Як вибрати духовку, газдеталь
При виборі газової плити покупець віддав не другорядну роль духовці. Як вибрати духовку правильно, щоб і проводка залишилася цілою і їжа готувалася смачно і швидко, розберемося сьогодні.
Газова плита може включати в себе:
• Газову духовку.
• Електричну.
• Газову з електричним грилем.
газова духовка
Піч, що працюють від газу, підрозділяють на два види: з відсутністю вентилятора або
циркуляцією повітря. Піч без вентилятора мають пальник знизу і гриль зверху. Гриль може бути присутнім електричний або газовий. Але слід врахувати, що газовий гриль надає страві запах вугілля, а електричний дозволяє більш рівномірно розподілити температуру при готуванні.
Піч ж з примусовою циркуляцією повітря забезпечені спеціальними пальниками для безпеки від несвоєчасного погашення полум'я.
електрична духовка
При виникненні проблеми «Як вибрати духовку?» І якщо покупець звернув увагу плиту газову з електричною духовкою варто знати, що вони теж поділяються на два види: багатофункціон і класика.
Електричні духовки класичного типу забезпечені електронагрівальними трубками знизу і зверху, що дозволяє їжі прожарюватися з двох сторін. Зазвичай, такі духові шафи забезпечені вертелом.
Багатофункціональні духовки мають більше плюсів, ніж їх побратими. Нагрівання їжі відбувається з чотирьох сторін за рахунок чотирьох нагрівальних елементів не тільки зверху і знизу, але з боків. Наявність вентилятора дозволяє циркулювати повітрю по всьому периметру і рівномірно прогрівати їжу.
Газова духовка з електричним грилем
Даний тип духової шафи відмінно підходить для любителів приготування на газу, але і балуваних курочкою гриль. Є одна пересторога, яку варто уточнити: електричне навантаження. Зазвичай такі духовки тягнуть багато електрики і дають максимальне навантаження на проводку. Тому перш ніж зробити вибір, краще проконсультуватися у професійного електрика.
Як вибрати духовку по інших параметрах
1. Теплоізоляція дверцята потрібна для безпеки проживають в будинку тварин і маленьких дітей. Найкраще зупинити свій вибір на духовому шафі з потрійною теплоізоляцією.
2. Обсяг духовки теж має значення. Якщо приготування їжі часто розраховане на велику кількість людей, то і духовку потрібно вибирати відповідних розмірів.
3. Наявність механічно висунутих листів разом з дверцятами полегшить роботу і перевірку їжі на готовність. Не потрібно брати прихватки і витягати лист на плиту.
4. Наявність світлових лампочок при закритих дверцятах для спостереження за приготуванням їжі.
5. Наявність функції самоочищення значно скоротить час, терпіння і сили для очищення духової шафи.
6. Таймер духовки грає величезну роль. Деякі печі забезпечені не тільки звуковим супроводом сигналу по закінченню часу, але і функцією скасування подачі газу або електрики.
Технології не стоять на місці, і обладнання створюється для безпеки і комфорту людства. Не варто нехтувати своїми потребами при виборі духової шафи, адже він буде служити не один рік. Як вибрати і яку саме духовку вирішує покупець сам, але, сподіваюся, поради, описані в статті, полегшать вибір.