Як зберігати моркву в квартирі - способи на всі випадки життя відео
пропонуємо Вам ознайомитися
Хорошим варіантом для зберігання є балкон і лоджія. Досить буде покласти овочі в дерев'яний ящик і стежити за тим, щоб температура не виходила за межі допустимої норми. Якщо раптом наступили заморозки, то слід занести овочі в будинок і поставити ящик біля балконних дверей. Як зберігати моркву в квартирі, використовуючи холодильник? Дуже просто - достатньо покласти овочі, упаковані в пакет, в призначений для цього відсік.
Цей спосіб можливий, якщо ви зберігаєте не дуже багато овочів. Перед тим, як прибрати їх в пакет, необхідно попередньо ретельно почистити моркву, але не мити. Багато господинь віддають перевагу натирати очищену і миту моркву на тертці, складаючи її в поліетиленові пакети, а їх поміщають в морозилку. Таким способом можна зберігати навіть морква, яка в принципі не може довго зберігатися.
Далеко не всі сорти і насіння моркви призначені для отримання врожаю на весь рік - деякі слід споживати тільки свіжими або для консервації. Деякі господині вважають за краще організувати зберігання моркви в під'їзді свого будинку. У ньому температура і вологість відповідають встановленим нормам для збереження врожаю. Правда, далеко не всі під'їзди обладнані кодовими замками, і далеко не всі сусіди можуть викликати довіру.
2 Як зберігати моркву в квартирі - альтернативні способи
Найпоширенішою помилкою при підготовці овочів до зберігання є їх ретельне миття. Не варто цього робити - цим ви прискорюєте процес висихання і гниття, оскільки порушується цілісність шару на поверхні овоча. Виняток може скласти зберігання в холодильнику, адже, як правило, в нього поміщають невелику кількість овочів, які просто не встигнуть зіпсуватися.
Досить поширеним способом для збереження моркви є ящик, наповнений піском і невеликою кількістю золи (вона додасть середовищі антисептичні властивості). Тару слід гарненько вичистити від бруду і пилу, а потім укласти морква шарами, кожен з яких присипається піском. Як зберігати моркву в квартирі, використовуючи бовтанку з глини? Спосіб полягає в зануренні овочів в розведену глину. Після цього висушуємо овочі і поміщаємо їх в пакети, які не потрібно закривати.
Під скоринкою з глини вони можуть зберігатися дуже довго. Глина не пропускає вогкість і не дає розмножуватися бактеріям.
У разі, якщо врожаю у вас дуже багато, для зберігання можна використовувати хрін. Укладаючи морква в ящики, поміщаємо туди і кореневища хрону, зі співвідношення двадцять до одного. Потім необхідно закрити тару кришкою. Хрін успішно знищує патогенні бактерії і збудники захворювань.
3 Зберігаємо морква в погребі
Ви перепробували вже багато коштів ПРИ ГІПЕРТОНІЇ? Якщо Ви продовжуєте "збивати" тиск таблетками, через час воно повертається знову. Гіпертонія - головний винуватець інсультів і гіпертонічних кризів. Дізнайтеся, що радить відомий кардіолог Лео Бокерія. щоб ваш тиск завжди було 120/80.
Ідеальним варіантом для зберігання є льох. Правда, для квартир спосіб неактуальний - льох це, перш за все, розкіш, доступна власникам приватних будинків. Однак багато хто суміщає життя в міській квартирі з частими виїздами на дачу, де як раз і може бути заповітне сховище. Зберігати морква в погребі можна як в поліетиленових пакетах, які повинні залишатися відкритими, так і в мішку.
В останній необхідно додати трохи піску, перемішавши його з овочами. У цьому ж якість можна використовувати і дерев'яний ящик. Якщо у вас в погребі предостатньо поличок, то можна обійтися і без піску. Морква потрібно викласти на невеликій відстані один від одного. В цьому випадку необхідно просто стежити за температурою.
І трохи про секрети.
Ви коли-небудь відчували нестерпні болі в суглобах? І Ви не з чуток знаєте, що таке:
- неможливість легко і комфортно пересуватися;
- дискомфорт при підйомах і спусках по сходах;
- неприємний хрускіт, клацання не за власним бажанням;
- біль під час або після фізичних вправ;
- запалення в області суглобів і припухлості;
- безпричинні і часом нестерпні болі в суглобах.
