Як замаринувати курку у вині - популярні записи
Розповідаємо, як приготувати смачний маринад з йогурту, і що вийде, якщо гасити в одній каструлі курку, ягняти, кролика, свинину і ковбаски. Лопатка ягняти, маринована в йогурті Я обожнюю цей рецепт! Ось абсолютно впевнена, що ви готувати будете його неодноразово. Йогурт - відмінне середовище для маринування: що міститься в ньому молочна кислота делікатно розм'якшує м'ясо, не спотворюючи смак, жир проникає всередину, білки утворюють скоринку під час обсмажування, сприяючи збережений.
Тушкована в вершках курка з брокколі та морквою # 128312; на 100грам - 74.31 ккал # 128312; Б / Ж / У - 9.39 / 1.98 / 4.84 # 128312; Інгредієнти: Куряче філе - 300 г Морква - 120 г Брокколі (можна взяти заморожену) - 300 г Вершки 10% жирності - 120 г Легкий сирний або вершковий сир - 1 ст. л. (15-20 г) Соєвий соус - 1 ст. л. Бальзамічний оцет (білий) - 1 ст. л. Часник - 1-2 зубчики Приправа "Італійські трави", сіль, перець - за смаком Приготування: 1. Куряче філе миємо, ріжемо кубиками. Готуємо.
Як маринувати шашлик з баранини: по-грецьки і по-індійськи
Одразу захотілося на природу, та з шашличком))))
Імбир нарізаємо кружечками. Зубчики часнику можна просто злегка розчавити площиною ножа. Перець чилі ріжемо навпіл і видаляємо насіння. Лайм розрізаємо на 8 часточок. Всі інгредієнти складаємо в пластиковий контейнер, перемішуємо руками і закриваємо кришкою. Якщо є можливість, то варто помаринувати пару годин. Якщо замаринувати м'ясо, виїжджаючи на дачу, за дорогу воно якраз промаринуется. Розпалюємо вугільний гриль. Висипаємо вміст контейнера в сковороду з отворами. Смажимо над гарячим вугіллям, помішуючи, до готовності яловичини (приблизно 20 хвилин). Сковороду можна поставити прямо на решітку гриля і час від часу трусити для кращого перемішування вмісту. Для кращого результату можна розділити м'ясо на дв.
7я.ру - інформаційний проект з сімейних питань: вагітність і пологи, виховання дітей, освіту і кар'єра, домоведення, відпочинок, краса і здоров'я, сімейні відносини. На сайті працюють тематичні конференції, блоги, ведуться рейтинги дитячих садків і шкіл, щодня публікуються статті і проводяться конкурси.
Якщо ви виявили на сторінці помилки, неполадки, неточності, будь ласка, повідомте нам про це. Дякуємо!