Як роблять молочні продукти, статті, новини Тернополя економіка, спорт, медицина, культура,
Про традицію дегустації - дійсно все так. Щоранку жіночий колектив з технологів і директора заводу збирається і пробує все. До слова директор молокозаводу обідає разом з усіма в заводській їдальні (за чутками - на відміну від директорів інших заводів Янти). Її там дійсно все дуже поважають, і вона дійсно дуже вболіває за виробництво. Дуже душевна жінка без всяких совкових начальницького замашок, які притаманні багатьом керівникам в групі компаній «Янтар».
Янте б попрацювати з цими чутками про сухому молоці, але мабуть через те що той же «3,2% Поліпак» саме що продається молоко в регіоні, не вважають це за необхідне.
Чому молоко від янти пахне на смак і запах як розбавлене сухе молоко ??
Ось тільки чомусь продукція даного виробника в інших регіонах дешевше.
На архівному фото молочні пляшки, так?
Чому такі кислі сир і сметана? Є ж неможливо -ізжога. Завжди намагаюся брати іншого виробника.
Купую тільки їх йогурти, ряжанку і кисле молоко. Ніяка «Актив» і поруч не лежала ні за смаком ні по користі. Ну і сметану.
А ось якість вершкового масла необхідно підвищувати. До рівня навіть радянського «Селянського» не дотягують. Не кажучи вже про «Вологодське».
Хороший очерк.Люблю цю продукцію.Но-хто сказав, що завжди все так ідеально? Дуже часто продукція кисла (далеко ходити не треба-Молочний десерт-якщо він суперсвежій, то смак у нього як у пломбіру, а таке, на жаль, буває вкрай рідко) ((((Причому за термінами придатності-тільки зроблено ... завод в цьому звинувачує магазини, а магазини звинувачують завод ... а страждають при цьому прості покупці