянкою, яким відміряли гречку. Ставимо гречану кашу в пароварку на сорок хвилин. Після спрацьовування таймера пароварки, вимикаємо її і розпушують гречку виделкою. У готову гречану кашу потрібно додати вершкове масло. Смачного!
Як варити гречку в мультиварці - спосіб 1
Для приготування гречки в мультиварці нам потрібно: крупа гречана - одна-дві мультічашкі, холодна очищена вода - чотири-п'ять мультічашек, половина столової ложки солі, тридцять п'ять грам вершкового масла. Висипаємо гречку в сито і ретельно промиваємо під холодною проточною водою. Далі, наповнивши середню миску звичайної холодною водою, поміщаємо туди сито з гречаною крупою. Руками перемішайте гречку в воді і подивіться, якщо рідина прозора, то гречка промита ретельно, переходимо до варінні гречки в мультиварці. Гречану крупу помістити в каструлю мультиварки. Додати сіль і залити очищеною водою. Вода повинна покривати гречку на два пальця! Накриваємо мультиварку кришкою, ставимо режим "Гречка" і варимо до сигналу таймера. Коли таймер мультиварки спрацював, потрібно відкрити кришку, додати в каструлю мультиварки шматок масла вершкового, все акуратно і ретельно перемішайте силіконовою лопаткою. Наша гречка готова!
Як варити гречку в мультиварці - спосіб 2
Інгредієнти: крупа гречана - два мультістакана, очищена вода 4-5 склянок, дві ложки столові вершкового масла, сіль. Масло вершкове покладіть в чашу мультиварки, потім в режимі "Випічка" розтопіть його протягом приблизно п'яти хвилинок. Потім суху, перебратую гречку помістити в чашу мультиварки, перемішати з маслом і смажити в режимі "Випічка" близько десяти-п'ятнадцяти хвилинок. Додаємо в мультиварку очищену воду і далі варити її з маслом в режимі "Гречка" протягом 35-40 хвилинок. Блюдо готове. Смачного!
Як правильно варити гречку в мультиварці - спосіб 3
Гречану крупу помістити в мультиварку, налити води в співвідношенні - на один стакан гречки 4 склянки води, мультиварку виставляємо в режим "Гречка" і варимо двадцять хвилин. Блюдо готове. Якщо у Вашій мультиварці відсутня режим "Гречка", то замість нього можна використовувати режим "Каша молочна".
Як варити гречку в пакетику для варіння
Беремо каструльку, заповнюємо її водою (близько півтора літра), ставимо на вогонь, довести до кипіння, додаємо солі, після чого поміщаємо в каструлю пакетик з гречкою. Гречку в пакетику варимо таким чином протягом приблизно хвилин п'ятнадцяти, після чого витягаємо гречку в пакетику з води, розрізаємо пакетик і викладаємо на блюдо. Готово!
Як не варити гречку. Гречка без варіння для дієти, дієтична гречка
Інгредієнти: одну склянку теплої води, один стакан гречаної крупи, сіль. Гречану крупу потрібно спочатку добре промити, потім залити її теплою підсоленою кип'яченою водою. Так залишити гречку на ніч. До ранку гречка повинна набрякнути. Перед вживанням її необхідно просто напросто розігріти, додати невелику кількість вершкового масла. Приємного вам апетиту!
Як зварити гречку в мікрохвильовці фото
Дивлячись на поради як зварити гречку в мікрохвильовці ви легко приготуєте це блюдо в домашніх умовах, маючи всі необхідні інгредієнти.
Ще більше смачних рецептів:
Теги до запису:
Як зварити гречку в мікрохвильовці
Сподобався Рецепт? Поділися їм з усіма! Вже поділилися 200 чоловік!