Як прибирати часник на зберігання
Здрастуй, Новомосковсктель!
Я вже розповідала, як і коли посадити озимий та ярий часник. Сьогодні поговоримо, коли і як прибирати часник на зберігання. Часник для української людини незамінний в зимовий час. Він і лікує, і зігріває, і вітамінами підживлює. Всім хороший! Тому потрібно правильно його зберегти, щоб всю зиму був під рукою.
Як зберегти часник. Прибираємо і готуємо
- Прибираємо озимий часник
- Прибираємо ярої часник
- Підготовка до зберігання
- Як зберігати часник
Прибираємо озимий часник
Не чекайте, коли бульбочки почнуть висипатися - значить, в землі головка розкрилася і зі стану спокою переходить в продовження зростання. Тому такий часник не збережеться, почне рости.
Прибираємо ярої часник
Визначити цей час допоможуть листя часнику, вони пожовтіє і поляжуть, як перо у цибулі. Прибравши часник з землі, потрібно також як озимий, добре підготувати його для зберігання взимку.
Підготовка часнику до зберігання
Приберіть під навіс, де продуває добре. Через тиждень обрізаємо стебла, залишаючи 20 см. І пов'язуємо в пучки.
Пучки потрібно підвісити в тіні в провітрюваному приміщенні і нехай вони висять там місяць, не менше. Чим краще просохне часник, тим краще він буде зберігатися.
Як зберігати часник
Головні причини псування часнику - висихання, проростання або гниль.
При збиранні часнику на зберігання врахуйте, що озимий часник більш вимогливим до умов зберігання, йому потрібна постійна температура + 2 + 4ºС (найкращі для нього місця - це льох і холодильник).
Яровий часник може зберігатися при кімнатній температурі.
1. Зберігати можна в підпіллі, підвісивши до лагам, на яких підлогу лежить. Добре зберігається всю зиму.
2. Або в льох повісити в цих же пучках, аби там не було зайвої вогкості.
3. Часник і вдома можна зберігати. Заплетіть його в косу і повісьте в прохолодному темному місці
4. Добре зберігається часник в кошиках. Сучасний варіант: покладіть цибулини в коробку з отворами для дихання і приберіть в темне прохолодне місце (в шафу, під ліжко).
5. Якщо часнику трохи - покладіть в паперовий або тканинний мішечок і в нижній ящик холодильника.
6. Чи можна зберігати в тканинному мішечку з цибулевим лушпинням, вона захищає часник від пересихання.
7. Якщо місце для зберігання сире, мішечок просочують міцним сольовим розчином. Сіль вбере зайву вологу і не дасть розвинутися хвороб.
Це найпоширеніші, а значить працюють способи зберігання часнику. Вибирайте відповідний вам.
Тепер ви точно знаєте не тільки, як і коли садити часник, і як його правильно прибрати і як зберігати.
З повагою, Софія Гусєва.
Читайте інші статті:
- Як посадити озимий часник восени
- Як посадити ярої часник навесні
- Чому у часнику жовтіють листя?
- Лук-часник Рокамболь - вирощування і догляд у відкритому грунті
- Базилік - вирощування з насіння, коли садити
Як зберегти чесок до нового врожаю? Уже кілька років використовую спосіб, привезений від друзів з Чехії.
Срелкі повністю не обрізати, тільки верхню частину, - завитки, причому в тому місці, щоб вийшла загнута тростину дідка. Що це дає, - калі роси або дощу стікають вниз, що зменшуються ймовірність попадання хвороб по стрілці. Після прибирання, обрізки коренів, просушування і зняття верхньої, брудної лушпиння - поставити «ВГОРУ НОГАМИ» в вазу або 3-х літрову банку. Додати сухі квіти, гілочки з оражевимі ліхтариками фізалісу, - вийти гарний букет. Зберігати далеко від опалення, на балконі, в коридорі і т. Д. Ось і все!
Відносно часнику без стрілок, то я не пробував, але є неперевірена ідея, - зберігати «ВГОРУ НОГАМИ» в лотках з під яєць.
Відмінний спосіб, Володимир! Спасибі, що поділилися!
Софія рятуй!
Як боротися з диким часником?
Восени перекопав город, думав він здохне, зараз же часник розрісся на підлогу городу!
Я викопав з корінням найбільші кущі,
а він поліз заново і все розширюється і розширюється, що робити підкажеш?
А то він мене з'їсть скоро.
У нас в кінці городу росте, теж дикуном. Був колись звичайний, кілька головок викопаєшся, так насіяв сам і росте там.Я не чіпаю, навесні перша зелень з любисток.
Або черемша там росте, ще ведмежа цибуля називають. Я думаю тільки вручну вибирати при копанні і полоти. більше ніяк не придумаєш. Чи не поливати ж Раундапом. Отруїш всю землю, взагалі нічого рости не буде.